Меню на неделю для похудения для мужчин

Рельефное тело – это мечта для мужчины, однако не всегда даже посещение спортивного зала способно принести желанный результат. В этом случае используется диета при сушке тела для мужчин. Это уникальная программа питания, которая наряду с физическими упражнениями, позволяет быстро избавляться от лишнего веса, подтягивать мышцы, делать их рельефными, а тело – привлекательным и сногсшибательным.

Что такое сушка тела и зачем она нужна

Сушкой называют период, в процессе которого человек снижает процент жира в организме, стремясь при этом по максимуму сохранить мышечную массу и силовые показатели.

В культуризме сушка традиционно следует после набора массы. Сначала билдер наращивает мускулы с помощью силовых тренировок, профицита калорий и большого количества белка. Затем, когда мышц уже достаточно, калорийность рациона сокращается. В результате снижается процент жира, а рельеф становится более отчётливым.

Также через этот период проходят тяжелоатлеты, пауэрлифтеры, боксёры и другие спортсмены, вынужденные подстраиваться под весовые категории. В таком случае цель не красивый рельеф мышц, а нужная цифра на весах при сохранении силовых показателей.

Вне зависимости от цели способы сушки и реакция организма на этот стрессовый период примерно одинаковы. Поэтому правила эффективного похудения не будут различаться.

Что нужно знать для сушки?

Ребят, первое, о чем я хочу вам сообщить, это то, что Вам по-любому придется менять свой рацион. Белковая диета – один из самых эффективных способов решения этого вопроса.

Второе это то, что придется урезать прием углеводов. Нет, я не говорю о полном исключении их из еды, это у Вас не получится – даже в протеине есть несколько грамм углеводов.

Особенно нужно исключить гейнеры. Неважно, какие они, высокобелковые или нет – их быть не должно. Углеводы будут значительно тормозить сжигание подкожного жира, давая энергию организму. Цель урезания углеводов и состоит в том, чтобы недостающую энергию организм начал брать из своих «укромных мест».

Возвращаясь к белковой диете, хочу сказать, что чрезмерное употребление белка приводит к неоправданной нагрузке на печень, поэтому ее стоит поберечь. При сушке заранее лучше обратиться к врачу за списком препаратов, поддерживающих печень. Во всяком случае, лишним не будет. Милдронат, который способствовал укреплению сердца, кстати, теперь считается допингом, будьте аккуратны.

Также для детализации мышц недостаточно просто изменить свой рацион и придерживаться предписанного меню. Необходимо также перестроить свою систему тренировок. Думаю, Вы понимаете, о чем я, и уже предусмотрели это, но все же повторю вкратце лишний раз: большое количество сетов (от 6 и больше) и повторений (от 15 и больше), высокий темп выполнения упражнений, сниженное время отдыха между подходами и упражнениями (1 минута максимум).

По поводу спортивного питания. Обязательным условием будет прием протеина. Можно комплекса аминокислот. А также витаминно-минеральных комплексов. Это обусловлено тем, что Вы урежете или полностью исключите прием некоторых продуктов, дававших Вам ранее необходимые микроэлементы и углеводы (энергию). Это был базовый, необходимый набор для сушки.

Отмечу, что для сушки существует также большое количество других спортивных добавок. Но разбираться с ними Вам предстоит самостоятельно.

Питание для сжигания жира

При строгом соблюдении диеты потеря веса будет колебаться от 0,7–1 кг в день. Всё зависит от ваших исходных данных: чем больше жировая масса, тем стремительнее она будет таять. По мере приближения к оптимальному для вашего телосложения весу, интенсивность похудения будет снижаться.

Список продуктов на 10–14 дней диеты

  • по 5 кг гречневой крупы, чечевицы, перловки
  • неограниченное количество свежих огурцов, помидоров, редиса, листового салата
  • 1 кг несладких яблок
  • 1 кг грейпфрутов
  • 20 куриных яиц
  • 1 кг квашеной капусты (продукт богат ферментом, улучшающим расщепление и переваривание белковой пищи)
  • 1 кг куриных грудок
  • 1 кг морской рыбы
  • 2 кг нежирного творога
  • 100 г грецких орехов для восполнения дефицита полезных жиров
  • 300 г чернослива для профилактики запоров
  • 4 л кефира жирностью 1 %
  • 2 лимона

