Фастинг-диеты опять в моде: голодающих по разным схемам становится все больше, как и врачей, предупреждающих о вреде таких диет. Расспросили диетолога о голодании и интервальных диетах: как они работают и стоит ли их пробовать.
История возникновения
Способ сухого голодания применяли еще в глубокой древности. Индийскими йогами было замечено, что заболевшее животное отказывается от еды, а если болезнь тяжелая – то и от воды. Сухой голод использовали и в китайской традиционной медицине. Такой метод был очень важен в обычаях североамериканских индейцев. Голодовку они рассматривали в качестве средства очищения и укрепления организма.
Позднее, с расцветом религий, больных начали лечить служители культов – жрецы и шаманы. В древних предписаниях голод являлся частью конкретного обряда. Первые христианские подвижники ничего не ели и не пили, делая это из религиозных побуждений. С такой же целью голодали и персидские солнцепоклонники.
- Интервальное голодание. Схемы. Ошибки …
- Интервальное голодание. Схемы. Ошибки …
- Интервальное голодание. Схемы. Ошибки …
- Сухое голодание. Как правильно это …
- Calaméo — Филонов С.И. — Сухое Лечебное …
Дошедшие до наших времен письменные памятники древних народов содержат большое количество похвал лечению голодом. Практически все культуры считали полное воздержание от еды и воды самым эффективным методом очищения тела.
Сухая голодовка в нашей стране нашла свое применение в клинической практике лишь в последние годы, хотя о пользе лечебного голодания еще в конце XIX века писал российский патофизиолог и профессор В. В. Пашутин.
Когда лучше голодать
За счет устранения вредных веществ во время трехдневного голодания происходит очищение крови, улучшается ее состав. Запасы белков и других микроэлементов начинают расходоваться, в результате чего за 3 дня можно сбросить до 1 кг лишнего веса.
Диета без воды в течение 3 дней способна предотвратить появление гнойных образований, избавить пациента от ОРВИ и других инфекционных болезней. Голодание улучшает состояние при сотрясении мозга или сильных ушибах, предотвращает развитие воспалительных процессов.
Голодовка в течение 5 дней довольно сложная. Перед ее соблюдением рекомендуется проконсультироваться с врачом. По мнению доктора Филонова, во время голодания улучшается обмен веществ в организме, уничтожаются вредные бактерии. В течение пятидневной диеты можно сбросить до 1,5-2 кг.
Обязательно почитайте:
Правильное питание: меню на каждый день для снижения веса, принципы диеты, рецепты
Если нет противопоказаний и человек соблюдает все правила, то врачи считают, что один день голодания в неделю полезен, ведь это не приведет к ацидотическому кризу. Один нюанс – многие специалисты настороженно относятся к сухому типу, считая его сильным стрессом для организма.
Влажные разгрузочные дни на воде считаются оптимальными, более здоровыми.
В целом процедура воздействует на организм следующим образом:
- ускоряет метаболизм;
- укрепляет иммунитет;
- устраняет кожную сыпь;
- способствует очищению кишечника;
- ускоряет регенерацию тканей;
- делает кожу более упругой;
- снижает нагрузку на пищеварение;
- улучшает работу нервной системы;
- понижает уровень холестерина;
- способствует похудению.
Лечебный эффект отказа от пищи был доказан японским биологом Есинори Осуми. Он экспериментально доказал аутофагию. Так называется процесс самоуничтожения клетками устаревших ресурсов в случае, когда в организм не поступают питательные вещества. Обратите внимание, что при однодневном отказе от пищи тело будет худеть за счет выведения «мусора».
Рекомендуется проводить такую процедуру для похудения в один и тот же день недели. Оптимально выбрать для отказа от пищи выходной – в дневное время не будет серьезных дел, а наступившая слабость не станет отвлекать от работы. Варианты распределения голодания:
- По времени суток. Голодание может быть с утра до утра или с вечера до вечера.
- По времени года. Считается, что зимой голодать сложнее, поскольку в холод хочется выпить горячего чая. То же можно сказать про лето, когда в жару сильно мучает жажда. Все зависит от индивидуальных особенностей.
Суть сухого голодания – еженедельный полный отказ от пищи и жидкости. При однодневном варианте он длится 24 ч. Типы сухого голодания:
- Мягкий. Допускается принимать душ, ванну, чистить зубы, полоскать рот.
- Жесткий. В этом случае запрещена не только пища, но и любые контакты с водой.
При ослабленном состоянии организма голодать строго запрещено.
Противопоказания к полному отказу от пищи и воды, даже однодневному, следующие:
- эндокринные патологии;
- цирроз печени;
- гепатит;
- дефицит массы тела;
- беременность;
- злокачественные опухоли;
- лактация;
- почечная или печеночная недостаточность;
- заболевания крови;
- сахарный диабет.
Лечебное голодание на воде
В последнее время популярно голодать на одной воде. Это результативный и быстрый способ навести чистоту в своем организме. Голодание для здоровья запрещает есть какую-либо пищу во время чистки. Чистая вода – единственный допустимый продукт. Суточная норма – 100 мл на килограмм веса. С помощью воды придется научиться укрощать свой аппетит на первых этапах воздержания от пищи – пить каждый раз, когда хочется есть, немного обманывая организм во его же благо. Если появляются выраженные симптомы недоедания, слабость – можно добавлять в воду по капельке меда.
