Все о диете Елены Малышевой: меню, рацион на каждый день

Вопрос – «Что бы такое съесть, чтобы похудеть?» – сейчас уже не смешит никого. В связи с этим, большой популярностью пользуется диета Елены Малышевой – набор продуктов и режим питания в данном рационе  составлен таким образом, чтобы человек худел, и при этом не испытывал чувства голода. В этой статье мы раскроем секреты и особенности приготовления блюд диеты самостоятельно. Хотите узнать, каких правил следует придерживаться во время похудения? Тогда читайте дальше!

Состав и основные правила

Уникальная диета Малышевой для похудения домашних условиях предрасполагает к  сжиганию лишнего жира постепенно. Резкое похудение приводит к замедлению метаболизма и нехватке полезных минералов и витаминов.

Организм, если его посадить на строгую диету, начинает испытывать стресс и в целях самосохранения еще больше накапливает жирок «на черный день».  Длительность уникальной диеты телеведущей может варьироваться в зависимости от степени ожирения.

Минимальный срок — неделя, в течение которой многие дамы теряют до 5 лишних кг. Полный цикл похудения длится несколько месяцев. Здесь стоит говорить о правильном питании, а не строгом ограничении меню.

Известная теледива, ведущая программы «Здоровье» рекомендует придерживаться следующих правил похудения:

  1. Хорошо пережевывать пищу, чтобы нормализовать пищеварение и не нагружать дополнительно ЖКТ. При медленном измельчении еды во рту быстрее наступает ощущение насыщения, и нет необходимости съедать всю порцию на тарелке.
  2. Подсчитывать калории. Энергетический потенциал пищи — важный аргумент для похудения. Продукты обязательно должны быть низкокалорийными, без красителей и ГМО. Блюда лучше выбирать с минимальным количеством животных и растительных жиров и поваренной соли, сахара и крахмала. В сутки достаточно 1200-1500 ккал.
  3. Обильный питьевой режим. Малышева рекомендует в сутки выпивать 8-10 стаканов простой очищенной воды. Жидкость по-мнению телеведущей оказывает большую роль в поддержании здоровья и активном похудении. Улучшить обмен веществ помогает несладкий зеленый чай, а запускает утренний метаболизм стакан простой воды натощак.
  4. Нет голоданию. Резкое похудение и нехватка витаминов вредны для организма. Нервная система, как и весь организм, замедляют свою работу, накапливая жир про запас. Лучше всего устраивать единожды в неделю разгрузочные дни, например, кефирный, рисовый, фруктовый, арбузный или яблочный. Это стимулирует организм расставаться с лишними калориями и килограммами.
  5. Устранить по максимуму углеводы и ввести белки и протеины. Обезжиренной молочной продукцией и злаками лучше заменить сахар, сладости, хлебобулочные изделия. Дистрофию мышц помогает предотвратить употребление протеина и белковой пищи. Это постное мясо и вареные яйца, нежирные сорта рыбы и творог.

Важную роль при похудении играет и позитивное мышление, то есть психологический фактор. Нет необходимости покупать дорогостоящие экзотические продукты и готовить замысловатые блюда. Секрет диеты Елены Малышевой — простота и доступность.

О методике похудения Малышевой

Всем известно, что Малышева- приверженец здорового образа жизни. Поэтому опрометчиво полагать, что диета Малышевой на неделю будет вводить ваш организм в стрессовое состояние, лишая его питательных веществ. Кушать вы будете, причем довольно много. Эта система похудения отличается максимально мягким воздействием на организм худеющей.

Суть диеты Малышевой в употреблении правильных продуктов, небольшими порциями, но часто. Ваше меню на неделю будет разнообразным и вкусным

Особенности методики похудения Малышевой

В этот набор входят полноценные завтрак, обед, ужин и перекус. Все что вам нужно- достать ланч бокс с уже готовой едой, подогреть его в микроволновке и скушать с удовольствием.

Но если ваша фигура не нуждается в потере таких объемов, вам будет достаточно посидеть на диете недельку. Вообще методика Елены Малышевой подразумевает перестройку пищевых привычек в корне. Это бесспорно верно, но для многих сложно. Поэтому, если вам достаточно сбросить 3-4 кг, чтобы ощущать себя комфортно в своем весе, вам подойдет диета Малышевой на 7 дней. Давайте рассмотрим его основные принципы.

