Жиросжигающая диета для быстрого похудения

Зональная диета Барри Сирса входит в число наиболее предпочтительных типов питания в кроссфите.

Рецепт жиросжигающего супа

Приготовьте примерно 6 крупных луковиц, килограммовый кочан белокочанной капусты, 2 зеленых перца, зелень с одного сельдерея, 5 помидоров или качественные помидорные консервы. Из приправ понадобятся еще соль, перец, что-нибудь острое и два бульонных кубика без глутамата. Овощи, кроме помидора, почистите, помойте и порежьте на маленькие куски. Все положите в крупную, примерно шестилитровую кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте бульонные кубики, немного соли, перец и варите. Добавьте ошпаренные и очищенные помидоры, нарезанные на четверти и все варите, пока овощи не станут мягкими. Затем лишь попробуйте суп, добавьте соль, перец и что-нибудь острое (например, кайенский перец или чили), варите еще пять минут и суп готов.

Однодневная диета для похудения

Диета на один день имеет массу вариаций на любой вкус: водное или сухое голодание, белковое меню, овощной рацион или детокс на смузи — ты можешь выбрать то, что подходит именно тебе.

Основная задача однодневной диеты — уменьшить отёчность и вывести шлаки и токсины, которые накапливаются в организме из-за неправильного питания и других негативных факторов.

Для того чтобы похудение на однодневной диете дало эффективные результаты, необходимо следовать простейшим правилам, которые помогут тебе поскорее достичь желаемой цели.

  • Начни день со стакана тёплой воды с каплей свежего лимонного сока.
  • В сутки важно выпить 2−3 литра чистой питьевой воды, желательно до 18:00: это поможет ускорить обменные процессы в организме.
  • Не употребляй в пищу соль, сахар, продукты с консервантами.
  • Строго запрещено употребление алкоголя, чёрного чая, кофе, сладких газированных напитков.
  • Стоит питаться в строго указанное время, не перекусывать и не увеличивать порции.
  • Для ускорения обменных процессов полезно заняться спортом, сходить на массаж или в сауну.
  • Обертывания и домашние пилинги для тела помогут привести тело в тонус.
  • Диета на один день подходит не всем: проблемы с желудком (язва, гастрит, запоры) являются противопоказанием.

Что такое диета сиртфуд?

Sirtfood diet – это специальный режим питания, который разработали британские нутрициологи Айдан Гоггинс и Глен Маттен. Им удалось выяснить, как запустить похудение на клеточном уровне.

Айдан Гоггинс и Глен Маттен

Проведя массу экспериментов, нутрициологи нашли способ активизации гена стройности – ферментов группы сиртуинов. Стимулирование выработки этих ферментов помогает быстро сжигать жировые клетки, полностью перестраивает и ускоряет метаболические процессы, замедляет старение организма. Поэтому сиртфуд работает не только как диета, но и как успешная anti-age программа.

Что такое диета сиртфуд?

Чтобы добиться таких впечатляющих результатов, достаточно было включить рацион человека большое количество продуктов с высоким содержанием ресвератрола – прежде всего, богатых полифенолами и антиоксидантами. В этом и состоит главный секрет похудения на этой диете. Причем в ее рацион не входят замысловатые и дорогостоящие продукты, большинство из них есть на кухне у каждого из нас (перечень вы найдете ниже).

Интересно: Салат Метелка для похудения

Жиросжигающий суп

Компонентами данного блюда являются следующие продукты: Кубики овощного бульона (2 шт.) Лук (6 шт.) Свежие или консервированные помидоры (несколько штук) Зеленый болгарский перец (2 шт.) Кочан капусты (средней величины) Сельдерей (1 пучок)

Все овощи режут, заливают водой, добавляют специи и соль. Суп варят на сильном огне около 10 мин., после чего делают его тише и доводят блюдо до полной готовности.

Первый день Любые фрукты (кроме бананов) и суп Вода, клюквенный сок, а также чай (кофе) без сахара и молока

Второй день Любые овощи (в свежем или в консервированном виде, однако стоит избегать бобовых культур), а также суп Печеная картофелина с растительным маслом – строго в обед Вода

Третий день Овощи (за исключением картофеля), фрукты и суп Вода

Четвертый день Овощи (за исключением картофеля), любые фрукты (бананов – не более 3 шт.) и суп Вода Обезжиренное молоко

Пятый день Помидоры (свежие – сколько угодно, консервированные – несколько штук) Отварная говядина (300-800 г) Суп Вода

Шестой день Отварная говядина или бифштекс (300-800 г) Зеленые листовые овощи Суп Вода

Седьмой день Овощи Коричневый рис (его можно комбинировать с овощами) Фруктовый сок без добавления сахара Суп Вода

Запрещенные продукты

Газированные и алкогольные напитки Хлеб Жир и обжаренные блюда (исключение – 1 раз в неделю допускается употребление растительного масла вместе с печеной картошкой)

Читайте также:  Диета 5 стол номер пять — что можно и нельзя, таблица и меню на неделю

Жиросжигающий суп избавит вас не только от чувства голода, но и от лишних килограммов – согласитесь, что это весьма удобный и достаточно вкусный способ достижения цели.

