Диета голландская для похудения \ Рецепты своими руками, меню, фото, отзывы

Отличие от многих диет состоит в том, что количество употребляемых продуктов не ограничено. Разобравшись в аспектах вышеуказанных шагов, расскажу какие правила гарантируют достижение цели в заявленный срок.

Меню голландской диеты на неделю

Завтрак Перекус Обед Полдник Ужин Второй ужин
Первый день Салат из фруктов (200 гр.), 1 крекер, 400 мл чая Кекс (домашней выпечки), фрукт, 400 мл кофе Яичница, томат, 2 бутерброда с ветчиной, 200 мл молока Порция бульона, чай 2 ст. ложки картофельного пюре, 100 грамм мяса (гриль), спаржа Фрукт, натуральный йогурт, 2 чашки кофе
Второй день Нежирный сыр (20 гр.), бутерброд с мясом, 400 мл чая Фрукт, пирожок, 400 мл кофе Фрукт, бутерброд с плавленым сыром, стакан кефира Бульон, чай 2 картофелины, котлета из говядины, кусочек сыра Тарелка ванильного пудинга, 400 мл кофе, несладкий лимонад
Третий день 2 ст. ложки мюсли, легкий йогурт, 200 мл сока, 200 мл чая Кекс, фрукт, 400 мл кофе 2 бутерброда с плавленым сырком, томат, стакан сока Бульон, чай Куриное или индюшиное филе Порция йогурта, 400 мл кофе, стакан лимонада
Четвертый день Штрудель, кракот, 2 бутерброда с плавленым сырком, 400 мл чая Бисквит, фрукт, 400 мл кофе 2 бутерброда с ветчиной, огурец, томат, 200 мл молока Бульон, чай Котлета из курицы, с гарниром из брокколи, либо картофельным пюре Ванильный пудинг, йогурт, фрукт, 200 мл кофе, стакан лимонада
Пятый день Нежирный творог (200 гр.), 400 мл чая Кекс, фрукт, 400 мл кофе 2 бутерброда с ветчиной и сыром, плавленый сырок, 200 мл молока Бульон, чай Треска, приготовленная в духовке с лимоном, чесноком, оливками, петрушкой, овощной салат, макароны Йогурт, 400 мл кофе, 200 мл лимонада
Шестой день Бутерброд с колбасой, плавленый сырок, 2 кусочка ростбифа, 400 мл чая Домашний бисквит, фрукт, 400 мл чая Яйцо, томат, 2 бутерброда с ветчиной, 200 мл молока Бульон, чай Томатный суп и котлета из говядины (200/100 гр.), томат, сыр (30 гр.), 200 мл молока Яблоко с корицей и йогуртом, 2 ломтика колбасы и сыра, бокал вина, 200 мл лимонада, 400 мл кофе
Седьмой день Яичница (1 яйцо), ломтик хлеба, томат, 400 мл чая, 200 мл апельсинового сока 1 печенье, фрукт, 400 мл кофе 2 бутерброда с ветчиной, спаржей и кетчупом, 200 мл сока Бульон, чай Свинина на гриле (100 гр.), сыр (30 гр.), капустный салат, бокал красного вина Порция шоколадного пудинга, фрукт, 400 мл кофе, 200 мл лимонада
Читайте также:  Диета на кашах — очень комфортный и «здоровый» вариант похудения

Следуя голландской диете неделю, потерять в весе можно от 2 до 7 кг в зависимости от изначальной массы тела. Дополнительный эффект дадут занятия спортом.

Придерживаться голландской диеты не составит труда, но для приготовления некоторых блюд необходимо будет потратить время, а стоимость некоторых продуктов — относительно высока. Однако эффект и легкость диеты, ее сбалансированность делают голландский режим питания одним из самых лучших.

Голландская диета

  • Главные составляющие голландской диеты
  • Меню голландской диеты

Голландская диета – идеальный вариант для тех, кто любит хорошо поесть и особенно вечером.

