Картофельная диета для похудения: отзывы и результаты

Картофельное пюре — самое печальное блюдо на земле. Вроде бы картошка, но такая подавленная…

Варианты картофельной диеты

Существует несколько вариантов картофельной диеты, рассчитанной на разное время. Выберите тот, что больше всего подходит именно вам – и вперёд, к постройневшим ножкам и осиной талии!

  1. Картофельная диета на 2 недели. Этот вариант диеты поможет вам избавиться от 6-7 лишних килограмм, съедая по 1.5 килограмма картофеля в день  – согласитесь, неплохой результат за 2 недели.
  • 1-3 день. Готовить полагающиеся вам 1.5 кг картофеля придётся в духовке без соли, масла и других вкусовых добавок. Разделите его так, чтобы съесть за 6 раз – на протяжении всего дня вам придётся питаться только этим.
  • 4-10 день. В эти дни картофель нужно не запекать, а отваривать прямо в кожуре. Первые 2-3 приёма пищи нужно осилить без ничего, а во второй половине дня можно улучшить вкус картофеля небольшим количеством соли и оливкового масла.
  • 11-14 день. В последние дни диеты картофель можно есть как вареным, так и печёным. Также не возбраняется использование природных специй: лимонного сока, соли, оливкового масла, чеснока, укропа и т.д.
  1. Картофельная диета на 5-7 дней. Соблюдение этого меню позволит вам ежедневно терять около половины килограмма веса, однако не стоит придерживаться его более 7 дней, чтобы не подвергать свой организм чрезмерному риску.
  • Завтрак. 250 миллилитров молока.
  • Обед. Порция картофельного пюре, приготовленного на воде без вкусовых добавок. Размер порции – 300 граммов.
  • Ужин. Порция картофельного салата: 200 граммов предварительно отваренного и после этого очищенного от кожуры картофеля, 1 крутое яйцо и половинка яблока зелёных сортов – всё это нарезано кубиками и заправлено 1 чайной ложкой очищенного оливкового масла.
  • Садясь на картофельную диету, нужно обязательно принимать поливитамины, поскольку в меню этой диеты нет всего, что нужно человеческому организму для нормального функционирования.
  • Использовать эту диету лучше всего весной, пока картофель ещё молод и полон питательных веществ. Учтите, что чем старше картофель, тем больше полезного он успел растерять.

Очень вкусное картофельное пюре "Нежность"

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Готовить пюре умеют все. Но я хочу поделиться с вами некоторыми хитростями, которые превратят обычное пюре в неимоверную вкуснотищу! Это самое вкусное пюре из всех, которые я когда-либо ела! Нежное, без комочков, просто объедение. Нашла этот рецепт на сайте Кухарка. Нашла давно, лет семь назад и с тех пор лучше пюре не пробовала.

Очень вкусное картофельное пюре "Нежность"

Ингредиенты

Ингредиенты: Картофель Сливки Масло сливочное Соль

Lena2006209 17 июля 2014 года

  • 798899
  • 553
  • 2820
  • 551

Картофель Сливки Масло сливочное Соль

Читайте также:  20 рецептов с имбирём для настоящих гурманов

Проведение разгрузочного дня

Разгрузочный день помогает очистить организм от вредных веществ. Его можно проводить людям, у которых были обнаружены такие заболевания, как гипертоническая болезнь или нефрит.

Секрет похудения довольно прост: в течение разгрузочного дня употребляют 1,5 кг картофеля. Его запекают в духовом шкафу без добавления соли, отваривают. Можно украсить готовое блюдо небольшим количеством зелени.

На протяжении разгрузочного дня рекомендуется употреблять и картофельный сок. Процесс его приготовления достаточно прост:

  1. Корнеплод натирают на терке;
  2. Из получившейся кашицы аккуратно отжимают сок.

