Диета 6 лепестков правила, рецепты и отзывы

Станут ли верными спутниками в борьбе с лишним весом «6 лепестков»? И что думают о них диетологи?

Моно диета для похудения

Как было сказано выше, всего моно диет шесть и каждая готовится из одного продукта:

  • рыбы;
  • куриного мяса;
  • овощей;
  • творога;
  • злаков;
  • фруктов.

Ограничений на то, каким способом это делать – варить, тушить, печь и т.д. – нет, за исключением жарки. В остальном же все зависит от собственного вкуса, желания и фантазии; главное, чтобы белковые дни чередовались с углеводными.

Моно диета для похудения

Под запретом в этот период находятся:

  • все сладости – сахар, шоколад, кондитерские изделия;
  • консервы;
  • хлеб;
  • сливочное масло, сыры;
  • фрукты с высоким содержанием сахарозы – манго, мандарины, абрикосы, ананасы, персики и дыни;
  • орехи и т.д.

Воду, если позволяет здоровье, можно и нужно пить в неограниченном количестве. Черный чай и кофе в эти дни заменяются травяными настоями, зеленым чаем или лимонной водой.

Мнение диетологов

По словам диетолога Дилары Ахметовой, «6 лепестков» — диета, привлекающая разнообразием. За неделю она не успевает наскучить. Но обилие белковых или углеводных продуктов может обернуться неприятными эффектами. «Белковый» лепесток — это риск спровоцировать обострение болезней почек и желудка. А фруктовый вызовет дискомфорт в животе и вздутие.

Еще более категорична диетолог Людмила Денисенко. По ее мнению, придерживаться такого плана питания опасно.

Потеря веса при диете «6 лепестков» идет не только за счет жировой ткани. Цифры на весах отражают потерю содержимого кишечника, воды, клеток мышц и внутренних органов. После выхода из монорационов и возвращения к привычному питанию вернется и вес.

«Диета углеводного чередования, — комментирует Людмила Денисенко, — была разработана для профессиональных бодибилдеров. А у людей, далеких от физических нагрузок, она может привести к накоплению жира».

Вместо чередования белковых и углеводных монодиет диетолог советует сбалансированное питание, которое включает необходимые нутриенты (белки, жиры и углеводы) ежедневно. Ведь до сих пор целесообразность раздельного питания так и не была доказана наукой.  

Что разрешено и запрещено

Следует следовать одному правилу, разрешено кушать только те продукты, что указаны в списке. И следует не менять порядок их употребления по дням.

Исключать следует нижеследующие продукты питания

Что разрешено и запрещено

Запрещенные продукты:

  1. Специи, соль и сахар категорически нельзя добавлять в пищу.
  2. Любые масла, майонез, соусы и заправки должны быть тоже исключены. Диетологи советуют отказаться от них и после диеты, так как они провоцируют остановку падения веса, а порой ведут к его увеличению.
  3. Блюда, приготовленные при помощи обжаривания, тоже должны быть исключены из рациона. Но возможно жарить овощи, курицу на гриле так как жир наоборот при таком варианте термообработке выходит.
  4. Сахарозаменители под запретом, так как подсластитель вызовет еще большее чувство голода.
  5. Кофе желательно полностью исключить, но людям которые зависимы от данного напитка разрешается выпить одну маленькую порцию в день, но без молока и прочих добавок. К слову кофе должен быть свежесваренный. После того, как вы выпили напиток, следует запить его парой чашек воды.
Читайте также:  Килька (22 фото): как выглядит и где водится рыба?

Чем обусловлена эффективность методики?

Концепция раздельного питания предполагает чередование углеводных и белковых монодиет. Это приводит к снижению веса.

При получении исключительно однокомпонентных продуктов питания в течение каждых 24 часов в организме активизируется процесс расщепления собственных жировых запасов. Вместе с тем приспособиться к однообразному питанию организм не успевает. Поэтому он не переходит в режим экономии энергии. Это гарантирует эффективность диеты.

После внимательного изучения продуктового набора для каждого лепестка можно выстроить такое меню на каждый день диеты шесть лепестков:

  • день первый — монодиета, предполагающая употребление рыбы;
  • день второй — овощная монодиета;
  • день третий — куриная монодиета;
  • день четвёртый — монодиета со злаками;
  • день пятый — творожная монодиета;
  • день шестой — фруктовая монодиета.

Рыбная монодиета

Блюда, приготовленные из рыбы, насыщают организм полиненасыщенными Омега-3 кислотами. Они представляют собой полезные жиры. Полиненасыщенные жирные кислоты не накапливаются в организме. Они оказывают благоприятное воздействие на здоровье. Полиненасыщенные жирные кислоты не преобразуются в подкожные отложения жира.

