Витамины и добавки для спортсменов: что нужно, а что нет

Витамины и добавки для спортсменов: что стоит пить, а на что лучше не тратить деньги? Рынок БАДов и спортпита очень велик, и человек, занимающийся спортом и контролирующий свое питание — то есть, внимательно относящийся к себе, своему внешнему виду и здоровью, — источник дохода любой подобной фирмы. Пищевые добавки и спортпит, созданные для «быстрее, выше, сильнее» — то, что спортсмен-любитель покупает много и от души. Но что из этого работает, а что нет?

Принимать спортивное питание ВСАА нужно в зависимости от формы выпуска. Капсулы пьют утром натощак, до и после посещения спортзала. Если у вас порошковый вариант ВСАА, то его нужно растворить в воде в пропорциях, указанных на упаковке, а затем пить во время тренировки и поздно вечером. Такой прием позволит мышцам скорее восстановиться.

Спортсмены считают ВСАА одной из самых незаменимых добавок. Дело в том, что аминокислоты в нужном размере сложно получить из пищи. А комплексная добавка зарядит вас всеми необходимыми веществами.

Мы рекомендуем: Maxler BCAA Powder

Ингредиенты

Определиться с выбором спортивного питания можно, взглянув на состав товара. Каждый производитель выбирает свои индивидуальные добавки, а но разработка конкретного состава происходит с учётом того, что усваивается человеческим организмом быстрее всего. Этим элементом является цельномолочный белок (усвоение его занимает около 4 часов), поэтому большая часть спортпита создается на основе сыворотки и концентрата белка. Остальные ингредиенты будут зависеть от конкретного вида спортивного питания:

  1. Кератиновые смеси. В них достаточное количество кератина для накопления мышечной энергии. Такое питание применяется для достижения хороших результатов в силовых упражнениях.
  2. Гейнеры и протеиновые коктейли. В этих двух видах спортпита основной упор в составе делается на белки или углеводы. Главные задачи – помощь в наборе мышечной массы и урегулирование режима питания, получение необходимых калорий.
  3. Гормональные препараты. Это спортпит с содержанием гормонов для наращивания мышечной массы. Принцип его работы заключается в запуске обмена веществ.
  4. Энергетики или быстрые углеводы. Такие продукты искусственно насыщают организм в самое короткое время и обеспечивают запас необходимой энергии.
  5. Сжигатели жиров. Это добавки, позволяющие вывести лишнюю жидкость из организма, действующие на ускорение метаболизма и расщепление жировой ткани.

Перед покупкой спортивного питания стоит четко определиться с целью его приема и только после этого выбирать конкретный продукт. Но для любого спортпита есть единое правило – чем больше в составе смеси ингредиентов, тем хуже ее качество.

Что собой представляет спортпит

Как говорится, мы то, что мы едим. Люди, не волнующиеся о своем здоровье и избыточном весе, употребляют большое количество фаст фуда, запивая его газировкой. Другие же наоборот едят только сырые овощи. А так же есть группа людей, у которых полочки забиты специализированным питанием в ярких баночках и пакетах. Это и есть спортивное питание или спортпит, как его называют профессиональные спортсмены.

Спортпит представляет собой пищевую добавку, которая производится специально для людей, активно занимающихся спортом. Данная добавка является дополнительным источником белка, жиров и углеводов, а так же витаминов, минералов и аминокислот. Конечно, на первый взгляд все это можно получить из обычных продуктов, стоит только правило составить рацион. Но в специализированном питании данные микро и макроэлементы содержатся в концентрированном виде. Поэтому с их помощью легче восполнить дефицит, улучшить выносливость и силу, увеличить мышечную массу и нормализовать обмен веществ.

Что собой представляет спортпит

Изготавливается спортпит на основании научных исследований в области диетологии и физиологии. Поэтому такие концентраты имеют тщательно подобранный состав, чтобы организм лучше усвоил полезные свойства продукта. Так же стоит отметить, что такое питание относится именно к добавкам, а не является основным продуктом рациона питания. На расщепление составляющих спортпита организм затрачивает меньше энергии и времени, по этой причине такие изделия наделяют человека силой и дают организму энергетический заряд.

Читайте также:  Мышечный спазм в шее: симптомы и лечение

Хоть данный продукт и рекомендован людям, ведущим активный образ жизни, но все же в нем нуждаются не все. Если в рационе довольно много разнообразных и полезных продуктов, благодаря которым организм получается достаточное количество витаминов, белков, жиров и углеводов, то нет надобности употреблять спортивное питание. Оно будет полезно спортсменам, у которых нет времени на приготовление здоровой и разнообразной пищи. Но все же перед тем, как начать употреблять такой продукт следует проконсультироваться со специалистом. Так же людям младше 18 лет, спортивное питание противопоказано.

