Вегетарианская диета для похудения на 10 кг

Обычно меня скорее оскорбляли, а не делали аккуратные замечания о том, что мне надо похудеть — это правда было очень тяжело

На процесс похудения у меня ушло три с половиной года. Я много что пробовала, наверное, самый глупый способ — это наварить какой-то ужасно невкусный суп из сельдерея с помидорами, перцем и чем-то еще, есть его несколько дней в надежде сбросить 8 кг за неделю.

Эта попытка закончилась тем, что на третий или четвертый день я не смогла встать с кровати и пойти на работу.

Мне было 17 лет, я работала полный рабочий день и училась в университете на вечернем отделении, то есть мне нужны были силы на такой график, а я ела этот суп и якобы «худела».

Когда сидела на диетах, срывалась очень часто; когда поняла, что диета на время — это бред, то стала по‑другому смотреть на все это дело.

Теперь я не срываюсь, а просто грамотно вписываю в свой рацион любимые и, может быть, не очень полезные продукты: например, съела утром за завтраком что-то сладкое, значит, на обед будет чуть меньше углеводов. Что-то вроде этого. А вообще все начинается с головы, надо перестраивать свое отношение к фигуре, питанию, образу жизни.

Диета Татьяны Рыбаковой

Грамотное сбалансированное питание в сочетании со спортом дает, может быть, не самый быстрый результат, но зато качественный, и тот, который реально удержать! Есть диеты, например, белковые, которые дают большие изменения за короткий срок, но все это временно. Поэтому, как говорится, тише едешь — дальше будешь. Поэтому я разработала для себя меню и теперь учу других людей делать тоже самое. Спорт был периодически, по возможности.

Я очень довольна своими результатами. Раньше я была полной, неуверенной в себе. Мне было жутко неприятно смотреть на себя, ведь я была толще всех в своей школе! Было сложно найти себе красивую одежду, приходилось надевать то, что подходит хотя бы по размеру, а это была возрастная одежда.

Каждый день меня унижали, и я хотела только одного — вырваться из этого замкнутого круга

Большая часть проблем — ну, как мне казалось — была связана с лишним весом, поэтому я решила похудеть, хотя это было непросто, я совершала много ошибок, но мне удалось сначала поменять себе внутренне, а потом и внешне.

Как поддержать вес

У меня еще в середине процесса похудения главной целью стало поддерживать вес, что, кстати, получается уже более четырех лет! Это даже сложнее самого избавления от лишних килограммов, так как собраться на время и поставить себе какие-то рамки могут многие, а вот придерживаться режима всю жизнь мало кто готов.

Всего этого добиваюсь активным образом жизни и правильным питанием. Я ем практически все — даже макароны, например, но только если они будут из цельнозерновой муки. Почти каждому вредному продукту можно найти полезную замену, главное, включать фантазию — именно это дает возможность питаться разнообразно, вкусно и полезно.

Такой образ жизни, тренировки в зале или дома, велосипед, ролики, длительные пешие прогулки и плаванье — все это здорово, надо найти то, что доставляет удовольствие, и тогда это не будет пыткой.

В принципе, правильно питаясь, можно поддерживать вес, но спорт помогает фигуре приобретать правильные очертания. Конечно, если я снова начну есть все подряд, то наберу вес.

Похудение — это простая математика: ешь больше нормы — набираешь, ешь меньше — сбрасываешь.

Сейчас я помогаю другим менять свою жизнь и счастлива, что могу делиться опытом.

Мне удалось не только решить проблему лишнего веса, но и стать успешным блогером, я написала книгу, создала свой онлайн-курс, побывала на многих телепередачах, и много моих статей было опубликовано в журналах.

Иногда я оборачиваюсь назад, и мне даже не верится, что все это реально. Явно я бы не поверила, когда весила больше 100 кг, что вообще возможно!

С чего я советую начать худеть:

• Поверить, что у вас получится. Не верите — посмотрите на мой пример и примеры многих других людей. Это мотивирует.
• Понять, зачем вам это надо, причем это подходит любой цели, не только похудению.
• Определиться с целью — она должна быть четкой и ясной.
• Разбить эту конечную цель на несколько этапов, так как многим понадобится немало времени на их реализацию и надо себя как-то мотивировать и награждать в конце каждого этапа. Это поможет не сдаваться.
• Делать. Иногда мы слишком много готовимся, слишком долго собираем информацию, читаем спорные мнения, хотя иногда надо просто взять, отложить все и начать делать.

Меню на неделю

Диета Татьяны Малаховой не предлагает готового меню – по сути, оно может быть любым и включать любые продукты по вашему желанию и возможностям. Главное, чтобы состав блюд отвечал правилам комбинирования продуктов между собой в приеме пищи и в порядке употребления, как в приеме пищи, так и в целом в течение дня, а также содержал полноценный сбалансированный состав.