Основные постулаты похудения по Малышевой

Диета Малышевой на неделю основана на следующих принципах:

  • Чтобы худеть нужно есть! Никакого голодания, иначе организм как верблюд будет откладывать запас впрок. Более того, когда вы едите, калории уже сжигаются, так как работа кишечника происходит с расходом большого количества калорий.
  • Чтобы у вас не возникало чувство голода, кушайте часто. Составьте свое меню так, чтобы вы кушали каждые 2-3 часа. Первый прием пищи должен быть около 8 утра, а последний не позже 7 вечера.
  • Не переедайте! Ваша порция должна помещаться в обычном стакане. Мысленно представьте, что может войти в стакан? На самом деле не так и мало,- в него с легкостью поместится кусочек мяса и гарнир.
  • Не забывайте о калориях. Не превышайте суточную норму в 1300-1500 ккал, и вы заметите первые результаты довольно скоро.
  • Без воды вы не похудеете. Пейте не меньше 2 литров в сутки. Вода предотвратит отеки и усилит моторику кишечника.
  • Раз в неделю нужно делать разгрузочный день. Рисовая диета Малышевой для похудения предполагает в этот день питаться рисовыми хлопьями.
Читайте также:  Из чего сделаны спреды и маргарин. Их вредно есть?

Как видите, ничего сложного и секретного: правильное питание сделает из вас стройную красотку, а доказательство тому- многочисленные отзывы счастливых барышень, которые уже изменили свою жизнь.

Советы от Малышевой для худеющих

Малышева о похудении говорит так: «Желудку все равно, какой продукт вы съели. Он подаст в мозг сигнал о сытости, когда вы съели определенный объем». Исходя из этого принципа, Елена дает советы, которые помогут вам худеть без усилий и голодовок:

  • Перед приемом пищи съешьте яблоко. На практике это значит, что половину объема, который должна заполнить пища, например, в обед, заполнит низкокалорийное яблоко. То есть в желудок для ощущения сытости должно будет попасть в 2 раза меньше других более калорийных продуктов.
  • Разбавляйте фруктовые соки чистой водой. Елена отмечает, что соки- это высококалорийные напитки. Разбавляя их водой, вы не лишите себя удовольствия, организм получит нужные витамины, а фруктозы вы получите в разы меньше.
  • Замените картофель цветной капустой. Всем известно, что картофель- один из первых врагов стройной фигуры. А как мы все любим картофельное пюре! Елена предлагает заменить пюре из картофеля на диетическую цветную капусту. Вкусовые качества блюда-заменителя на высоком уровне, а пользы для организма в несколько раз больше.

Состав диеты Елены Малышевой

Продукты для диеты Малышевой точно рассчитаны по энергетической ценности. Каждая порция соответствует одному приёму пищи и расфасована в отдельной упаковке. На всех упаковках имеется способ приготовления.

Дневной рацион для удобства собран в 4 разноцветных пакета:

  • завтрак (зелёный);
  • обед (жёлтый);
  • десерт на полдник (синий);
  • ужин (красный).

Часть продуктов находится в сухом виде. Перед применением их нужно запарить горячей водой. Очень важно то, что температура воды должна быть не 100 градусов, как это делается обычно, а 90. Другие блюда поставляются в замороженном виде. Само собою, они требует предварительной разморозки и подогрева в микроволновой печи.

Возьмите на заметку! К дневному меню по желанию разрешается добавлять чай, кофе и фрукты (один кислый и один сладкий, например, яблоко и апельсин) на второй завтрак или полдник. Разумеется, выбор нужно остановить на чем-то одном. На завтрак вы можете выбирать  из месячного набора любой зелёный пакетик, на обед – любой жёлтый, и так далее. Калорийность этих пакетиков будет примерно одинаковой.

к оглавлению ↑

Основы похудения на диете Малышевой

Меню на каждый день по таблице калорийности дает суммарно не более 1200 ккал. С учетом того, что суточная энергетическая потребность женщин составляет 1400-1800 ккал в зависимости от веса, активности, данный план питания универсально обеспечивает снижение веса за счет голода.