Какова роль спорта в нашей жизни?

Согласитесь, что занятия спортом полезны и необходимы каждому. Они оказывают положительное влияние как на психологическое, так и на физическое развитие организма. 10 главных причин заниматься спортом в любом возрасте:

Нужно поддерживать крепость тела, чтобы сохранить крепость духа. Виктор Гюго

Если вы хотите всегда оставаться в форме и быть довольным собой, важно совмещать спорт с правильно подобранным спортивным питанием. Мы сейчас не о строгих диетах, результатом которых являются только срывы и поедание килограммов конфет. Рацион должен быть сбалансированным. Результат от спортивных добавок может быть разный. Правила подбора зависят от того, какого результата вы хотите добиться:

Какова роль спорта в нашей жизни?

Сжечь жир Набрать массуПоддерживать форму тела

Особенности некоторых добавок

Сверхдозы определенных добавок организм не ощутит, в то время как превышение дозировок другого препарата может как помочь в достижении целей, так и уложить «экспериментатора» в больницу. К примеру, если принимать по 3-4 г протеина на один килограмм веса, при этом иметь здоровые почки, то ни вреда, ни пользы от подобной схемы употребления человек не почувствует. Да, 3-4 г протеина — это деньги на ветер, так как весь употребленный белок попросту не усвоится. Учитывая тот факт, что человеческий организм способен справиться с 700 г белка в сутки, навредить ему с помощью сверхдоз протеина вряд ли получится.

Особенности некоторых добавок

Точно также обстоят дела с витаминно-минеральными комплексами. Одна спортивная пилюля от некоторых производителей способна заменить месячную дозу витамина B. Разумеется, витамин не усваивается и просто выводится с мочой, которая окрашивается в салатовый цвет. Используя сверхдозы гейнеров, можно набирать вес побольше профессиональных бодибилдеров. Другое дело, что качество этой массы будет сомнительным, тем не менее в некоторых случаях это можно себе позволить. С аминокислотами и BCAA «перебрать» просто невозможно. Говоря упрощенно, это расщепленный белок, который гораздо проще усваивается, чем протеин, в связи с этим сверхдозы аминокислот и BCAA могут оказать положительное воздействие на мышечный рост.

Ингредиенты для производства спортивного питания: что нужно знать?

Протеин

Именно он является одним из основных ингредиентов современного спортпита и представляет собой концентрированный белок. Обычно в качестве основного сырья для протеина используют обычное коровье молоко. То есть полностью натуральный и безопасный продукт, который практически все мы употребляем в пищу.

Стоит отметить, что процесс получения протеина для спортпита является достаточно долгим и сложным. Сначала из молока добывают сыворотку, а затем пастеризуют и фильтруют ее, получая таким образом сывороточный протеин. А вот его уже сушат и сводят в один концентрат, в результате чего удается создать известную всем спортивную пищевую добавку.

Конечно, протеин может быть изготовлен не только из молока. Среди спортсменов также пользуется спросом яичный, соевый белок, казеин или даже гороховый протеин. Приверженцы спорта, а в частности бодибилдинга, употребляют немало протеина и поэтому нередко покупают спортивный белок оптом на развес, это позволяет им значительно сэкономить. На форумах и в профессиональных сообществах спортсмены рекомендуют интернет-магазин , где можно выгодно купить протеин на развес или другое сырье для изготовления спортивного питания, включая витамины, минералы, углеводы и прочие ингредиенты.

Аминокислоты

Многие виды спортпита содержат в себе аминокислоты – элементы, которые принимают участие в построении молекул белка. К самым распространенным из них относятся изолейцин, валин и лейцин. К слову, они необходимы для образования тканей мышц и различных органов человеческого тела, а также содержаться во многих продуктах.

Употребление этих элементов в составе пищевых добавок позволяет спортсменам лучше справляться с нагрузками и восстанавливаться после тренировок. Основное сырье для аминокислот – это все то же молоко или молочная сыворотка, которые обрабатываются с применением технологии гидролиза или микрофильтрации.

Читайте также:  Как составить программу тренировок для тренажерного зала?

Возможные добавки

В отличие от общих добавок, которые работают на поддержание общего здоровья, в эту группу входят добавки, которые влияют на успехи в тренировках. Заботиться о спортивных добавках стоит только после того, как вы позаботились о витаминах и полноценном питании.

Возможные добавки

Протеиновые порошки

Протеин в порошке — это нечто среднее между едой и добавкой. Это сухая фильтрованная сыворотка молока в концентрированном виде. Протеином нельзя заменять весь ваш дневной белок, но можно использовать как добавку, если вы не можете обеспечить из обычных продуктов вашу норму белка. Протеин, выпитый до и после тренировки, обеспечит организм наиболее быстро усвояемыми аминокислотами и поможет восстановиться. Но он не является обязательной добавкой любого качка и фитоняшки, сам по себе от одного факта его употребления мышшцы не растит и жир не жжет.