Питание при жиросжигании

Для того чтобы похудеть, необходимо полностью изменить подход к диетическому питанию. Чтобы поддерживать регулярный процесс похудения на должном уровне нужно не только считать потребляемые калории и соотношение БЖУ, но и учитывать другие факторы. Правильно построенный план питания для сжигания разного жира – это главный элемент программы.

  1. Частое употребление пищи небольшими порциями. Рекомендуемый интервал между приемами – 3 часа.
  2. Абсолютное исключение «пищевого мусора» – полуфабрикатов, чипсов, фаст-фуда. Не желательно употребление сладких, мучных, жирных и жареных продуктов.
  3. Основа рациона – это овощи и некоторые фрукты, например грейпфруты.
  4. Увеличение потребления продуктов с высоким содержанием белка, для восстановления мышц, после тренировки.
  5. Исключать жиры из меню полностью нельзя, т.к. это может нанести вред здоровью.
  6. Рациональное потребление углеводов. Речь идет о медленных углеводах – это каши, но не конфеты.
  7. Учет соотношения БЖУ – это ключевой момент в плане питания для жиросжигания.
  8. Контроль и снижение калорийности продуктов.
  9. Отказ от алкогольных напитков.

Для того чтобы диета помогала сжигать жир, правильный рацион питания, для поддержания процесса расщепления жиров и сохранения мышечного тонуса, должен соответствовать критериям:

  • Стимулирование процесса сжигания лишней жировой массы, путем сокращения потребления калорий и включения в рацион стимулирующих продуктов – воды, нежирной кисломолочки, витамина С.
  • Повышенное потребление белка.
  • Ограничение жиров, главными источниками которых должны быть орехи, красная рыба, оливковое масло.
  • Сокращение потребления углеводов.

Диета с жиросжигающим луковым супом – один из вариантов низкоуглеводных систем питания. Это блюдо можно есть в течение дня по мере появления аппетита. Дополнительно к рациону добавляйте овощи, фрукты, отварное мясо птицы. Для «создания» лукового жиросжигающего супа потребуется:

Питание при жиросжигании
  • лук – 5 шт.;
  • капуста, томаты, сельдерей – по 500 г;
  • перец болгарский – 3 перчины;
  • бульон овощной – 2 л.

Поэтапный процесс приготовления:

  1. Порезанные кусочками овощи выложите в кастрюлю.
  2. Залейте бульоном и доведите до кипения.
  3. Приправьте натуральными специями.
  4. Через 15 минут жиросжигающий суп готов.

А теперь, после краткой теории приступим к практике – к имеющимся в Интернете диетам. Тщательно поискав на просторах Сети, я нашел специально для вас самые эффективные (как можно судить по отзывам) жиросжигательные диеты, и спешу поделиться ими с вами.

С чего же начать? С правил. Они, как правило, одинаковы у всех диет.

Популярные рецепты

Рецепт 1

Такой суп способствует очищению организма, улучшению состояния кожи, выведению токсинов и похудению. На нем можно проводить разгрузочные дни, а также добавить в рацион низкокалорийной диеты.

Продукты:

  • лук — 4 головки;
  • помидоры — 3−4 шт. (свежие или консервированные);
  • небольшая головка капусты;
  • болгарский перец — 3 шт.;
  • сельдерей;
  • 2 овощных бульонных кубика;
  • приправы по вкусу.

Все овощи хорошо помыть. С капусты убрать верхние листочки и мелко ее нашинковать. Снять кожицу с ошпаренных томатов и мелко их нарезать. Перцы порезать тонкой соломкой, предварительно удалив семена. Стебли сельдерея нарезать мелкими кусочками. Лук нашинковать. Все продукты выложить в кастрюлю и залить водой. Добавить приправы и бульонные кубики. Готовить блюдо до тех пор, пока все овощи не станут мягкими. По желанию, подавая на стол, притрусить свежей зеленью.

