Алкоголь и похудение: что можно пить на ПП

Многие знают, что в небольших дозах красное вино очень полезно. Но немногим известно, что от него можно похудеть невероятно быстро и эффективно! Существует специальная диета на красном вине, которая рассчитана на 5 дней. Если соблюдать ее точно, то каждый день сбрасывается 1-1,5 кг лишнего веса. Впечатляет? Все объясняется просто – красное вино содержит энзимы, которые способствуют ускоренному обмену веществ, а значит и похудению.

Винная диета

Помимо похудения, красное вино обладает успокаивающими и расслабляющими свойствами, замедляет процессы старения и продлевает жизнь.

Всё это происходит благодаря тому, что в вине содержится ресвератрол — активное вещество, которое отвечает за снижение уровня холестерина, обладает противовоспалительными свойствами, является антиоксидантом и антимутагеном. Ресвератрол замедляет и останавливает рост раковых клеток.

Правила винной диеты

  1. Употребление сахара в любом виде категорически запрещено.
  2. Соль также следует исключить. Она только задерживает воду в организме.
  3. Пить можно сухое виноградное вино и чистую воду, также можно добавить в нее немного лимонного сока. На время диеты стоит отказаться от сока, чая, кофе и газированных напитков.
  4. Между приемами пищи должен быть перерыв не менее 2 часов, а между обедом и ужином нужно соблюдать паузу не менее 3 часов.
  5. В выборе вина вам предоставляется полная свобода. Можете выбрать любое красное сухое вино. Прекрасно подойдет вино, изготовленное из таких сортов винограда, как «каберне», «изабелла», «мускат», «мерло» и других. Но не забывайте, что вино обязательно должно быть высококачественным.

Также можете разбавлять вино водой. Только помните, что нужно лить вино в воду, а не наоборот. Для этой цели лучше всего подойдет размороженный лед, так как он очень полезен для организма. Меню диеты одинаковое для 5 дней.

Меню

  1. Завтрак 1 свежий помидор и 1 вареное куриное яйцо или 2 перепелиных.
  2. Полдник 1 зеленое яблоко. Ничего страшного, если вы пропустите этот прием пищи. Это не принесет никакого вреда организму.
  3. Обед 200 грамм нежирного творога и 1 огурец.
  4. Ужин 200 грамм сухого красного вина на ваш вкус.

Вино ускоряет обменные процессы в организме и способствует быстрому расщеплению жиров, нормализуя при этом работу сердца. Также оно провоцирует интенсивное выделение желудочного сока, благодаря которому пища переваривается быстрее. Поэтому, чтобы помочь желудку переварить пищу во время очередного застолья, отдайте предпочтение сухому красному вину. Но помните, что перебарщивать с этим благородным напитком также не стоит!

Предыдущая статья Следующая статья

Как алкоголь влияет на лишний вес

Добавляет пустых калорий

Посмотрите на калорийность крепленых напитков. Цифры просто зашкаливают. Казалось бы выпил 200 г сладкого крепленого вина и половина дневного тарифа разрешенных калорий исчерпана. А вот и нет.

Калории в алкогольных напитках — легко усваиваемые калории. Они сжигаются нашим организмом так же быстро, как и усваиваются. Не поставляя никаких питательных элементов. Поэтому «про запас» они не откладываются!

А на талию откладываются именно неизрасходованные углеводы и жиры от калорийной закуски. Они не успевают сжигаться и складываются «на потом». Иными словами, поправляемся мы не от алкоголя, а от закуски! Поэтому:

Читайте также:  Цукаты: польза, вред, состав и калорийность

Правило 1 Заедайте алкоголь только диетическими продуктами!

Как алкоголь влияет на лишний вес

Вызывает аппетит и притупляет чувство насыщения

Идем дальше. Организм быстро слопал «пустые» калории, выдал взамен всплеск энергии и требует еще «дров для топки». А их нет. Калории пустые!

Под «пустыми калориями» подразумевают калории, которые дают продукты с низким содержанием белков, минералов, витаминов, антиоксидантов и других необходимых для организма микроэлементов.

В итоге, нас начинает одолевать голод – и всё. Конец диете. И причем растёт аппетит на сладкие и жирные продукты. «Закуски» мы съедаем всегда больше, чем просто «еды» без спиртного.

Алкоголь тормозит деятельность нервных центров в головном мозге, которые отвечают за появление ощущения насыщения. Человек перестаёт контролировать количество съеденного.

Правило 2 Не теряйте бдительность — контролируйте объем закуски.

Нарушает работу пищеварения

Одна из причина отложения лишних килограммов – нарушение пищеварения. И алкоголь с этой задачей справляется на «ура».

  • Вино – повышают кислотность желудочного сока
  • Сладкий алкоголь — перегружает поджелудочную железу
  • Крепленые напитки — обжигают слизистую оболочку желудка
Как алкоголь влияет на лишний вес

Алкоголь проходит через желудок (нарушая его деятельность) → оказывается в кишечнике (которому тоже вредит) → всасывается в кровь и направляется на обезвреживание к печени (вот там обмен веществ и тормозится) → выводится через почки.

Добавьте к этому сбой в работе поджелудочной железы, стресс для печени и почек. А если эти органы сами по себе уже больны… О каком быстром снижении веса можно мечтать при общем дисбалансе в организме?