Омега-3 кислоты оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Они позволяют снизить содержание холестерина в организме. Омега-3 кислоты способствуют повышению эластичности кожи, укреплению волос. Они помогают повысить стрессоустойчивость и улучшить настроение. Под воздействием полиненасыщенных жирных кислот происходит сжигание жировых отложений в области бёдер и талии. Рыбная монодиета помогает подготовить организм к овощному дню, предполагающему питательный растительный рацион.

Завтрак 150 граммов отварной трески с добавлением минимального количества соли и пряностей
Второй завтрак Порция рыбы, запечённой в духовке. Блюдо нужно приправить небольшим количеством укропа или петрушки
Меню обеда 200 мл густой ухи
Полдник 150 граммов рыбы с натуральными пряностями, приготовленной в пароварке
Меню ужина Порция тушёной рыбы

В промежутках между приёмами пищи рекомендуется пить несладкий чай.

Чем обусловлена эффективность методики?

Диета 6 лепестков, меню на каждый день которой не отличается сложностью, предписывает такой рацион овощного дня.

Завтрак 150 граммов капустно-морковного салата, нашинкованного на тёрке
Второй завтра Порция винегрета
Обед 200 граммов тушёных овощей с минимальным количеством соли
Меню полдника Небольшое количество овощей, сделанных в пароварке
Ужин Рататуй с добавлением минимального количества соли

При соблюдении диеты 6 лепестков, примерное меню на каждый день которой базируется на принципах здорового питания, употребляют чай без сахара или овощные фреши между приёмами пищи. Овощная монодиета насыщает организм клетчаткой, минеральными веществами, витаминами и медленными углеводами. Клетчатка способствует нормализации кишечной перистальтики, очищает пищеварительный тракт от вредных веществ.

Для того чтобы в овощах сохранялось достаточное количество минеральных веществ и витаминов, их рекомендуется готовить в пароварке. По мнению многих женщин, наибольший сброс веса наблюдается именно в этот день диеты шесть лепестков.

В нежирном мясе курицы содержится большое количество белка, витаминов группы В, фосфора, магния и железа. Такая монодиета восполняет белковые запасы организма. Они идут на укрепление мышечного каркаса. Белковые запасы организма помогают извлекать дополнительную энергию из отложений жира.

Читайте также:  Метаболическая диета – меню на каждый день по фазам для похудения

Злаковая монодиета

В рационе этого дня диеты присутствуют каши, сваренные из круп. Помимо этого, ежедневное меню дополняют небольшим количеством хлеба с отрубями. Нужно соблюдать определённые рекомендации по приготовлению каш. Крупы предварительно запаривают и в дальнейшем подвергают минимальной кулинарной обработке.

Творожная монодиета

Во время соблюдения творожной монодиеты не следует приобретать творожные продукты, в составе которого содержатся вредные добавки химического происхождения. Творог должен быть свежим и качественным. Предпочтение отдают продукту средней жирности. В составе такого творога имеется много белка. Поэтому он обеспечивает быстрое чувство насыщения.

Овощная диета

Похудение за неделю можно будет максимальной, если снизить калории до минимальной отметки. Здесь нам поможет овощная диета. На самом деле, она весьма разнообразна и имеет 3 версии:

Овощная диета
  1. Строгая. Допускаются только овощи, при этом некрахмальные. Огурцы, помидоры, салат, лук, капуста – это ваш рацион на всю неделю. Готовить их можно, как угодно. Если жарите, то не добавляем масло.
  2. Умеренная. Добавляем к овощам крупы и немного орехов. Большинство женщин выбирают именно умеренную форму, так как без жиров могут начаться гормональные сбои.
  3. Смешанная. В рацион внедряем небольшое количество молочных продуктов. Обезжиренный творог, молоко, кефир, ряженка также не калорийная, но содержит белок и молочные жиры. Такая диета на неделю даст минус 5 килограмм.

Похудеть за 7 дней на таком питании не трудно, потому что переборщить с калориями невозможно в принципе.

Овощная диета

Противопоказания

Прибегать к цветочной диете лучше всего с разрешения врача и при хорошем здоровье. Если обратиться к специалисту за консультацией нет возможности, то просмотрите противопоказания и убедитесь, что не относитесь к одной/нескольким из групп.

Диета «Шесть лепестков» противопоказана:

  • беременным и кормящим грудью;
  • детям и подросткам;
  • людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва);
  • при болезнях поджелудочной, печени и почек;
  • при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • людям с сахарным диабетом.