Рецепт 2

Это вариант овощного супа с курицей. Он будет более сытным за счет добавления куриного мяса.

Ингредиенты:

  • филе курицы без кожи — 1 шт;
  • 2 картофелины;
  • 1 морковь;
  • головка лука;
  • кольраби или цветная капуста — 350 гр;
  • свежие помидоры без кожи — 2−3 шт.;
  • свежая зелень;
  • черный молотый перчик и чеснок — по вкусу.

Куриной филе отварить и оставить остывать. Овощи произвольно измельчить и добавить к бульону. На медленном огне варить суп 20−25 минут. Затем добавить молотый перец, зелень и чеснок. В конце варки добавить измельченное куриное филе.

Несмотря на содержание мясного бульона в составе, суп является низкокалорийным. Употреблять его можно как теплым, так и холодным. Для более лучшего переваривания, есть суп необходимо теплым. Холодные блюда, как и горячие плохо перевариваются и могут раздражать слизистую оболочку желудка.

Единственным противопоказанием к применению таких супов может стать индивидуальная непереносимость компонентов, которые входят в их состав. Это блюдо можно сразу готовить для всей семьи.

Овощные супы полезны из-за содержания множества овощей, которые перекрывают витаминные и минеральные потери во время диеты.

Как рассчитать количество белка?

Важнейший момент в определении правильного дневного рациона – определение потребности конкретного человека в белке, так как количество белка, необходимое для эффективного жиросжигания, строго индивидуально.

Для начала вычислите процентное соотношение жировых отложений к общей массе тела. Обычно для подобных расчётов используют специальные онлайн-калькуляторы, запрограммированные по введённым параметрам высчитывать процент жира в организме человека.

Далее определяем уровень физической активности относительно потребности в белке. Для этого воспользуйтесь следующей таблицей.

Соотношение физической активности и потребности в белке

Уровень физической активности Потребность в белке в граммах на фунт (1 фунт = 453,6 граммов) «чистой» мышечной массы
Сидячий образ жизни 0,5 г белка
Низкая активность (одна непродолжительная прогулка в день) 0,6 г белка
Умеренная физическая активность (прогулка не менее 3 раз в неделю по 30 минут) 0,7 г белка
Высокая физическая активность (прогулки 5 раз в неделю по 1 часу) 0,8 г белка
Очень высокая физическая активность (прогулки не менее 5 раз в неделю по 2 часа и более) 0,9 г белка
Тяжёлые тренировки (5 раз в неделю) 1 г белка
Читайте также:  Изоаскорбат натрия вред и польза и вред

Производя расчеты по приведённой выше таблице, учитывайте ряд особенностей:

  • Не во всех случаях вес конкретного человека следует брать для расчетов. Именно вес человека без жира – показатель, учитываемый при вычислении потребности в белке.
  • Уровень физической активности человека, имеющего лишний вес, всегда будет выше, чем уровень физической активности человека с нормальным весом при одинаковом образе жизни, поскольку само по себе ношение лишнего веса равноценно лёгкой физической нагрузке 24 часа в сутки. Поэтому, если человек ведёт сидячий образ жизни и имеет излишний процент жира в организме (30% – для мужчин и 40% – для женщин), то его потребность в белке составит – 0,6 грамм на фунт «чистой» массы.

Формула расчета индивидуальной потребности в белке

Вес без жира («чистый» вес) х Эквивалент физической активности = суточная потребность в белке

К примеру, если взять женщину с весом 75 килограммов (165 фунтов) и процентом жировой массы 30%, при этом с умеренным уровнем физической активности, то определение суточной потребности в белке будет проходить по следующей схеме:

  1. 1 килограмм = 2,2 фунтам, значит, 75 кг = 165 фунтам. Так как 165 фунтов – это не «чистый» вес, нам нужно определить вес «чистой» мышечной массы.
  2. 165 фунтов х 0,3 (30% жира в организме) = 49,5 фунтов (вес излишних жировых отложений).
  3. 165 фунтов – 49,5 фунтов = 115,5 фунтов (вес «чистой» мышечной массы).
  4. Для определения суточной потребности в белке остаётся умножить «чистый» вес на показатель физической активности: 115,5 х 0,7 = 80,85 граммов (суточная потребность в белке женщины с весом 75 килограммов, 30% жировой массы и имеющей умеренную физическую активность).

Получается, что 81 грамм белка – это оптимальная суточная потребность женщины из примера. Но употребление этого количества белка должно быть распределено равномерно в течение всего дня. Доктор Барри Сирс предлагает разделить суточную потребность в белке на отдельные блоки, каждый из которых равен 7 граммам белка на фунт.