В день следует выпивать 0,2-0,3 л свежеприготовленного напитка. Сок, выжатый из картофеля, обладает массой полезных свойств. Он улучшает функции кишечника. Напиток наделён выраженным противовоспалительным эффектом. Он активизирует процесс выведения токсичных веществ из организма.

Проведение разгрузочного дня

С помощью разгрузочного дня на картофеле можно потерять 1-2 кг. Данной методикой снижения веса рекомендуется пользоваться не чаще двух раз в месяц.

Польза разгрузочного дня для организма очевидна. После него:

  1. Возникает ощущение лёгкости в области желудка;
  2. Уменьшается уровень холестерина в организме.

Благодаря разгрузочному дню на картофеле из организма выводится накопившаяся жидкость, что способствует исчезновению отёков. Кроме того, в картофеле присутствуют антиоксиданты, благотворно влияющие на состояние кожи.

Рецепт картофельной диеты для похудения на дней

Тип диеты — монодиета Убыль веса — 4-5 кг в неделю Срок применения — 7 дней максимально до двух недель.

Многие, необоснованно причисляют картофель к продуктам, которые вредят похудению. Однако, калорийность картофеля всего около 80 калорий на 100 грамм и его вполне можно использовать для краткосрочных диет. Особенно это касается картофеля сваренного в мундире и печеного. Именно они сохраняют в себе все полезные витамины и микроэлементы, которые будут полезны для вашего здоровья. Сайт рекомендует использовать эту диету в осеннее время, когда в продаже много свежего вкусного картофеля. Картофельная диета на 7 дней довольно жесткая диета для быстрого похудения. При достаточном избыточном весе на ней можно сбросить до 4-5 кг. Более длительное применение такой диеты возможно только при расширении ассортимента продуктов и увеличения ежедневной калорийности.

Меню картофельной диеты на день :

Завтрак: стакан молока.
Обед: 300 г картофельного пюре.
Ужин: картофельный салат (250 г картофеля, яйцо вкрутую, соль, уксус, растительное масло, черный перец).

Снижение веса на такой диете достигает 500 гр. в день, продолжительность не более 7 дней. Во время диеты рекомендуется принимать поливитамины. При более мягких вариантах расширяется ассортимент продуктов, в связи с чем, при хорошей переносимости данные варианты картофельной диеты можно практиковать более длительный срок – до 2-х недель. Мягкий вариант картофельной диеты:

сваренный в мундире картофель разделить на 5-6 приемов. Есть без соли, приправляя зеленью /укропом, петрушкой, луком/. Если данный вариант переноситься тяжело, можно расширить рацион – добавить в обед немного свежих овощей /морковь, помидоры, огурцы, капусту/, а так же немного черного хлеба с подсолнечным маслом. При значительных физических нагрузках, а так же для более длительного применения можно еще больше расширить данный вариант диеты добавить в дневной рацион тушеные овощи, пару вареных яиц, творог, растительное масло, овощные салаты, внимательно следя за своим весом. Питьевой режим не ограничивается /минеральная вода, чай, настои трав, но без сахара/.

Отзывы и результаты: картофельная диета, благодаря его сытности, неплохо переносится. Вес уходит достаточно быстро. Однако, если после выхода из диеты сразу же перейти на обычный рацион, то вес начнет стремительно возвращаться. Поэтому, после диеты постарайтесь в течение недели не переедать и ограничьте употребление высококалорийных продуктов. Повторять картофельную диету можно не чаще одного раза в два месяца.

Смотрите так же: картофельная диета американских индейцев

©Ника Сестринская — специально для сайта

Виды картофельной диеты

Все способы похудеть на картошке сводятся к одному основоположному правилу:

  • Все блюда, изготовлены с корнеплода, должны быть без соли, специй, майонеза и кетчупа, только в натуральном виде.
  • Картошку выбирайте молодую, некрупных размеров.
  • Если в течении 3 дней нет мочи смотреть на овощ, разрешается добавить в рацион варенное яйцо, зелень, капусту и помидоры.
  • Напитки: минеральная негазированная вода, простая жидкость, зеленый и черный чай, настои из трав. Без сахара и меда.
Читайте также:  Диета при атопическом дерматите у детей и взрослых

Первый вид диеты на картошке предполагает потерю в весе до 3 кг за 3 дня

Диета строгая, в рационе исключительно картофель, в день до 2 кг.