Запрещенные продукты диеты лепестков

Продукты, которые во время диету употреблять в пищу нельзя:

  1. Выпечка. В качестве исключения допускается употребление нескольких кусочков хлеба в день. Причем хлеб должен быть изготовлен из цельнозерновой муки.
  2. Любые сладости, в том числе шоколад и кондитерские изделия.
  3. Любое масло.
  4. Консервы, копченые продукты, полуфабрикаты промышленного производства.
  5. Кофе, сладкая газировка, пакетированные соки, компот.
  6. Все продукты, которые не составляют меню конкретного дня.

Какие продукты используются в диете?

Список разрешенных продуктов достаточно велик. Именно это позволило получить такие хвалебные отзывы. И результаты диеты «7 лепестков» – это заслуга именно грамотно подобранных продуктов. Итак, на данной диете можно:

  • Куриное мясо. Примечательно, что можно брать не только грудку, но и другие части птицы. Но кожу лучше снимать.
  • Рыба. Причем любая, как красная, так и белая. Единственное – запрещено употребление консервов. Только свежая, замороженная, приготовленные правильными способами.
  • Овощи. Исключением является только картофель.
  • Фрукты. Стоит отказаться только от винограда и бананов.
  • Крупы. Можно любые, даже преследуемый многими диетами белый рис. Отзывы о меню диеты «7 лепестков», результаты ее применения – все говорит о том, что при грамотном подходе этот продукт не мешает сбросу веса.
  • Творог. Здесь стоит быть внимательными, так как допускается применение именно творога, а не творожной массы.
  • Чистая питьевая вода, черный и зеленый чаи без добавок.

Меню на неделю диеты «7 лепестков» получается разнообразным. Ведь с указанными выше продуктами можно придумать очень много вариантов приготовления.

Сколько делать кругов

Ощущая результаты, хочется продолжать и продолжать диету. Однако Анна Юханссон рекомендует делать два круга с перерывом в неделю. При большом излишнем весе (до 15 кг) перерыв можно сократить до двух‒трех дней. В этот период необходимо придерживаться правильного питания, без излишеств и налегания на кондитерские изделия.

Чтобы закрепить результат, из диеты нужно правильно выходить. Марина Попова, диетолог

Полный отказ от перерыва приводит к снижению скорости потери веса, так как организм привыкает к режиму питания и рациону. Можно получить даже эффект Плато, когда вес остановится на достигнутом уровне. Такое состояние может продлиться до нескольких месяцев. Это плохо влияет на настроение худеющих и может совсем отбить охоту продолжать диету.

Диетологи настоятельно советуют перед продолжением диеты после первого круга «6 лепестков» проконсультироваться с врачом, чтобы не навредить здоровью.

Кому подойдет шведская диета. Плюсы и минусы

Первое. Система похудения от Анны Юханссон уникальна тем, что беря за основание разработку диетолога из Швеции, легко создать собственную, определив ее длительность по своему желанию. Так может появиться диета «8 лепестков» – эффективная и питательная.

Второе. «Лепесток» не сопровождается чувством голода, так как протеиново-углеводное чередование позволяет насыщать организм, не превышая при этом рубеж допустимой калорийности.

Третье. «Ромашка» – превосходный выбор для желающих быстро сбросить вес. Для многих определяющим фактором при выборе диеты является ответ на вопрос, сколько можно сбросить на той или другой системе питания. Шведская программа в этом плане уникальная: ежедневно уходит от полкило до 800 граммов. А результат после нескольких кругов – 10 кг и больше.

Шесть плюсов «Шести лепестков»

Кому подойдет шведская диета. Плюсы и минусы
  1. Протеиново-углеводное питание благотворно влияет на работу кишечника и ЖКТ, вызывает выведение из организма шлаков.
  2. Быстрый эффект за короткое время.
  3. Отсутствие голода.
  4. Разнообразность меню.
  5. Не требует дополнительной готовки сложных блюд.
  6. Безопасность для здоровья.

Шесть минусов диеты

  1. Если не заниматься спортом во время диеты, по ее окончании можно обнаружить у себя дряблые мышцы и обвисшую кожу.
  2. Белковые дни могут сопровождаться чувством слабости (вызвано недостатком углеводов).
  3. По мнению врачей, похудение без ущерба для здоровья – это не больше 150 граммов в сутки. Шведская система предусматривает более быструю потерю веса.
  4. Запрещена при заболеваниях сердечно-сосудистой, пищеварительной и эндокринной систем, болезнях почек, сахарном диабете.
  5. Противопоказана на время беременности и лактации.
  6. Нельзя при ослабленном иммунитете, ОРЗ, после операций.