Рекомендации по питанию

  • Начинайте утро со стакана воды с добавлением лимонного сока.
  • 0,5 кг куриных грудок и 0,5 кг рыбы сварите или приготовьте на пару, разделите на неделю. Чередуйте рыбный день с куриным. Для второй недели приготовьте таким же образом оставшуюся часть продуктов.
  • Перечисленные выше продукты комбинируйте по принципу: курица + овощи, рыба + крупяной гарнир. Порция каши должна быть размером с кулак.
  • Количество яиц в день — 2 шт. Употребляйте их с творогом, половинкой грейпфрута или горстью квашеной капусты.
  • Яблоки запеките без добавления сахара. Сочетайте их с творогом на завтрак или ужин. Порция творога — 150 г.
  • Творог и кефир также хорошо сочетаются со свежей зеленью.
  • Орехи и чернослив — для перекуса до 16:00. Порция — 3 ядра ореха и 4 шт. чернослива.
  • Жидкости в течение дня: не менее 1,5 л негазированной воды, зеленый чай, натуральный кофе без сахара.
  • Специи исключите, они усиливают аппетит. Разрешается немного подсаливать пищу.

По истечении 10–14 дней можете продолжить питаться по предложенной схеме, но с корректировкой набора продуктов. Включите в меню больше бобовых: нут, фасоль, горох. Добавьте мясо индейки, кролика, нежирную говядину, цельнозерновой хлеб, твердый сыр. В качестве соусов и заправок для салатов — густой йогурт, сметану жирностью 10 %, оливковое, кукурузное масло. Вместо сладостей — сезонные ягоды, фрукты, мёд.

Постепенно организм привыкнет обходиться без сдобы, конфет, колбасных изделий. А это и есть главные источники ненужных калорий и лишних килограммов! Вы не только достигните идеальных форм, но и значительно укрепите здоровье.

Желаем удачи на пути к ЗОЖ и стройности! Не забудьте, пожалуйста, поделиться этой статьей с друзьями.

Предыдущая статья Следующая статья

Сушка тела для мужчин — меню

Диета для сушки тела у мужчин отличается от других диет тем, что в разные дни она немного разная. То есть, в день тренировки атлет должен потреблять немного углеводов, а в «выходной» день полностью их игнорировать.

Конечно, абсолютно избежать потребления углеводов не получится – так как они присутствуют и в зелени, и в овощах, и во фруктах. Но отказаться от пищи, где углеводы преобладают, возможно. Также нужно учитывать, что в день тренировки нужно потреблять углеводы с низким гликемическим индексом (каши, овощи).

Любой атлет, независимо от соматотипа (тип телосложения, — мезоморф, эктоморф, эндоморф), должен в «сушильный» период потреблять на 1/3 больше белка, чем он потребляет в период развития силы. То есть, если атлету для поддержания работоспособности и наращивания мышц достаточно 1.

Диета для сушки тела у мужчин отличается от других диет тем, что в разные дни она немного разная. То есть, в день тренировки атлет должен потреблять немного углеводов, а в «выходной» день полностью их игнорировать.

Конечно, абсолютно избежать потребления углеводов не получится – так как они присутствуют и в зелени, и в овощах, и во фруктах. Но отказаться от пищи, где углеводы преобладают, возможно. Также нужно учитывать, что в день тренировки нужно потреблять углеводы с низким гликемическим индексом (каши, овощи).

Любой атлет, независимо от соматотипа (тип телосложения, — мезоморф, эктоморф, эндоморф), должен в «сушильный» период потреблять на 1/3 больше белка, чем он потребляет в период развития силы. То есть, если атлету для поддержания работоспособности и наращивания мышц достаточно 1.

Безопасная сушка

Для начала следует разобраться, что такое сушка в принципе. Природная закономерность вынуждает прибегать к снижению гликогена, находящегося в мышцах. Для этого и используется сушка, поскольку она представляет собой употребление большого количества белка. Гликоген хранит углеводы, а поскольку они не поступают в организм, он начинает постепенно разрушаться. Его уменьшение приводит к тому, что тело освобождается от жира, приобретая красивую и рельефную форму. Примечательно, что большинство новичков нарушают основные правила сушки, что неблагоприятно сказывается на состоянии здоровья. Важно знать основные критерии, как правильно сушиться для рельефа мышц мужчинам.