Завтраки:

  • гречка вареная 200 г, салат из капусты и яблоко;
  • овсянка 200 г и ягоды;
  • омлет на пару из двух яиц с болгарским перцем, яблоко;
  • вареное куриное филе 100 г, 150 г отварного зеленого горошка;
  • четыре столовых ложек овсяных хлопьев, 200 г пюре из кабачков
  • гречка 150 г с изюмом 50 г;
  • омлет из двух яиц с брокколи (200 г).

Второй завтрак:

  • творожная запеканка с черносливом или курагой (200 г);
  • болгарские перцы, нежирный сыр и два цельнозерновых хлебца;
  • грейпфрут;
  • 150 г греческого салата, два хлебца;
  • творожный салат с помидорами (на 150 г творога), перцем и зеленью;
  • половина граната и 100 г творога;
  • яйцо.

Обеды:

  • вареная говядина 150 г, капустный салат с огурцом;
  • тушеное куриное мясо (100 г), салат из помидоров, капусты и петрушки;
  • две зразы из куриного фарша, кабачковая икра;
  • рыба на пару 100 г, тушеная капуста с болгарским перцем и луком;
  • тушеная индейка с цветной капустой и брокколи (порция 200 г);
  • сухофрукты в мультиварке с рисом (порция 150 г);
  • тарелка супа с курицей и цветной капустой, помидор и огурец.

Полдник:

  • яблоко;
  • 100 г творога и йогурт;
  • 200 г творога, кефир;
  • апельсин;
  • стакан кефира и 50 г сухофруктов;
  • 50 г орехов;
  • половина граната.

Ужин:

  • тушеная капуста с перцем и луком (150 г), запеченное яблоко, стакан кефира.
  • треска на пару 200 г, отварная стручковая фасоль;
  • вареное куриное филе 200 г, 150 г стручковой фасоли, тушеная капуста;
  • запеканка из творога 200 г и стакан кефира;
  • два рыбных биточка с брокколи;
  • тушеная капуста с грибами (200 г);
  • пюре из цветной капусты (100 г) с двумя рулетами из курицы.
Читайте также:  Мальтитол – польза и вред подсластителя и описание добавки

Основные рекомендации:

Не голодайте

Не стоит держать организм в стрессе. Когда вы голодаете наступает плохое самочувствие, а результатов в похудении это как правило не дает. Необходимо есть часто, при этом нужно сократить объем порций. Таким образом вы даете своему организму все необходимое, не создавая для него стресс.

Считайте калории

Считайте калории если вы хотите похудеть. Это очень хорошо останавливает от различной сдобной выпечки и другой сильно калорийной пищи. На будущее, для поддержания оптимального веса, эти знания и подсчеты вам обязательно пригодятся. Таким образом, вы всегда будете знать, как привести себя в форму в короткие сроки не ущемляя себя в еде.

Тщательно пережевывайте пищу

Тщательно пережевывайте пищу. При тщательном пережевывании еды, больше ощущается вкус пищи. Таким образом процесс насыщения организма происходит более естественно. Пища легко попадает через пищевод и переваривается быстрее.

Пейте воду

Вода во время похудения — это главный союзник. Пить воду во время диеты необходимо не менее 10 стаканов в день, при этом один стакан минимум выпивайте натощак. Воду пить нужно обычную, без газа комнатной температуры. Вода помогает выводить из организма токсины, а так же помогает не чувствовать голод заполняя желудок.

Поменяйте углеводы на полезные

Замените выпечку на фрукты с клетчаткой. Также отлично подойдут цельнозерновые продукты и каши, их употребление обязательно до 2 раз в день.

Откажитесь от плохих жиров

Откажитесь от плохих жиров. Например, от масла, маргарина, жирного крема и других.

В обед белки

Отличный вариант это не жирное мясо, предпочтительнее приготовленное на пару. Белки необходимы для поддержания мышц в тонусе и насыщения организма.

Спорт

Для скорейшего похудения, необходимы физические нагрузки. Речь не идет о тренажерном зале или изнурительном беге. Это вполне может быть ежедневная зарядка, длительная ходьба или аквааэробика. Самым ключевым моментом является постоянство. Нагрузки для тела нужно делать каждый день. Можно комбинировать виды нагрузок и экспериментировать с новыми.