Диета не предполагает жестких ограничений и отличается качественным набором продуктов.

Название напрямую связано с географическим расположением и сама методика в точности отображает вкусовые предпочтения, традиции нации.

Главные составляющие голландской диеты

Диетический курс рассчитан на 7 дней, в течение которых необходимо соблюдать определенные правила.

  1. Ежедневный режим питания должен включать в себя три основных приема пищи и два в виде полезных перекусов. Гастроэнтерологи и диетологи едины во мнении, что дробное питание оказывает положительное влияние на работу пищеварительного тракта, позволяет не испытывать сильное чувство голода и избежать переедания.
  2. Правило «не есть после магической цифры 6» приемлемо лишь для тех, кто ложится спать в детское время. Для остальных же разрешено есть и в более позднее время. Единственное условие – последняя трапеза должна быть за 2-3 часа до отхода ко сну.
  3. Голландцы считают, что белый пшеничный хлеб подходит только для беззубых стариков. Молодое поколение должно есть исключительно цельнозерновой хлеб, который удачно комбинируется с джемом, колбасой, сыром.
  4. Голландская диета, ка и большинство остальных методик, призывает пить больше жидкости и не допускать обезвоживания организма.
  5. Рыба – обязательный компонент в питании голландцев. Она должна быть на столе не реже 2-3 раз в неделю. Среди огромного разнообразия видов рыб, свой выбор следует остановить на лососе или сельди, которые изобилуют полинасыщенными жирами.
  6. В рационе должно присутствовать минимум вредных жиров. Качественным источником жира является растительное масло, которое используется для заправки салатов.
  7. В голландской диете лучший десерт – это йогурт и фрукты. Если вы задались целью: похудеть на голландской диете, то о сдобных булочках, пирожках и конфетах придется забыть. В том случае, когда отказаться от лакомства нет никаких сил, съесть его стоит в первой половине дня.
  8. Спать нужно не меньше 8 часов в сутки. Уинстон Черчилль любил повторять фразу: «Мужчина должен спать 6 часов, мальчик 7 и только женщины и дураки больше». Сколько надо спать последним достоверно неизвестно, но то, что женщина должна хорошо выспаться – это общепризнанный факт. В период сна в организме вырабатывается гормон, который принимает непосредственное участие в регулировании жиров.
  9. Движение – это жизнь, и с этим не поспоришь. Голландцы много двигаются.  Пешие прогулки обогатят организм кислородом и ликвидируют часть калорий. Если ежедневно заниматься ходьбой в течение часа, то можно избежать накопления 10 кг за год. Не менее популярна в Голландии и езда на велосипедах.
Читайте также:  БУЧ диета (белково-углеводное чередование): меню, отзывы, описание

Меню голландской диеты

Голландская диета

Первый и пятый дни:

  • завтрак: бутерброд из тоненького кусочка хлеба и ломтика сыра, кружка чая или какао;
  • второй завтрак: кружка кофе с маффином, одно яблоко;
  • обед: небольшая порция пюре из картофеля, мясное рагу;
  • полдник: овощной салатик;
  • ужин: тост с ветчиной, помидором, 1-2 яйца. Можно из предложенных продуктов приготовить салат;
  • поздний ужин: фрукт по желанию и стакан кисломолочного напитка.

Второй и шестой дни:

  • завтрак: порция овощного салата и омлет;
  • второй завтрак: тост с твердым сыром и чашка чая;
  • обед: куриный бульон и овощная нарезка;
  • полдник: бутерброд с мясом-гриль, стакан томатного сока;
  • ужин: стейк лосося с легким овощным салатом;
  • поздний ужин: киви и стакан натурального йогурта.

Третий и седьмой дни:

  • завтрак: мюсли с йогуртом, апельсиновый фреш;
  • второй завтрак: тоненький бутерброд с плавленым сыром и помидором с веточками зелени;
  • обед: паровые котлеты из куриного филе в сочетании с салатом из свежих овощей и зелени;
  • полдник: диетический супчик;
  • ужин: 2-3 клубня картофеля с овощной нарезкой;
  • поздний ужин: стакан питьевого йогурта.