Важно! Малахова дает свободу по составлению меню на этой диете, но чтобы похудеть, вы должны помнить, что в день необходимо съедать 35-50 г жира, а также 1 г белка на 1 кг вашего веса. Причем, как избыток, так и недостаток жиров и белка может повлечь за собой накопление килограммов.

Воздействие вегетарианства на здоровье и самочувствие

Похудеть с помощью вегетарианского рациона реально. Снижение общей калорийности питания за счет преобладания в меню растительных продуктов помогает уменьшить вес. Следует изучить положительные и отрицательные стороны выбранной системы питания. Любое ограничение в питании приносит пользу и может нанести вред здоровью.

Перед применением диеты следует пройти обследование и получить консультацию лечащего врача. Так исключаться побочные проявления рассматриваемого рациона питания.

Проявление пользы для здоровья и фигуры

Похудеть с помощью предлагаемой диеты на 5-10 кг можно легко и без неприятных ощущений. Ведь отказ от продуктов животного происхождения подразумевает полноценную замену на богатые растительные продукты. Белковая составляющая рациона покрывает потребности организма в восстановлении клеток и обеспечении их энергией.

Вегетарианское меню даст следующие результаты:

• потребление большого количества клетчатки с овощами и фруктами обеспечит организм жизненной силой, содержащейся в растительных продуктах. Клетчатка ускорит работу желудочно-кишечного тракта, выводя шлаки и продукты обмена. Итог: ткани и системы органов очищаются и работаю продуктивнее;
• увеличение продолжительности жизни. За счет исключения жирных продуктов замедляется процесс образования холестерина на стенках сосудов. Они остаются чистыми и эластичными, не возникает риска развития сердечнососудистых болезней. Они являются частой причиной смерти современного человека;
• с продуктами растительного происхождения организм получает большое количество витаминов, минеральных веществ и жизненной энергии.

Положительных проявлений при следовании вегетарианской системе питания множество. Легкость в теле, появление большего количества жизненной силы, радостное настроение – наиболее важные позитивные результаты ее применения.

Однако следует ознакомиться и с вероятными негативными последствиями вегетарианского стиля питания.

Вероятный вред

Продукты, которые включаются в меню при следовании рассматриваемой диете, имеют преимущественно растительное происхождение. Содержащийся в них белок заменит животный бело. Однако скорость усваивания растительного белка значительно ниже, чем животного.

Специалисты по питанию утверждают, что следовать вегетарианскому рациону могут полностью здоровые взрослые люди. Дети нуждаются в мясе и молочных продуктах. Потому выбирать подобный рацион не рекомендуется в детском возрасте, при выраженных нарушениях процесса кроветворения, анемии и потере костной массы.

Молочные продукты являются источником полноценного кальция. Полное исключение молока и кисломолочной продукции не рекомендуется беременным женщинам, в период кормления грудью, в пожилом возрасте.

Для составления сбалансированного полноценного вегетарианского меню потребуется приобретение широкого перечня качественных растительных продуктов. Некоторые имеют высокую стоимость и не имеют широкого распространения. Вегетарианская диета подразумевает ощутимых финансовых затрат, будьте к этому готовы.

С чего начать диету

Первое, что нужно сделать – замотивировать себя. Не стоит думать, что «не получится». Есть много примеров того, что люди упорным трудом и за несколько лет, но все-таки избавляются от лишних килограммов. Мотивацией может быть и достижение какой-нибудь цели. Причем она должна быть конечной и крупной – например, поездка на пляжи в Гоа или Сочи (вряд ли там захочется «сиять» своими бесформенными телесами).

Этап достижения конечной цели нужно разбить на более мелкие шаги и обязательно награждать себя чем-то привлекательным в конце каждого. Дело в том, что для многих похудение будет длиться несколько месяцев и даже лет, а такой подход к процессу поможет избежать срывов и прерывания диеты.

Замена высококалорийных продуктов

Следующим ее шагом стала замена слишком высококалорийных продуктов их аналогами, которые содержат меньше калорий — майонез заменила на мягкий нежирный сыр, отказалась от риса и макаронных изделий в пользу гречки и овсянки, удалила из рациона содержащий крахмал картофель, сладкие фрукты сменила на кисло-сладкие.

Кроме того, из ее рациона ушли безвозвратно жареные блюда, а вот овощей в нем заметно прибавилось. Сладкая пища для нее не была проблемой, поскольку она не любитель вкусняшек. Но тот, кто обожает сладкое, должен заменить тортики и пирожные безвредными сладкими десертами из фруктов, обезжиренного творога и белого йогурта.