- Как оставаться сытым и при этом худеть …
- Интервальное голодание. Схемы. Ошибки …
- Яблочная диета для похудения
- Сухое голодание. Как правильно это …
- Интервальное голодание. Схемы. Ошибки …
Показания и противопоказания
Показания:
- ожирение любой степени и просто лишний вес;
- склонность к аллергическим реакциям;
- депрессия и невроз;
- бесплодие;
- инфекционные заболевания воспалительного характера, например, бронхиальная астма, туберкулез, воспаление легких, простатит и пр.;
- трофические язвы и незаживающие раны;
- болезнь Бехтерева, артриты, ревматизмы, полиартриты, остеохондрозы и другие нарушения в суставах;
- киста яичников, аденома, эндометриоз, доброкачественные новообразования в предстательной железе;
- заболевания кожного покрова – крапивница, псориаз, экзема, нейродермит;
- патологии органов ЖКТ: запоры, колиты, энтериты, язвы.
Противопоказания:
- болезни почек и печенки;
- сахарный диабет;
- период беременности и вскармливания грудью;
- анорексия;
- варикозное расширение вен и плохая свертываемость крови;
- болезни желчного пузыря и подагра;
- общая слабость организма.
Безопасность и противопоказания
По данным исследований, краткосрочное голодание по схеме 1/1 безопасно для большинства людей.
При этом, как утверждают американские учёные, диета не стимулирует переедание на следующий после голодания день.
В первые дни возможно развитие сильного чувства голода, которое, как уже было сказано выше, исчезает через несколько дней.
При недостаточной калорийности рациона (особенно в сочетании с высокой физической активностью) возможно появление признаков «истощения» организма:
- слабость;
- головокружение;
- шаткость при ходьбе;
- сонливость;
- снижение умственной и физической работоспособности;
- фотопсии (мелькание мушек перед глазами).
- Что такое сухое голодание и стоит ли …
- Периодическое голодание 23 1 …
- Периодическое голодание для спортсменов …
- Голодание на воде 14 дней отзывы. Как …
- Intermittent fasting …
Развитие описанных симптомов должно служить поводом для временного отказа от диеты и обращения к врачу.
Также важно учитывать противопоказания, при наличии которых циклическое голодание способно причинить значительный вред организму человека:
- Заболевания пищеварительной системы (желчнокаменная болезнь, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки).
- Беременность и период грудного вскармливания.
- Низкая масса тела (ИМТ менее 18,5)
- Патологии женской половой системы, сопровождающиеся бесплодием.
- Возраст менее 14 и более 75 лет.
- Гипертиреоз.
- Хроническая сердечная (IIб-III), печёночная или почечная недостаточность.
- Цирроз и вирусные гепатиты.
- Гипертоническая болезнь (устойчивая к лекарственной терапии)
- Сахарный диабет I типа.
Диета «через день», при наличии противопоказаний, может привести к обострению имеющихся хронических заболеваний и значительно ухудшить общее качество жизни. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом, чтобы адекватно оценить общее состояние организма и выявить возможные ограничения.
Голодание для похудения: мифы и заблуждения
Можно ли похудеть выше описанными способами? Можно. Ты наверняка найдёшь в сети что-нибудь типа: «Всего 14 дней, результаты фото». Но смотри правде в глаза, что бы ни распевали тебе о чудесных способах избавления от жира. Большинство красивых фраз грешат отсутствием логики и выстроены по типу завлекающей рекламы. Наиболее распространённые заблуждения:
«При неправильном отказе от пищи тело испытывает дефицит минералов, витаминов, аминокислот и других питательных веществ».
Большинство перечисленных субстанций мы получаем именно с пищей, и если ничего не есть — взять им неоткуда. Даже если ты не кушаешь «правильно» — из воздуха они в тебя не просочатся.
«Голодание для похудения — естественный способ избавиться от причины ожирения — паразитов».
Удобно свалить вину за твоё сало на глистов. Сам-то ты много двигаешься, правильно питаешься, соблюдаешь режим, не жрёшь фастфуды, конфетки и тортики с трансжирами, а вот почему-то толстеешь! Это всё паразиты виноваты! Откажешься от еды — они от голода передохнут и ты похудеешь!
Смешно? Мне — нет. Первый шаг на пути похудения — это осознание того, что ты ведёшь неправильный образ жизни. И виноват в своём избыточном весе ты сам.
«В результате отказа от еды ты помолодеешь на десять лет, чувства твои обострятся, волосы заблестят, а внутренние органы начнут работать, как часы».
Для восстановления клеток организма, в том числе и тех, из которых состоят ногти, волосы, кожа, а особенно печень, лёгкие, сердце и мозг — необходимы аминокислоты, жиры и углеводы. Если ты не будешь получать их с пищей, ни о каком оздоровлении и речи не пойдёт. Хотя некоторое чувство эйфории появиться может: мозг первый страдает от нехватки питательных веществ.
«Отзывы и результаты только положительные, смотрите любой форум».
О том, откуда берутся отзывы, я говорить не буду. В целом, стрессовая ситуация может подстегнуть тело и на некоторое время заставить работать на внутреннем резерве. Даже больное животное от страха обретает бодрость и способность мчаться с предельной скоростью от источника опасности. Но какова цена такого рывка? Этот вопрос, как правило, опускается.