Корнеплод нужно запекать в духовке без масла, соли и приправ, а получаемое блюдо разделить на 6 порций и употреблять в течении дня. Не забываем про обильное питье и комплекс витаминов.

Диета строгая, потеря в весе наблюдается в первой половине срока, более 3-5 дней сидеть на такой системе питания врачи не рекомендуют.

Второй вид диеты на картошке более разнообразный и не менее эффективный

Худеем на такой диете не более 5 дней. Рацион, следующий:

  1. Завтрак — стакан обезжиренного молока или кефира.
  2. Обед — картофельное пюре, приготовленное на воде без добавления масла и соли.
  3. Ужин — салат и одного варенного яйца, 250 г картофеля и немного соли и растительного масла.
  4. Перед сном стакан чистой теплой воды.

Возможно потерять за 5 дней до 4 кг.

Третий вид диеты на картошке рассчитан на огромную силу воли худеющего и длиться до 14 дней

Предназначена для тех, у кого избыточный вес более 10 кг, содержит следующую систему похудения:

  • Первые три дня запекаем картошку в духовке без соли, перца и масла и едим в течении дня ровными порциями.
  • С четвертого по десятый день питаемся также, как и в первые, но разрешается добавлять немного соли и оливкового масла.
  • Последние 4 дня уменьшаем порцию картофельного пюре, добавляем в рацион зелень, масло, перец, уксус, лимонный сок, по желанию.

Такой способ питания очень эффективный, гарантированный результат — 7-9 кг.

Заметка. Долго сидеть на однообразном питании нельзя, дабы не нанести вред здоровью худеющего.

Следующая картофельная-кефирная диета помогает за 3 дня избавиться от 5 кг. Да-да!

Меню первого дня:

  • На завтрак — одна варенная несоленая картофелина, стакан обезжиренного кефира.
  • Обед — две запеченные картофелины, чашка зеленого чая без сахара.
  • Ужин — два стакана нежирного кефира.

Меню второго дня:

  • Завтрак — один стакан кефира.
  • Обед — две запеченные картофелины, чашка зеленого чая без сахара.
  • Ужин — одна варенная картофелина и стакан молока.

Меню третьего дня:

  • На завтрак одна картофелина.
  • На обед две картошки и стакан кефира.
  • Ужин — стакан воды.

Во время этой диеты нужно пить кефир и есть варенную/запеченную картошку без соли, масла и приправ. Пить только воду, кефир 0% или некрепкий чай без сахара.

Известен еще один вариант картофельной диеты.

Это очень высокорезультативный метод похудения, в день — 1кг.

Читайте также:  Килька (22 фото): как выглядит и где водится рыба?

Рассмотрим режим питания.

В течении дня следует употреблять 10 средних картофелин, 1 литр кефира в равных порциях. Последний прием пищи должен быть не позже

Эффективность всех предыдущих методик для похудения заключаются в переизбытке в организме калия, который выводит лишнюю жидкость и нормализует обмен веществ.

Что бы сохранить свою стройную фигуру, необходимо правильно выходить из диеты:

  • питаться маленькими порциями
  • не переедать
  • уделять время физическим упражнениям
  • проводить разгрузочные дни.

Полезные рецепты

Первые блюда

Суп с вермишелью

Ингредиенты:

  • 0,5 кг картошки;
  • немного вермишели;
  • головка репчатого лука;
  • корень петрушки;
  • ложка растительного масла;
  • лавровый лист;
  • немного соли и перца.