В данном случае выделяют следующие правила и рекомендации:

  • Сушка — это целый комплекс, выполнять который необходимо в обязательном порядке и в соответствии с рекомендациями. В него входят диета, выполнение упражнений, соблюдение режима, сохранение водного баланса.
  • Чтобы просушиться, нет необходимости придерживаться кетоновой диеты — той самой, которую сегодня рекламируют большинство спортсменов и звезд. Кетоновая диета предполагает полный отказ от углеводов, чего при сушке быть не должно. Питание будет сбалансировано с обязательным включением жиров и углеводов, хотя и в небольшом количестве.
  • Питание только на белках приводит к медленному сжиганию питательных веществ. При этом белки образуют кетоновые клетки, от которых кровь окисляется — это отравление организма. Во избежание подобного требуется употреблять глюкозу, содержащуюся в углеводах.

Обратите внимание: Во время сушки запрещается полностью исключать углеводы из рациона, хотя подобное и практикуется в определенные периоды.

Зачастую безуглеводного рациона придерживаются спортсмены в течение недели перед соревнованиями, на которых им следует продемонстрировать свой рельеф мышц.

Видео

Какие препараты используют в период сушки?

Избавиться от жировой прослойки возможно и без приема специальных средств, но только времени и усилий потребуется гораздо больше, а сам процесс придется держать под постоянным контролем, что достаточно затруднительно, особенно для новичков. Курсовую программу по сжиганию жира при этом должен разрабатывать профессионал, а не просто знакомый или друг, с которым вместе ходят в один тренажерный зал. Атлетам, решившим воспользоваться жиросжигающими препаратами, предстоит выбрать для себя тот, который позволит добиться поставленной цели. Существует множество средств, применяемых спортсменами во время сушки, но наибольшую популярность получили представленные ниже.

Читайте также:  Блюда с кукурузой - 445 домашних вкусных рецептов приготовления

Кленбутерол

Большинство атлетов в период сушки применяют этот препарат, который в медицинских целях назначают людям с бронхиальной астмой. Спортсмены нередко принимают совместно с ним Тироксин, Кетотифен и прочие средства, которые усиливают эффект жиросжигания. Препарат не является анаболическим стероидом, отпускается по рецепту. Он демонстрирует антикатаболическое и слабовыраженное анаболическое влияние, способствует усилению показателей силы и уменьшению аппетита. Эти действия Кленбутерола проявляются в полной мере только тогда, когда соблюдена и дозировка, и время приема, то есть атлет четко следует составленному плану курса.

Йохимбин

Представляет собой афродизиак, повышающий мужское либидо, но обладающий высоким липолитическим эффектом. Последнее сделало препарат востребованным у производителей спортивного питания. Дневная дозировка, которую допустимо применять на сушке, составляет от 10 и до 20 миллиграммов. Йохимбин нельзя принимать совместно с пищей.

Эфедрин

Еще один эффективный препарат, который помогает избавиться от жировых отложений и лишнего веса. Он отлично подавляет аппетит и демонстрирует стимулирующее действие. В клинической медицине назначается для терапии бронхиальной астмы и ряда других заболеваний. Наиболее распространенным комплексом считается ЭКА, то есть эфедрин + кофеин + аспирин. Некоторое время производители спортпита использовали ЭКА в качестве ингредиента для различных добавок. Однако потом такие жиросжигатели были запрещены.

Блокаторы углеводов

Это тип спортивного питания, применяемого в качестве эффективного средства для устранения жировой прослойки. Он блокирует выработку ферментов, расщепляющих углеводы, что позволяет организму получать гораздо меньшее количество калорий, чем поступило вместе с пищей.

L-карнитин

Большинство атлетов ошибочно полагают, что эта добавка не оказывает никакого воздействия на процесс сжигания жира. Это обусловлено тем, что получаемый результат ниже, чем у прочих жиросжигателей. Данный вид спортпита тоже избавляет от подкожного жира. Его действие основано на транспорте и расщеплении жира, сопровождаемого выделением энергии.

Метформин

Этот препарат, предназначенный для терапии сахарного диабета, оказывает и жиросжигающее воздействие. Главным его преимуществом является отсутствие каких-либо побочных эффектов. Последнее справедливо только при соблюдении правил применения и приема.

Как рассчитать количество необходимых для организма компонентов на диете сушка для мужчин?

Спортивная диета для мужчин сушка – это методика, многократно опробованная активными людьми. Используется она не только для снижения общей массы тела, но и для обозначения рельефов мышц. С такой задачей отлично справляется белковая программа, которая позволяет снижать вес, но обеспечивать рост мышц.