Таким образом, при суточной потребности в 81 грамме белка получается 11 (округляем) белковых блоков в сутки. Эти блоки, в свою очередь, дели на основные приёмы пищи и перекусы. Завтрак, обед и ужин – по 3 блока, полдник и перекус перед сном – по 1 блоку.

Меню для суточного рациона подбирают с помощью таблиц с примерными блоками зональной диеты, приведённых ниже.

Сборы и травы для похудения со всего света

Тибетские травы

Сбор под названием «Тибетские травы» помогает почистить сосуды, суставы, кишечник, избавиться от лишних килограммов. Эффективный сбор можно приготовить дома. Он состоит из самых доступных растений:

  • листья земляники и
  • березы,
  • ромашка,
  • зверобой,
  • бессмертник.

Все компоненты смешайте в одинаковых пропорциях, храните их в темном месте, герметично закрытыми. Чтобы приготовить настой заварите 2 ст. л. смеси 1 л кипятка, настаивайте 35-40 минут. Принимайте утром и вечером. Причем вечером за 30 минут до сна. Для вкуса добавляйте мед. Пейте курсами: прием одна неделя, затем неделя перерыв.

Важно! Кроме очищения  и похудения, сбор Тибетские травы замедляет процесс старения организма.

Алтайские травы

Алтайские травы также способствуют очищению и похудении. Составьте сбор, например, из таких трав:

  • листьев сенны,
  • подорожника,
  • володушки,
  • плодов кориандра,
  • столбиков с рыльцами кукурузы,
  • плодов шиповника,
  • травы мяты перечной.

Полезные сборы можно купить в аптеке, а лучше приготовить дома по вышеуказанному рецепту.

Травы Кавказа

Травы Кавказа, собранные в один состав, кроме похудения, имеют также протиопухолевое действие, рассасывая больные клетки.

Кавказское растение морозник наделено сильным очищающим действием. Однако,  принимайте его с осторожностью, так как оно считается ядовитым. В пакете имеется мерная ложечка и инструкция.

Российские травы

Российские травы, собранные в препарат Фитодиет, отлично сжигают лишний жир. А мягкое мочегонное действие в результате позволяет вывести из организма лишние соли, шлаки, тяжелые металлы.

В препарат включена стевия, которая наполняет организм энергией, жизненной силой, а также замедляет процессы старения.

Стевия Фитодиет и Бромелайн – отличные средства для достижения стройной фигуры.

Омела белая

Омела белая также способствует похудению. Пейте с осторожностью, принимая во внимание противопоказания, чтобы передозировка не вызвала сильную рвоту:

  • возьмите 1 десертную ложку сырья
  • залейте стаканом холодной воды
  • прокипятите 1 мин.
  • дайте настояться 30 мин.

Принимайте не более 1 ст. л. трижды в день после еды. Кроме того, вы избавитесь еще и от глистов. Курс- 5 дней.

Отзывы показывают, что в результате после приема отвара омелы белой снижается аппетит, но повышается работоспособность.

Читайте также:  Каких результатов можно достичь на магической диете?

Бардакош

Очищающим действие прославился бардакош. Растение а результате выводит из организма лишнюю жидкость и соли.

Как принимать бардакош? Просто добавляйте его в диетические блюда, и в результате вы получите очищающий эффект.

Можно сделать, например, такой настой:

  • возьмите 1 ч. ложку сырья
  • залейте 1 стаканом кипятка
  • дайте настояться 20 минут
  • пейте за полчаса до еды

Внимание! Настой нельзя хранить более 2-х часов.

Вред и противопоказания

К сожалению, любой, даже самый полезный и действующий препарат способен причинить человеку вред, особенно, если не соблюдать правила приема средства или не обращать внимание на его противопоказания. Жиросжигатели, основанные на стимуляции метаболизма, способны вызывать такие побочные и неприятные эффекты:

  • повышение внутриглазного давления;
  • тахикардию;
  • повышение кровяного давления;
  • боли в ЖКТ;
  • возбуждение нервной системы.

При любых негативных ощущениях следует помнить, через сколько времени выводится любой жиросжигатель из организма человека. Это происходит уже в течение 3-5 часов, так что сильно паниковать изначально не стоит.

Также стимулирующие добавки противопоказаны при таких состояниях:

  1. Различные сердечные заболевания.
  2. Период беременности и лактации.
  3. Пожилой возраст.
  4. Больным глаукомой.
  5. Гастрит и язвенная болезнь ЖКТ.