Четвертый день:

  • завтрак: стакан молока и порция каши;
  • второй завтрак: 30 г черного горького шоколада и кружка ароматного натурального кофе:
  • обед: скумбрия в томатном соусе с овощным гарниром;
  • полдник: фруктовое желе или фруктово-ягодный салат;
  • ужин: брокколи, приготовленная на пару с кусочком куриного филе;
  • поздний ужин: ломтик сыра с бокалом красного вина.

Вторник

Завтрак

Овсянка на воде на 100 г – 146 ккал

Для приготовления нужно взять 40 г овсяных хлопьев, сварить на воде без добавления масла, сахара. Можно посолить по вкусу.

Вареное яйцо – 114 ккал.

Общая калорийность завтрака – 260 ккал.

Второй завтрак

Банан весом до 130 г – 113 ккал.

Кофе со сливками  55 ккал .

Общая калорийность – 168 ккал.

Куриная грудка – 150 г.

Куриную грудку отварит в подсоленной воде до готовности. Калорийность на 100 г – 137 ккал. Общая калорийность рекомендованной порции – 206 ккал.

Читайте также:  Похудение при помощи уникальной Швейцарской диеты

Тушеные овощи – 150 г.

Для приготовления нужно взять:

  • морковь;
  • кабачок;
  • стручковая фасоль.

Приготовление

  1. овощи измельчить;
  2. залить водой;
  3. тушить до готовности.

Калорийность на 100 г – 60 ккал. Рекомендованная порций – 150 г – 90 ккал.

Ржаной хлеб – 50 г – 90 ккал.

Общая калорийность обеда – 386 ккал.

Полдник

Стакан кефира с жирностью 1 % — 100 ккал.

Творог с 1,8% жирности 100 г – 101 ккал;

100 г яблок – 47 ккал.

Общая калорийность 148 ккал.

Второй ужин

Стакан кефира с жирностью 1% — 100 ккал.

Таблетки для похудения – не помогут

Вы серьезно? Можете расслабиться, таких не бывает. Все то, что рекламируют по телевизору и в интернете – это обычные попытки заработать на людях, желающих похудеть. С этими людьми, желающими разбогатеть, работают лучшие психологи и маркетологи, которые так рекламируют свои таблетки, что сами начинают верить в них. Эффект Плацебо конечно имеет место быть, но здесь он не поможет.

Этапы диеты Дюкана

Еще их называют фазы диеты Дюкана. Как уже говорилось ранее, диета разделена на 4 фазы: “Атака” – 1 этап, короткий, но результативный, одновременно трудоемкий. Приводит к быстрой потере веса, около 2-3 кг за неделю. Чаще связан с утратой воды в организме, реже – с уменьшением жира. Важен для мотивации. “Чередование” – 2 этап, нужен для достижения рассчитанного веса, в пищу разрешены 72 насыщенных белком продукта и 28 типов овощных культур. Продолжительность этапа считается исходя из количества снижаемого веса, 1 кг – 1 неделя. “Закрепление” – 3 этап, необходим для исключения регресса по результатам диеты (читай обратного набора веса). В списке разрешенных продуктов  фрукты, хлеб, сыр и продукты в составе которых присутствует крахмал. 2 дня в неделю можно себя баловать и есть что-нибудь запрещенное и калорийное. Как правило, на шагах “чередование” и “закрепление” люди теряют около 400 грамм за 7 дней. Но, учитывая, что рацион продуктов все-таки богат-диета становится не сложной, а наоборот, появляется азарт и хочется ее придерживаться. “Стабилизация” – 4 этап, можно есть всё не набирая веса, но придерживаясь простых правил: один день из семи состоит только из белковой еды, каждый день есть овсяные отруби и всегда подниматься по лестнице, никаких лифтов и эскалаторов. Соблюдается на протяжении всей жизни или на ваше усмотрение.