Арбузная диета — меню для эффективного похудения

Арбузная диета – это сезонная методика похудения, которая относится к числу жестких монодиет, поскольку в период ее соблюдения едят только полосатую ягоду. При этом, размер порции зависит от веса и рассчитывается исходя из соотношения: 1кг мякоти на 10кг массы тела.

Общие принципы арбузной диеты

Многих интересует вопрос, как похудеть, употребляя арбузы? Ответ прост: питаться полосатой ягодой и только ею. В зависимости от длительности, зашлакованнности организма и количества жидкости в теле длительность рациона меняется.

Правда, прибегать к способу можно с конца августа до середины сентября — в пик созревания арбуза. Питание рекомендуется пятиразовое. Порция рассчитывается исходя из массы тела: диетологи советуют за день употреблять 1 кг мякоти на 10 кг веса.

Современные технологии предлагают много способов сохранить свежесть арбуза. Но пользоваться монодиетой поздней осенью, зимой, а тем более ранней весной врачи категорически не советуют. Чем дольше тыквина хранится, тем меньше полезных веществ остается в мякоти.

Для чего нужна данная диета при подагре

Исключение из рациона продуктов, богатых пуринами, позволяет:

  • разительно уменьшить их поступление и расщепление в организме;
  • снизить содержание промежуточных продуктов распада (уратов натрия).

В результате отложение солей в тканях прекращается. Если больной подагрой постоянно придерживается основных правил здорового питания (диеты № 6) – образования солей со временем растворяются и могут исчезнуть полностью.

Для чего соблюдают диету при подагре:

  1. Чтобы ускорить выздоровление в острые периоды. В этом случае специалисты рекомендуют строгое соблюдение правил диетического питания с учетом запрещенных и разрешенных продуктов.
  2. Для профилактики обострения, формирования подагрических тофусов (солевых отложений) и почечных камней. В период бессимптомного течения подагры достаточно придерживаться общих правил диеты. Предпочтение отдают овощным вегетарианским блюдам, количество мяса и животных жиров сокращают до минимума. Возможны некоторые незначительные отклонения. Блюда из меню и их варианты можно использовать как основу для здорового питания.

Подагрические тофусы на пальце руки

Полное меню стола 6, или диеты по Певзнеру – список блюд, которые можно приготовить из разрешенных продуктов. В период обострения подагры и на протяжении всей оставшейся жизни недельное меню необходимо, чтобы сделать рацион разнообразным и полезным.

Это означает, что рисовый овощной суп, рекомендованный на обед в среду, вполне можно заменить овощным рагу. Главное – не превысить рекомендованную при подагре суточную норму белков, жиров и углеводов.

Меню и недостатки

Обладая сильнейшим мочегонным действием, арбуз за несколько дней выводит из организма шлаки, токсины, лишнюю жидкость и жир. В среднем за 5 полноценных дней похудеть на арбузной диете можно на 3-7 кг. Однако соблюдать диету не рекомендуется тем, кто имеет проблемы с почками и мочеполовой системой, страдает сахарным данном режиме питания разрешается употреблять в пищу только арбуз и чистую воду без газа. Рассчитать количество ягоды на день можно, исходя из следующих данных: на каждые 10 кг вашего веса приходится 1 кг арбуза. То есть если ваш вес равен 60 кг, то ежедневно вы можете съедать до 6 кг спелой мякоти.

Похудеть на арбузной диете за столь короткий срок – находка для многих. После ее окончания вы заметите не только легкость во всем теле, но и заметное улучшение состояния кожи и пищеварения. Недостаток арбузной диеты для похудения очевиден – это несбалансированность рациона, недостаток питательных веществ, в частности, углеводов и белков. Из-за их дефицита организм будет быстрее уставать, а значит, вы не сможете в полной мере посвятить себя интенсивным тренировкам.

Стандартная схема питания при Арбузной диете

Обычная Арбузная диета для похудения предполагает потребление практически исключительно мякоти плода. Такая система питания подойдет не всем, поскольку заставляет питаться в жестких рамках. Поэтому длительность курса похудения в этом случае следует сокращать.