Средства, которые выбирают люди исключительно для понижения аппетита, практически не несут никакой пользы, а вот навредить худеющему могут запросто. За счет влияния на нервную систему у потребителя могут проявиться такие нежелательные последствия, как депрессия, тревога, угнетение и агрессия.

Различные блокаторы калорий (блокираторы) также могут проявить себя не с лучшей стороны, и в первую очередь это касается желудочно-кишечного тракта: диарея, недержание стула, боль в животе, метеоризм.

Важно помнить, что любые добавки, помогающие сжигать жир, не нанесут спортсмену или обычному человеку никакого вреда, если препараты принимать в правильно рассчитанной дозировке и при этом придерживаться других оздоровительных мер.

Подробнее о видах жиросжигателей смотрите видео

Меню на неделю

Меню на 7 дней:

  1. Понедельник: завтрак: запеченное куриное филе (150 г), овощной салат (200 г); обед: вареная чечевица (150 г), морепродукты (100 г), салат (морковь и пекинская капуста); полдник: любые ягоды (200 г); ужин: жиросжигающий суп (200 мл), запеченная тилапия (150 г).
  2. Вторник: завтрак: отварной хек (200 г), 2 помидора; обед: гречневая каша (200 г), запеченная индейка (150 г), капустный салат; полдник: 2 нектарина; ужин: творог (150 г), черника или другие ягоды (100 г).
  3. Среда: завтрак: запеченная семга (200 г), жиросжигающий суп (150 мл); обед: отварной картофель (2 штуки), запеченная крольчатина или нежирная говядина (150 г), 1 огурец и помидор; полдник: 2 яблока; ужин: 2 персика, творог (150 г).
  4. Четверг: завтрак: салат “Щетка” (150 г), отварная индейка (130 г); обед: морепродукты (200 г), овощная нарезка (150 г), фасоль (100 г); полдник: 2 груши; ужин: твердый сыр (60 г), салат из зелени (любую зелень крупно нарезать, заправить оливковым маслом и посолить).
  5. Пятница: завтрак: 2 вареных куриных яйца, овощной салат (можно взять любые сезонные овощи); обед: вареный бурый рис (200 г), запеченная рыба (150 г), салат из помидоров (100 г); полдник: нарезка из помидоров, огурцов и болгарского перца (200 г); ужин: салат из пекинской капусты и куриного филе (200 г).
  6. Суббота: завтрак: морепродукты (200 г), салат из капусты; обед: отварная камбала (200 г), овсяная каша (150 г), салат из сельдерея; полдник: сливы или абрикосы; ужин: кефир (200 мл), 2 груши.
  7. Воскресенье: завтрак: ряженка (200 мл), фруктовая нарезка; обед: твердый сыр (60 г), вареная фасоль (100 г), овощная нарезка (150 г); полдник: любые ягоды (200 г); ужин: 2 вареных яйца, салат “Щетка” (200 г).
Меню на неделю

Салат “щетка” готовят из тертых моркови, свеклы, яблока или капусты

Следующий вариант данной диеты, расписанный по дням:

  1. Понедельник. Можно питаться только фруктами за исключением бананов. Из напитков разрешается пить клюквенный сок и зеленый чай.
  2. Вторник. Следует питаться вареными или запеченными овощами. Запрещено употреблять вареную кукурузу, бобы и зеленый горошек. Допускается отварной или печеный картофель в небольшом количестве.
  3. Среда. Нужно есть луковый суп, тушеные овощи и 1 любой фрукт. Исключение составляют бананы и картофель.
  4. Четверг. Рацион состоит из лукового супа, фруктов и овощей. Разрешается выпить 1 стакан кефира и съесть 1 банан.
  5. Пятница. Нужно питаться луковым супом. Можно включить в меню 550 г мяса: либо отварной говядины, либо курицы без кожи, либо рыбы. Из овощей разрешены помидоры.
  6. Суббота. Кроме лукового супа, можно есть мясо, брокколи, огурцы и зеленый болгарский перец.
  7. Воскресенье. В меню: луковый суп, каша из бурого риса и фруктовый сок.

Разработаны и монодиеты, основанные на употреблении 1 продукта. Например, трехдневная диета предполагает активное употребление в пищу грейпфрутов (2 штуки в день) и сока из них (2 стакана). Кроме этого, можно питаться другими низкокалорийными продуктами: нежирной рыбой, куриной грудкой, яйцами (вареными или в виде омлета), овощами и кефиром. В сутки можно употребить не более 750 ккал.

Меню на неделю

Питаясь подобным образом, за неделю можно похудеть на несколько килограммов.