Возможные добавки

Аминокислоты BCAA

ВСАА — это три незаменимых аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Многие исследования показали, что BCAA (и особенно лейцин) играют основную роль в росте мышц (синтезе белка) и по этой причине BCAA часто предлагаются для спортсменов, пытающихся набрать мышечную массу. Исследования также показали, что BCAA могут уменьшить усталость во время тренировки высокой интенсивности и защитить мышцы от распада.

Возможные добавки

Человек, который питается полноценным белком и набирает свою дневную норму (2 г на кг веса), получает достаточно BCAA. Самая высокая их концентрация — в молочных белках: сывороточном протеине (порошки) и казеине (порошок или творог). Минусы BCAA — дорогая добавка, особенно при условии, что работать он начинает с 10-20 граммов в день.

Креатин

Возможные добавки

Креатин — кислота, которая содержится в организме и участвует в энергетическом обмене в нервных и мышечных клетках. Несколько сотен исследований показали его эффективность и безопасность. Креатин улучшает производительность на тренировке, снижает усталость, помогает в росте рабочих весов. Самая большая опасность использования креатина — небольшое увеличение веса на пару килограммов из-за задержки жидкости в организме, которую он вызывает.

Кофеин

Возможные добавки

Стимулятор ЦНС, принятый до тренировки, может улучшить силу и выносливость на тренировке. При ежедневном применении развивается привыкание, поэтому любыми стимуляторами не стоит увлекаться. Тем не менее, он работает и, более того, является основой многих предтренировочных комплексов вместе с креатином.

Глютамин

Глютамин — это аминокислота, которая содержится в белковых продктах и поступает к нам с пищей. Обычно билдеры, принимая глютамин как добавку, считают, что он восстанавливает и даже строит мышцы (что он не делает). Глютамин интересен с другой стороны — это аминокислота, которая активно участвует в работе иммунной системы. Тяжелые тренировки сами по себе, а особенно на фоне диеты, могут ослаблять иммунитет. Исследования по глутамину в отношении иммунной системы сегодня противоречивы — одни показывают, что он работает, другие — что нет. В любом случае, если на фоне силовых тренировок вы страдаете частыми простудами, попробуйте принимать глютамин.

Что такое спортивное питание

Спортивное питание

По своей природе организм не может самостоятельно на 100% усваивать все полезные элементы пищевых продуктов, которые человек употребляет. Для спортсмена очень важно чтобы организм усваивал максимальное количество полезных элементов, так как спортсмены как никто нуждаются в дополнительной энергии. Исходя с этого было разработано спортивное питание.

Именно благодаря спортивному питанию можно с легкостью улучшить свои показатели физической выносливости и стойкости, а также укрепить здоровье, увеличить объем мышц или похудеть, укрепить кости и связки и в целом нормализировать питание и обмен веществ в организме.

Спортивное питание относиться к группе биологически активных добавок и представляет собой концентрированные смеси главных пищевых элементов, которые специально обработаны для их лучшего усвоения организмом.

Спортивное питание используется только в качестве добавки к основному рациону, оно не может заменить полноценное питание. Правильном применении оно не приносит вреда организму и легко усваивается в пищеварительном тракте.

Существует множество разновидностей спортивного питания, каждый с которых направлен на достижение того или иного результата.

Основные виды спортивного питания

– это протеины (белки). Протеины направленны на увеличение мышечной массы.

Креатины. Креатины обеспечивают более длительную выносливость и быстрое восстановление после физических нагрузок.

Жиросжигатели. Жиросжигатели помогают расщеплять жиры и уменьшать количество подкожного жира в организме.

Витамины. Витамины способствуют нормальному функционированию каждой из систем организма.

Читайте также:  Что делать если отказывают ноги у пожилого человека

Аминокислоты и прочие. Аминокислоты являются основной составной частью белка.

Основной принцип спортивного питания состоит в том, чтобы сбалансировать свое обычное питание и достигнуть необходимых спортивных целей и показателей.

Виды спортивного питания

Условно всю массу питания и добавок для спортсменов можно разделить на следующие группы:

  • протеины и гейнеры;
  • аминокислоты (в том числе ВСАА);
  • добавки, увеличивающие силовые показатели (креатин);
  • энергетические и предтренировочные комплексы;
  • витамины и микроэлементы;
  • жиросжигающие добавки.