Белок – это основной строительный материал для мышц, а потому часто именно белковая диета становится основой для похудения и корректировки рельефа тела.

Диета на сушке для мужчин 80 кг и более позволяет не терять мышечную ткань наряду с жировой, как это часто наблюдается на других программах похудения. Белковая диета не исключает необходимость употреблять углеводы, но их качество и количество строго ограничены.

Важно понимать, что активное сжигание жировых клеток приводит к образованию большого числа кетоновых тел. Это ацетон по своей сути, который может нанести серьезный вред для всего организма, способствовать сбою работы печени, почек, поджелудочной железы, пищеварительного тракта. Процесс сжигания жиров требует определенного количества углеводов, а потому употреблять их все же придется.

Жиры также необходимы организму. Без них кожа трескается, шелушится, краснеет. Если не употреблять жиры, могут появиться прыщи и акне, избавиться от которых позже будет непросто.

Чтобы не нарушать работу организма, следует пользоваться простой формулой: на каждый килограмм тела использовать не более 2,5 граммов белка. И этот показатель справедлив исключительно для программы сжигания жира. Для нормальной жизни потребуется спортсмену меньше белка – порядка 2 граммов на килограмм веса. Углеводов потребуется в пределах 2–6 граммов на килограмм массы, жиров – 0,5 г – на 1 кг.

Правильный рацион питания, исходя из указанных параметров, должен состоять из:

  • Жиров – 10% от общего объема съеденных продуктов.
  • 20% – сложные углеводы. Это означает, что пришла пора забыть о жареной и картофеле фри, а также от сладостей, хлеба и пр. отдавать предпочтение следует кашам, твердым сортам пшеницы, овощам, фруктам.
  • 70% – белок. Именно на него делает ставку диета сушка для мужчин.

Суточная норма калорий, содержащихся в употребляемых продуктах питания, не должна перевалить за отметку в 2000–2300 ккал. И этот вариант исключительно для тех, кто постоянно занимается спортом, ведет активный образ жизни. Если мужчина ведет малоподвижный образ жизни, то указанное количество калорий не подходит для поддержания нормальных форм. Потребуется сократить рацион питания на 500–800 ккал в сутки.

Определение соотношения БЖУ

Следующий шаг сушки тела для девушек – это составление рациона питания и определения правильного соотношения жиров, белков и углеводов. На данном этапе так же есть свои особенности определения данных величин. Следует учесть природную предрасположенность человека и определить его тип телосложения. Различают три типа человеческого телосложения:

  1. Мезоморф – характерно узкие плечи, высокий рост, тонкие кости.
  2. Эктоморф – от природы мускулистое телосложение, низкое количество подкожного жира.
  3. Эндоморф – полное телосложение, средний рост, склонность к лишнему весу.
Читайте также:  Орех фундук: свойства, калорийность, бжу, польза и вред

Наиболее распотраненной схемой БЖУ считается употребление 40-50 % белка, 30-40 % жиров и 10-30 % углеводов.

Для мезоморфа оптимальное соотношение будет равно: белки и жиры до 40 %, а вот углеводы следует урезать до 20-25 %. Эктоморфу на этапе сушки нужно от 30 до 40 % белков, 20-25 % углеводов, остальное приходится на жиры. Эндоморфу от 20 до 50 % белка, 15-30 % жиров и 10-20 % углеводов. Выбрав оптимальное соотношение БЖУ, начинаем составление меню и рациона питания.

Определение соотношения БЖУ

Белки

Продукты, богатые белком:

  1. Мясо: куриное филе, нежирная говядина, крольчатина
  2. Мясные субпродукты: печень, язык, сердце
  3. Рыба: лосось, тунец, горбуша, скумбрия, хек, треска
  4. Морепродукты: кальмары, креветки
  5. Яйца: куриные и перепелиные
  6. Творог нежирный
  7. Овощи: брюссельская капуста
  8. Крупы: киноа, соя, чечевица

Важным критерием в выборе белка является его биологическая ценность и аминокислотный состав. Чем полнее аминокислотный состав, тем лучше.

Углеводы

Подойдя к выбору основного источника углеводов, следует знать, что углеводы бывают простые и сложные.

К простым углеводам относят такие продукты как: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, конфеты, газированные напитки, фрукты. Данные продукты имеют высокий гликемический индекс и содержат большое количество сахара. От них следует отказаться и на время сушки практически полностью исключить из рациона питания.