Разгрузочные дни

Лучше выработать привычку, каждую неделю устраивать себе разгрузочный день. Разгрузки бывают разные, в том числе и вообще без еды в этот день. Диета Малышевой основана не на голодных днях, а на моно продукте. Например: весь день рис. Это позволяет сделать небольшую перезагрузку организму.

Что важно знать перед началом использования

Диета не способна обеспечить организм необходимыми веществами, поэтому желательно начать принимать комплекс витаминов. Полный отказ от соли не всегда полезен организму, поэтому иногда можно подсаливать пищу. Кроме напитков и жидкости, указанной в меню, можно употреблять отвары трав, чаи и другие напитки без сахара в любом количестве.

В целом, питание по Малышевой полезно, меню разнообразно, отсутствует чувство голода. И, самое главное, снижение веса происходит постепенно и естественно, что снижает риск его возвращения.

Примерное меню диеты Елены Малышевой на неделю

Портал предлагает вам создать свое индивидуальное меню, выбирая из тех вариантов готовых блюд, которые представлены ниже. По словам Елены Малышевой, строгой инструкции по составлению меню из определенного количества блюд нет, поэтому смело экспериментируйте с разными сочетаниями продуктов.

Итак, диета Елены Малышевой — меню на неделю с рецептами готовых блюд.

Варианты для приготовления завтрака:

  • Мюсли с кусочками яблока и изюмом – 150 гр.
  • Гречка на воде без добавления масла – 150 гр.
  • Белковый омлет с молоком и цветной капустой – 150 гр.
  • Каша из геркулеса на воде с сухофруктами – 150 гр.
  • Пшенная каша + вареная морковь и свекла. 100гр. + 50 гр.
  • Салат из свежей цветной капусты и моркови + вареное яйцо. 100 гр.+1шт.

Варианты для приготовления обеда:

  • Куриная грудка, запеченная под овощами: кабачки, помидоры и морковь. 200 гр.
  • Суп-пюре из любых отварных овощей + ржаные хлебцы. 200 мл. + 2 шт.
  • Рис на воде + отварная нежирная рыба. 150 гр. + 50 гр.
  • Тефтели из куриного мяса, лука и моркови под сливочным соусом + пшенная каша. 50 гр. + 150 гр.
  • Гречка на воде + голубцы с индейкой. 150 гр. + 50 гр.
  • Холодный борщ с редиской + ржаной хлеб. 200 мл. + 1 кусок.

Варианты для приготовления ужина:

  • Запеканка из обезжиренного творога и 1 яйца + обезжиренный кефир. 100 гр. + 200 мл.
  • Отварное филе рыбы + овощной салат. 100 гр. + 50 гр.
  • Помидоры, фаршированные куриным фаршем + 1 вареное яйцо. 150 гр. + 1 шт.
  • Нежирный суп с курицей и рисом — 200 мл.
  • Салат из фруктов с добавлением нежирного йогурта — 150 гр.
  • Гречка на воде + тушеные кабачки — 200 гр.

Второй завтрак и полдник: любые фрукты в количестве одной штуки, маленькая горсть сухофруктов или орехов.

Читайте также:  Питание при сахарном диабете: список блюд на каждый день

Седьмой день предполагает разгрузку. Готовимся к тому, что целый день в любое удобное время употребляем сваренный на воде стакан риса или рисовых хлопьев. Соль и масло не добавляем.

В качестве жидкости можно употреблять все: разбавленные водой соки, кофе и чай без сахара, морсы и чистую воду.