Протеин

Протеин как спортивное питание — какой лучше? Протеины чисто белковые (протеин, казеин) и белково-углеводные смеси с повышенной калорийностью (гейнеры). Это спортивное питание предназначено для восполнения энергетических затрат организма во время тренировок и роста мышечной массы. Основной строительный материал ваших мышц.

Новичкам можно употреблять все указанные спортивные добавки, но важно учитывать индивидуальное строение организма. Если нет необходимости в наборе веса (массы), или вы стремитесь похудеть, гейнер надо исключить и использовать протеины.

Какой протеин лучше купить, зависит от финансовых возможностей и вкусовых предпочтений. Вышеперечисленные бренды производят качественные протеины.

Для перекусов прекрасно подходят протеиновые батончики — вкусно и полезно!

Аминокислоты

Непосредственный строительный материал для белковых молекул (а из белка состоят мышцы). То есть вещества, работающие на молекулярном уровне. Способствуют более быстрому восстановлению мышц, синтезу белка и росту. В том числе ВСАА (три незаменимых аминокислоты: лейцин, изолейцин, валин), по мнению многих атлетов, весьма эффективны для снятия мышечной усталости и восстановления.

Креатин моногидрат

Одна из самых популярных и работающих добавок. Эффективен для увеличения силовых и скоростных показателей, а также кретин моногидрат стимулирует рост мышечной массы. Концентрат мышечной энергии!

Представляет собой безвкусный кристаллический порошок белого цвета. Содержится в мышечной ткани, при употреблении имеет накопительный эффект. Поэтому при приеме нужна периодизация.

Энергетические и предтренировочные комплексы

Они призваны повысить работоспособность и отдачу на тренировках (в основном содержат кофеин, гуарану, таурин и комплекс витаминов). Новичкам на первых шагах не нужны. Но, в дальнейшем не помешают, особенно после тяжелых трудовых или учебных будней.

При приеме следует соблюдать осторожность. Пробуйте для начала мягкие варианты в виде тонизирующих напитков в бутылочках.

Витаминные комплексы

Витамины и комплексы микроэлементов – необходимы всегда. Наиболее эффективны витаминные комплексы – поддержат иммунитет и придадут энергии. Из микроэлементов наиболее важны магний и цинк. Выбор зависит от толщины кошелька.

L-карнитин

Одна из давно применяемых добавок. Способствует улучшению обмена веществ и расщепления жиров для восполнения энергетических затрат. Повышает тонус организма, но результат заметен, порой, не сразу.

Жиросжигающие добавки

Жиросжигатели новичкам, как правило, не нужны, так как большая часть (мужчины) больше стремятся к набору массы. Вопрос жиросжигания актуален для соревнующихся атлетов, а также для девушек, мечтающих о похудении. Для остальных – только для шлифовки деталей набранной формы. В сочетании с тренировками и диетой на так называемой сушке. Но до этого надо еще дорасти!

Рацион и продукты в меню

Значительную часть рациона белковой диеты спортсменов представляют продукты-и натурального протеина, а конкретно:

Рацион и продукты в меню
  • нежирное мясо: постная говядина, телятина, крольчатина;
Рацион и продукты в меню

Для вегетарианцев

Рацион и продукты в меню

рыба нежирных видов: минтай, хек, треска, путассу; морепродукты: мясо криля, кальмары, креветки, осьминоги, морская капуста. нежирное молоко;

Рацион и продукты в меню

Белковая диета для спортсменов разработана специалистами и соответствует всем мед свидетельствам.

Рацион и продукты в меню

Суши по рекомендации диетолога. некрахмалистые овощи: капуста, огурцы, томаты, баклажаны, болгарский перец, морковь, лук; несладкие яблоки, грейпфруты (на перекус); яичка: куриные, перепелиные;

Рацион и продукты в меню

Белок – это структурный материал, который организм употребляет для построения тканей, органов, белки входят в состав гормонов, ферментов и рецепторов. Белок помогает вернуть мышечную ткань после сильных физических нагрузок и содействует мышечному росту, что принципиально для спортсмена.

Рацион и продукты в меню

Рацион и продукты в меню

орешки: грецкие, миндаль, кешью; обезжиренные кисломолочные продукты: творог, кефир, простокваша, сыворотка;

Рацион и продукты в меню

Из напитков допускается рядовая кипяченая либо минеральная вода без газа, зеленоватый чай, травяные сборы с ромашкой, мятой и пр. Потребление кофе и темного чая рекомендуется ограничить во избежание роста нагрузок на сердечно-сосудистую и мочевыделительную системы. Категорически запрещен алкоголь!

Для восполнения недостатка углеводов допускается умеренное употребление злаков в виде овсяной, гречневой каш, отрубного, цельнозернового хлеба и хлебцев. Не считая того, углеводы и белки рекомендуется употреблять раздельно друг от друга.