Приготовление

  1. Нарезать корень петрушки и лук.
  2. Растительное масло хорошо разогреть в сковороде, добавить лук и корень петрушки, обжарить.
  3. Воду довести до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель, лук и корень петрушки. Готовить 10 минут.
  4. Ввести вермишель. Добавить лавровый лист. Поперчить и посолить. Готовить 25 минут.

Суп на курином бульоне (в мультиварке)

Ингредиенты:

  • 0,5 кг куриного филе;
  • 4 картофельных клубня;
  • репчатый лук;
  • морковь;
  • корень сельдерея;
  • корень петрушки;
  • пучок укропа;
  • 2 зубчика чеснока.

Приготовление

  1. Овощи помыть, очистить, нарезать.
  2. Выложить их в чашу мультиварки, добавить половину чайной ложки растительного масла.
  3. В режиме «Выпечка» готовить 10 минут. После все овощи, кроме сельдерея и картофеля, достать.
  4. Выложить в чашу мультиварки куриное мясо и зелень. Залить кипятком. В режиме «Тушение» готовить 60 минут.
  5. Спустя 30 минут добавить овощи, которые достали ранее. Варить 15 минут.

Вторые блюда

Картофель тушеный

Ингредиенты:

  • 1,5 кг картошки;
  • четыре головки репчатого лука;
  • морковь;
  • половина помидора;
  • болгарский перец;
  • вода;
  • растительное масло.

Приготовление

  1. Клубни помыть, очистить, нарезать тонкими кружками. Поместить в глубокую сковороду, залить водой. Накрыть крышкой. Отправить на средний огонь.
  2. Обжарить натертую морковь, нарезанный кольцами лук, помидор и перец.
  3. Добавить к картофелю. Тушить до готовности.
  4. При подаче украсить зеленью.

Оладьи

Ингредиенты:

  • полтора килограмма картофеля;
  • три головки лука репчатого;
  • две столовых ложки растительного масла;
  • половина стакана муки грубого помола.

Приготовление

  1. Приготовить пюре с добавлением лука. Как только остынет, добавить муку. Вымешать тесто.
  2. Сформировать лепешки, обжарить каждую с двух сторон (можно приготовить в пароварке).
  3. Подавать с нежирной сметаной.

Деруны

Ингредиенты:

  • десяток картофельных клубней;
  • яйцо;
  • мука грубого помола;
  • немного соли и перца.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Аналог энерджи диет — Похудение

Приготовление

  1. Очищенный картофель натереть на крупной терке. Посолить.
  2. Перемешать с яйцом. Добавить муки (чтобы тесто было средней жидкости).
  3. Полученную массу выкладывать на раскаленную сковороду столовой ложкой.
  4. Обжарить деруны с двух сторон до появления румяной корочки.

Салаты

Картофельный салат с сыром

Ингредиенты:

  • 200 г картофеля;
  • 150 г обезжиренного сыра;
  • 100 мл нежирной сметаны;
  • шесть зубчиков чеснока;
  • пучок петрушки;
  • немного черного перца.

Приготовление

  1. Отваренные в кожуре клубни остудить и очистить, нарезать кубиками.
  2. Сыр нарезать кубиками.
  3. Чеснок пропустить через пресс.
  4. Зелень нарубить и смешать с чесноком.
  5. Смешать все ингредиенты, добавить сметану.
  6. Поперчить, перемешать.

С квашеной капустой

Ингредиенты:

  • 150 граммов отварного картофеля;
  • 100 граммов капусты кислой;
  • лук зеленый (половина пучка);
  • головка репчатого лука;
  • растительное масло.

Приготовление

  1. Картошку нарезать кружочками, положить в миску.
  2. Добавить капусту и мелко нарубленный репчатый лук.
  3. Ввести нарубленную зелень. Перемешать.
  4. Сбрызнуть салат растительным маслом.