Практикуют следующие режимы питания на Арбузной диете:

  1. Потребление мякоти производится в любое время суток и в любых количествах. Длительность такой диеты составит от трех до пяти дней в зависимости от желаемых результатов.
  2. Потребление плодов из расчета килограмм арбуза на десять килограммов веса худеющего. Длительность такой диеты также составляет от трех до пяти дней.
  3. Употребление арбуза по схеме 2, но с добавлением небольшого ломтика подсушенного хлеба к каждому приему пищи.
Читайте также:  Диета 1 по Певзнеру (стол 1а, 1б) – меню на неделю на каждый день

При таком режиме арбуз во время диеты следует употреблять небольшими порциями, желательно порезанными на ломтики. При возникновении кишечных колик и абдоминальных болей создатели монодиеты рекомендуют принимать спазмолитические медикаменты. Однако важно, чтобы болевой синдром не был вызван проблемами со здоровьем. Поэтому перед началом курса необходимо пройти медицинское обследование и проконсультироваться с врачом.

Меню для похудения на неделю/на день

Ниже вы увидите Таблицу с разным меню на три дня. Все дни можно менять между собой, а продукты заменять аналогичными по калорийности и составу, это не строгая «диета для похудения». Пример меню на неделю: пн – меню #1, вт – меню #3, ср – меню #2, чт – меню #3, пт – меню #1, сб – меню #3, вс – меню #2. Да, такой план – готовая правильная диета для похудения. Только она гибкая, можно менять дни местами и даже втиснуть в неё любимые продукты.

Таблица. Меню для похудения

Если кликнуть на название блюда (синим), то откроете страницу с рецептами. Всё можно приготовить в домашних условиях, из простых продуктов.

Меню #1

Ккал 1421

БЖУ 116/50/132

  Жир Углев Белк Ккал
Завтрак 5,25 35,08 25,85 289
Творог (Обезжиренный), 100г 1,84 3,34 18,01 101
Йогурт Легкий 0,1%, 50г 0,05 8,5 1,25 38
Геркулес Овсяные Хлопья, 30г 1,86 18,54 3,69 106
Молоко 1,5%, 100мл 1,5 4,7 2,9 44
Обед 18 59,47 49,58 580
Куриное Филе, 170г 2,11 39,25 187
Гречка, 50г 1,7 35,75 6,62 172
Красный Сладкий Перец, 100г 0,3 6,03 0,99 26
Лук, 100г 0,08 10,11 0,92 42
Зеленая Фасоль (Замороженная), 100г 0,21 7,58 1,8 33
Подсолнечное Масло, 1 ст. л. 13,6 120
Ужин 18,76 17,04 16,52 292
Яичница, салат:
Яичный Желток, 1 шт. 4,51 0,61 2,7 55
Яичный Белок, 3 шт. 0,17 0,72 10,79 51
Помидоры, 1шт. 0,25 4,82 1,08 22
Огурец, 2шт 0,33 10,89 1,95 45
Оливковое Масло, 1 ст л 13,5 119
Перекус
Творожная Запеканка, 200 г 8,64 20,49 24,02 260

меню #2

Ккал1440

БЖУ120/48/135

  Жир Углев Белк Ккал
Завтрак 3,47 42,65 21,76 276
Творожный коктейль:
Творог (Обезжиренный), 100г 1,84 3,34 18,01 101
Геркулес Овсяные Хлопья, 20г 1,24 12,36 2,46 70
Банан, 1 средний (18 см — 20 см в длину) 0,39 26,95 1,29 105
Обед 17,36 55,32 58,96 615
Минтай, 300 г 2,4 51,54 243
Бурый Рис, 50 г 1,1 38,35 3,9 172
Зеленый Горошек (Замороженный), 50 г 0,18 6,86 2,6 38
Лук, 100г 0,08 10,11 0,92 42
Зеленый Горошек (Замороженный), 50 г 0,18 6,86 2,6 38
Подсолнечное Масло, 1 ст. л. 13,6 120
Ужин 18,51 16,26 15,49 289
Омлет:
Яичный Желток, 1 шт. 4,51 0,61 2,7 55
Яичный Белок, 3 шт. 0,17 0,72 10,79 51
Помидоры, 1шт. 0,25 4,82 1,08 22
Лук, 100 г 0,08 10,11 0,92 42
Оливковое Масло, 1 ст л 13,5 119
Перекус
Творожный пирог, 200 г 8,64 20,49 24,02 260