К сложным углеводам относят продукты с низким гликемическим индексом. Это в основном крупы: гречка, овсяная каша, перловка, бурый рис. Сложные углеводы – основа здорового и правильного меню.

Определение соотношения БЖУ

Значение жиров на сушке большинство девушек недооценивают, а иногда и вовсе ошибочно полагая об их вреде, полностью исключают из своего рациона. Правда некоторые люди предрасположены к полноте, для этого есть возможность купить жиросжигатели это поможет решить данную проблему. Полезные жиры – это полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-6, Омега-9). Следует отметить огромную роль в выборе источника жиров. Основным источником полезных жиров являются:

  • рыбий жир (палтус, скумбрия, лосось, осетр);
  • масло (льняное и конопляное масло);
  • орехи (миндаль, фундук, грецкий и кедровый орех);
  • семена (семена сои, подсолнуха, льна и чиа);
  • фрукты (авакадо).

Разобравшись с основами рациона питания, составим меню на неделю. И так, небольшой пример. Девушка эндоморф со средним уровнем физической активности потребляет 1267 калорий, что является для нее суточной нормой для сохранения имеющейся массы тела, начинает сушку. Отнимая 20 % от общей калорийности, получаем значение в 1013 Кк. Примерное соотношение БЖУ принимаем: белков – 40 % , жиров – 40 % , углеводов — 20 % от общей калорийности. В 1 грамме белка и углеводов – 4 килокалории, в 1 грамме жира – 9 килокалории. То есть суточная норма потребления белков составит – 100 грамм, жиров – 45 грамм, углеводов – 50 грамм.

Следует отметить, что для повышения уровня метаболизма стоит часто питаться и «дробить» приемы пищи, делая перекусы между основными приемами каждые два-три часа. Так же не стоит забывать про употребление жидкости. Минимальное количество выпитой воды должно быть не менее 2 литров.

Чем отличается сушка тела от похудения

Некоторые считают, что сушка – это новомодное название обычного похудения. Такой себе пиар ход, чтобы придать приевшемуся слову новое, свежее звучание. Но, как оказалось, эти два понятия существенно отличаются. Тренеры говорят, что сушка – одна из разновидностей похудения. Только используется она чаще не любителями, а профессиональными спортсменами. Естественно, отсюда и возникают отличия.

Для чего нужна сушка

Сушку придумали бодибилдеры. Перед соревнованиями спортсмены садятся на суровую диету. Она рассчитана на то, чтобы в лучшем свете представить мышечные контуры накачанной фигуры. Ведь с одной стороны она сжигает лишний жир, а с другой – сохраняет набранную мышечную массу.

Авторитетное мнение

Алексей Павлов, тренер

Известный фитнес-тренер утверждает, что сушка – это жесткий режим, который подходит только спортсменам или полностью здоровым людям. Он советует постепенно переходить на диету, контролировать пропорции БЖУ, не забывать о питьевом режиме, принимать витамины, минералы и спортивные добавки. Начинающим атлетам лучше первый раз «сушиться» под контролем личного тренера.

Алексей Бочаров, спортсмен-культурист

Чемпион России по бодибилдингу неоднократно проходил сушку перед соревнованиями, о чем свидетельствуют его стальные мышцы, которые четко видно под кожей. Опытный атлет напоминает, что во время сушки нужно постоянно контролировать калорийность рациона с учетом пропорций БЖУ. Если человек не знает, как вычислить пищевую ценность меню, то перед диетой ему нужно определить, сколько калорий, а также белков и углеводов он обычно съедает.

Бодибилдер утверждает, что во время занятий спортсмен должен съедать обычное количество калорий и углеводов, а в бестренировочные дни их нужно сократить. Но нельзя урезать калорийность рациона ниже, чем на 15-20%, так как существует риск повышения уровня лептина и кортизола, которые разрушают мышцы.

Авторитетное мнение

Екатерина Усманова, фитнес-модель

Чемпионка России по фитнес-бикини выделила такие правила сушки:

  1. Плавно сокращайте углеводы и жиры, а также увеличивайте количество белков.
  2. Принимайте пищу от 5 раз за день порциями не более 250-400 г.
  3. Пейте от 2 л воды.
  4. Употребляйте от 10% жиров за сутки.
  5. Принимайте препараты на основе витаминов и минералов.
  6. Чередуйте кардио- и силовые тренировки.
  7. Проводите сушку 1 раза за год.

При условии соблюдения этих правил, сушка будет безопасной и эффективной.