Действительно ли диета Елены Малышевой на неделю работает? Об этом вы можете узнать из отзывов:

  • Про диету Елены Малышевой, конечно же, слышала. Но «наткнулась» на нее, так сказать случайно – в гипермаркете. На полках стояло несколько боксов по цене – 13 тысяч рублей. По дурости купила себе эту чудо-коробочку для особо ленивых. Оказалось, там самые обычные продукты, которые есть в любом продуктовом магазине. Просто блюда уже приготовлены и упакованы. Все! О результатах: вес скинула, но не на 15 кг, как было обещано, а на 7. Камила
  • После любых праздников, особенно новогодних, я всегда набираю 3-4 лишних кг. Потом сажусь на очередную диету. В этот раз решила испытать диету ведущей Елены Малышевой на неделю. Но заказ делать не стала: не хочется отдавать внушительную сумму за сомнительный набор продуктов. Просто дома готовила все на пару, отказалась от макарон, картошки, булочек и сахара. За полторы недели скинула 3 кг. Эльза

Рекомендации от Елены Малышевой

Чтобы обрести стройность, Елена Малышева советует обратить внимание на следующие моменты во время приготовления блюд:

  • Овощи лучше тушить, добавив небольшое количество воды, либо готовить их на пару (можно с данной целью использовать мультиварку или пароварку).
  • Отварное мясо желательно употреблять отдельно, без бульона.
  • Гречку и овсяные хлопья не обязательно варить: если залить их с вечера холодной водой, утром можно лакомиться вкусной кашей, в которой сохранились полезные компоненты.
  • При выборе фруктов стоит ориентироваться на кислые сорта.
  • Рекомендуется в сутки пить не менее 2 литров чистой воды без газов.

Рецепты

Если Вы остановите свой выбор на покупке готового комплексного питания на месяц, Вам, скорее всего, не понадобятся рецепты к диете Елены Малышевой. А вот при самостоятельном подборе меню, освоить готовку диетических блюд все же придется. Следите за тем, чтобы приготовленные блюда были разнообразны и приятно украшены, так худеть будет в удовольствие.

  • Томатный суп

Для приготовления потребуются: литр мясного бульона, пара ложек оливкового масла, 100-150 грамм гречневой крупы, несколько помидоров, сладкий перец и репчатый лук по одному экземпляру, зелень, сметана (по желанию).

Помидоры запекаются в духовке, после чего с них снимается кожица. Поученную мякоть следует размять до кашицеобразного состояния. Затем необходимо слегка обжарить мелко нашинкованный лук, добавить подготовленную мякоть томатов, порезанный в виде соломки перец, гречку и залить бульоном. Украшается суп свежей зеленью. Можно добавить ложку сметаны.

Готовые наборы еды

Диета Малышевой представляет собой готовые наборы для еды, которые подобраны на различные периоды времени. Широкое распространение получили наборы, включающие продукты питания и блюда из них на 1 месяц с учетом разгрузочных дней. Выделяется несколько особенностей таких наборов, о которых стоит знать:

  • Наборы содержат в себе готовую еду, предназначенную на 4 приема – завтрак, обед, десерт и ужин. Они включают приготовленные блюда из разрешенных продуктов питания. В каждом наборе подсчитана калорийность, соотношение всех ингредиентов (белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли).
  • В каждый набор включен общий план питания для здоровых мужчин и женщин, желающих похудеть, а также для лиц, страдающих гипертонической болезнью.
  • Все блюда уже приготовлены по специальному рецепту, они поставляются в замороженном виде, поэтому сохраняют вкусовые качества и состав. Перед употреблением достаточно разогреть.
  • Наборы должны правильно храниться. Завтраки представляют собой овсяные хлопья, батончики с добавлением фруктов и зерна. Они могут храниться при комнатной температуре, для приготовления их заливают кипятком или нежирным молоком. Завтраки, включающие яичный омлет, обеды, ужины и десерты обязательно должны храниться в морозильной камере. Перед употреблением их извлекают и разогревают (можно в микроволновой печи).
  • Средняя стоимость набора на 1 месяц сопоставима с покупкой обычных продуктов питания для обеспечения качественного меню (можно посчитать, сколько стоит обычное питание). Она варьируется в пределах 15000 рос. рублей (по состоянию на 2019 год).

Для удобства в наборе каждый прием имеет цветовую маркировку, а именно завтрак – зеленый цвет, обед – желтое окрашивание, десерт – синий цвет, а ужин – красный цвет. Набор для разгрузочного дня имеет маркировку розового цвета.

Все особенности готового набора диеты Малышевой позволяют эффективно придерживаться всех рекомендаций без дискомфорта для человека.