меню #3

Ккал 1465

БЖУ 122/51/132

  Жир Углев Белк Ккал
Завтрак 2,21 33,9 14,76 212
Овсянка с белками:
Яичный Белок, 3 шт. 0,17 0,72 10,79 51
Геркулес Овсяные Хлопья, 30г 1,86 18,54 3,69 106
Яблоко
Обед 23,96 61,11 40,65 615
Семга, 150 г 22,65 31,19 337
Макароны из Твердых Сортов Пшеницы, 50 г 0,65 35,25 5,5 169
Помидоры, 1 шт 0,25 4,82 1,08 22
Лук, 100г 0,08 10,11 0,92 42
Огурец, 1 шт 0,33 10,93 1,96 45
Ужин 17,56 21,33 36,33 382
Пицца из курицы (1/4 целой, с нежирным сыром) 3,48 5,58 33,29 196
Помидоры, 1шт. 0,25 4,82 1,08 22
Огурец, 1 шт 0,33 10,93 1,96 45
Оливковое Масло, 1 ст.л. 13,5 119
Перекус
Творожная Запеканка, (кофейно-лимонная, 1/4 целой) 7,55 15,77 30,32 256

7 вкусных и полезных завтраков

Идеи для быстрого ужина или обеда

Рецепты для похудения

Описание этапов

Путь похудения разделён на этапы (фазы), каждый из которых отвечает за определённые процессы, происходящие в организме, и предполагает конкретный набор разрешённых и запрещённых продуктов.

Читайте также:  «Японская» диета на 7 дней — худеем правильно за неделю

Этап 1. Атака

Самая сложная и в то же время эффективная из всех — фаза «Атака», когда происходит полная замена углеводной пищи на белковую. Она запускает процесс сжигания жировых отложений. Здесь снижение веса колеблется в рамках 4-7 кг.

Чтобы определить длительность этапа, нужно решить, от скольких лишних килограммов вы хотите избавиться в конечном итоге. Чем больше цифра, тем длиннее будет фаза. Если это 15-20 кг, уйдёт 5 дней, если 30 кг — все 10, но это максимально допустимый срок диеты

Атака разрешает употреблять 72 белковых продукта. Блюда можно отваривать, тушить, готовить на пару, запекать, печь на гриле — даже жарить, но без масла. Порционность тоже не ограничивается, т. е. можно есть столько, сколько захотите.

Принцип действия — запуск обменных процессов с большой скоростью: углеводы не поступают в организм, и ему приходится восполнять энергетические запасы из жировых.

Этап 2. Круиз / Чередование

Очень длительная фаза, которую многие не выдерживают именно из-за срока. Здесь Дюкан предлагает чередовать исключительно белковые дни с белково-овощными. Продолжать придётся до тех пор, пока не увидите желанную цифру на весах. Обычно второй этап длится 2-6 месяцев.

Сам доктор рекомендует классическую схему чередования: день — употребление белковой пищи, день — белково-овощной. Хотя можно выбрать другой вариант — более удобный для вас и подходящий вашему организму: 2/2, 3/3 и даже 5/5.

С точки зрения запускаемых в организме процессов, вторая фаза предупреждает истощение и атрофирование органов из-за недостатка витаминов и переизбытка белка.

Этап 3. Закрепление / Консолидация

Третья фаза позволяет постепенно возвращаться к привычному рациону. Цель — зафиксировать результаты похудения, достигнутые на предыдущих фазах, и не вернуть потерянный вес.

Здесь очень важно правильно рассчитать продолжительность этапа: за каждый сброшенный килограмм — начисляется 10 дней закрепления. К примеру: потеряли 10 кг — сидите на данной фазе 100 дней. Не стоит пугаться таких больших цифр, ведь здесь разрешаются не только углеводы, но и такие приятности, как сладкие десерты в виде торта и пирожных.

Этап 4. Стабилизация

Четвёртая фаза возвращает к привычному режиму питания, но при условии соблюдения ряда правил:

  • выпивать до 2 л воды за сутки;
  • много гулять на свежем воздухе;
  • подниматься по ступенькам каждой лестницы, которая вам встречается на пути, — лифты и эскалаторы исключить;
  • заниматься спортом или хотя бы делать зарядку по утрам;
  • регулярно устраивать разгрузочные дни;
  • употреблять ежедневно по 3 ст. л. отрубей овса.

Как утверждает доктор Дюкан, килограммы после его диеты возвращаются только к ленивым, кто ведёт пассивный образ жизни. Он предлагает увлечься активным хобби, чтобы навсегда забыть о лишнем весе. Если закрепить результаты физическими нагрузками, тело приобретёт желанную стройность.

Из биографии. Французский Совет врачей постановил, что, практикуя медицину в бизнес-целях, Дюкан нарушает профессиональный кодекс. В 2012 году он был исключён из этого Совета по собственной просьбе. В 2014 диетолога вычеркнули из врачебного реестра за то, что он занимался коммерческим продвижением своей диеты.

Вы потеряете мышечную массу

Ещё один риск для вашего организма, пребывающего в режиме голодания, состоит в том, что он будет делать всё возможное, чтобы снизить количество потребляемых калорий путём сокращения мышечной массы. Она, кстати, является главным помощником для тех, кто хочет похудеть. В течение диеты вы ощутите, что стали значительно слабее, чем раньше — станет трудно выполнять не только физические упражнения и заниматься спортом, но даже делать какие-то дела по дому. А ведь движение — залог красивой и стройной фигуры!

Арбузно-кефирная, белковая и хлебная диеты

Если по окончании диеты вы правильно из нее выйдите (главное правило — постепенность), то потерянные килограммы к вам не вернуться, во всяком случае, не так быстро, как вы их потеряли. Для этого соблюдайте следующие правила в течение двух недель после арбузной диеты: 1) не пропускайте завтраки, 2) в ваш рацион должны входить продукты с большим содержанием белков и углеводов, 3) важно не замедлять метаболизм.

Основными продуктами после двухнедельной диеты должны быть:

  • каши
  • отварная или приготовленная на пару нежирная рыба
  • постное мясо (куриное, индейки) отварное
  • кисломолочные продукты (творог и кефир нежирные, натуральные йогурты)
  • овощи
  • фрукты
  • яйца

А за 2-3 часа до сна продолжайте съедать по одному килограмму арбуза из расчета на 30 килограмм массы тела.

Читайте также:  Диета при гастрите: что можно и нельзя есть и пить с таким диагнозом

Разгрузочные дни на арбузах можно устраивать 2-3 раза в неделю, съедайте по два килограмма арбузной мякоти. Очень важно: по мере сил давайте себе физическую нагрузку, хотя бы в домашних условиях, без тренера и зала, либо в виде пеших прогулок.

Мнение экспертаМаксим ОстровнойЭксперт проекта LiteDay. Старший тренер единоборств. Специализируется на ОФП, боксе, женском боксе, силовой подготовке. Увлекается велоспортом. 32 годаЗадать вопрос экспертуПокупку арбуза я не доверяю никому. Несколько советов. Наиболее оптимальный вес при покупке арбуза – 7-8 кг. Меньше может быть не сладким, а большего веса возможно ягода просто «накачана» химией. Перед едой целый арбуз обязательно помойте, так как на его кожуре возможно большое скопление нитратов и бактерий, таким образом, вы защитите себя от отравления нитратами. Не покупайте разрезанный или надрезанный арбуз.Поделиться:

Похожие записи: Пивные дрожжи — полезные свойства для организма и волос Натуральный йогурт — полезные свойства и приготовление Полезные свойства корня имбиря Причины и признаки повышенной температуры Чем разнообразить вкус кофе? В чем разница тростникового сахара и обычного белого? Молочная диета — эффективное и приятное похудение Причины появления головокружения и слабости Какую рыбу есть при похудении — блюда и рецепты Томатный сок — витамины, полезные свойства и противопоказания

Меню на неделю

Понедельник:

  • Утром сразу на голодный желудок следует скушать пару киви, через полчаса можно скушать кашу из геркулеса, сваренных на молочной или водяной основе, и выпить стакан компота;
  • Перекусываем яблоком или зеленным салатом с заправкой из нерафинированного масла;
  • Обедаем средним кусочком отварного куриного филе с гарниром из брокколи и сыра;
  • Ужинаем супом из овощей или омлетом из 2 яиц;

Вторник:

  • Утром натощак выпиваем стакан фруктового сока, через 30 минут съедаем кашу из гречневой крупы, сваренной на молочной или водяной основе;
  • Перекусываем несколькими кусочками дыни или арбуза;
  • Обедаем кусочком рыбы, сделанной на пару, салатом из зеленых овощных культур и тушеными овощами;
  • Вечером можно съесть суп из овощной основы и салат;

Среда:

  • Утром выпиваем напиток из апельсинов с водой и через 30 минут съедаем кашу из пшенной крупы на молочной основе;
  • На полдник следует съесть яблоко, затем через полчаса съедаем горсть орехов;
  • На обед следует съесть отварной кусочек говядины с гарниром из тушеных овощей и салат из зеленых культур с заправкой из нерафинированного растительного масла;
  • Ужинаем творогом со сметаной;

Четверг:

  • На завтрак можно съесть кашу из ячменной крупы на молоке и выпить стакан апельсинового сока, разбавленного водой;
  • Перекусываем грушей или сливами;
  • Обедаем вареными креветками с овощным винегретом и двумя кусочками сыра;
  • На ужин следует скушать яичницу из помидор и тушеные овощи;

Пятница:

  • На завтрак следует съесть рисовую кашу на молоке и выпить стакан слабого чая без сахарного песка;
  • Перекусываем бананом;
  • На обед следует съесть свекольник, салат из овощей с заправкой из растительного масла и выпить стакан сока;
  • Вечером съедаем запеканку из творога;

Суббота:

  • Утром съедаем яблоко, через 30 минут следует съесть пшенную кашу на молочной или водяной основе и тост хлеба;
  • На полдник выпиваем кефир или простоквашу;
  • Обедаем щами на основе капусты и отварной перловой кашей, приправленной растительным маслом;
  • Ужинаем запеченной рыбой с овощным гарниром и салатом из зеленых культур;

Воскресенье:

  • Завтракаем кашей из пшенной крупы и тыквы и выпиваем стакан ягодного сока;
  • Перекусываем орехами или авокадо;
  • На обед съедаем уху из рыбы нежирного сорта и гарнир из морских продуктов;
  • Ужинаем салатом из овощей и омлетом с грибами.

Вред диеты

Данная диета очень полезна для каждого человека, если ее применять в меру.

Однако, может быть вред арбузной диеты при некоторых заболеваниях:

  • она может иметь противопоказания при заболеваниях почек;
  • ее нельзя применять при болезнях мочеполовой системы;
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта возможна диарея;
  • не рекомендуется для диабетиков.

Во время этой диеты львиная нагрузка ложится на деятельность почек и системы мочеиспускания.

Действительно, за счет большого количества употребляемой жидкости из организма выводятся шлаки, песок и камни.

Перед началом ее применения необходимо проконсультироваться с врачом и обследоваться на предмет наличия камней в почках, так как их дробление и вывод подлежит строгому контролю.