К тому же, алкоголь вызывает обезвоживание организма, выводя клеточную воду, а с ней вымываются необходимые для нас витамины и минералы.

Ну, а если пить натощак… Добавьте болевые спазмы, изжогу и, возможно, гастрит.

Правило 3 Не пейте на пустой желудок и не чаще 1 — 2 раз в неделю.

Снижает уровень тестостерона

Тестостерон — считается мужским гормоном. Но в женском организме нормальный уровень тестостерона не менее важен, так как обладает мощным эффектом потери веса.

Это анаболический гормон, влияющий на набор сухой мышечной массы.

  • Снижается тестостерон → замедляется рост мышечной массы.
  • Чем меньше мышечная масса → тем медленнее метаболизм.
  • Медленнее обмен веществ → медленнее процесс сжигания жира.
Как алкоголь влияет на лишний вес

Вот так по цепочке мы получаем ответ на пресловутый вопрос: «Почему так медленно тают килограммы?»

Алкоголь вмешивается в выработку гормона и косвенным образом запрещает ему применять свою способность жиросжигания.

Правило 4 Употребляя спиртное, вы собственноручно подписываетесь на снижение эффективности диеты.

Что вы выберите? По калорийности 100 грамм крепленого вина равно 300 граммам сухого. Или все же 100 грамм сухого и тортик?

Как алкоголь влияет на вес

Почему во время диеты нельзя пить алкоголь и как он влияет на вес, выяснить довольно просто, изучив интернет-источники или почитав специальную литературу. Алкоголь – напиток с высокой калорийностью.

Чем выше градус крепости алкоголя, тем больше калорийность.

Пустые калории, не приносящие насыщения организму, рекомендуется убрать из рациона худеющих. Второй причиной, почему алкоголь нельзя при похудении, можно назвать притупление сознание и улучшение аппетита. В совокупности, эти функции опьяненного организма заставляют есть много лишнего и не задумываться о последствиях.

Недостатки и противопоказания «Винной диеты»

Рацион крайне ограничен и несбалансирован, в связи с чем не следует придерживаться «Винной диеты» дольше пяти дней. Нередко нарушаются функции кишечника (запоры), ухудшается самочувствие.

Крайне низкая калорийность рациона увеличивает риск быстрого набора веса после завершения диеты, часто еще и с избытком. Из диеты нужно выходить медленно, постепенно добавляя блюда в меню в течение недели-двух.

«Винная диета» абсолютно противопоказана при наличии заболеваний пищеварительного тракта, в период беременности и кормления грудью, а также тем, кто имеет алкогольную зависимость или имел таковую в прошлом, детям, подросткам, пожилым и ослабленным людям.

Какой алкоголь можно пить при диете

Ответ простой – низкокалорийный и в ограниченном количестве. Сколько можно выпить алкоголя, зависит от его крепости и содержания калорий.

Сухое вино

Самое низкокалорийное – сухое белое вино, поэтому бокал спиртного не навредит фигуре, конечно, если не закусывать его шоколадом. Идеальный вариант закуски – яблоки, груши, киви, апельсины, лимоны.

Сухое вино во время похудения

Калории, которые содержатся в вине, легко расщепляются, способствуют разрушению жиров. Помимо этого, напиток содержит полезные вещества, сохраняющие молодость, красоту.

Какой алкоголь можно пить при диете

Вино пьют за ужином, поэтому желательно употреблять пищу за 3 ч. до сна, чтобы калории не ушли в жир.

Шампанское брют

Этот сорт шампанского лучший для похудения. Его калорийность самая низкая из всех. К примеру, сладкое и шардоне содержат 90 ккал, полусладкое – 80 ккал, брют – 55 ккал.

В этом напитке практически нет сахара, уровень около 0,3%, поэтому бокал спиртного за ужином не нарушит диету.

Светлое пиво при похудении

Это самый благоприятный вид алкоголя при ПП, но в то же время наиболее спорный вариант. Пиво низкокалорийное, поэтому оно минимально вредит фигуре, но его можно выпить немереное количество и наесть много лишних калорий.

Чтобы не обрести «пивной живот», знайте меру, позаботьтесь о полезных закусках. Никаких чипсов, сухариков, орешков. Они калорийные, вызывают жажду, желание выпить хмельного больше. Хотите закусить, тогда ешьте овощи.

Выбирайте менее крепкие сорта пива. Чем выше крепость, тем больше калорийность:

  • пиво 1,8 % об. – 29 ккал/на 100 г;
  • 4,5 % об. – 45 ккал/на 100 г.
Какой алкоголь можно пить при диете

Светлое пиво и калории при похудении

Предпочтение отдавайте именно светлому пиву, темное сильно вредит печени.

Придерживаясь этих советов, бокал пива в 300-500 г в неделю не приведет к ожирению, не навредит ЖКТ, не повлияет на гормональный фон.

Калорийность алкогольных напитков

Алкоголь в составе содержит спирт, который сам по себе очень калорийный. Больше всего калорий в ликерах. Кроме спирта, в состав ликера могут входить сливки, яйца, сгущенное или цельное молоко, много сахара, фрукты, сиропы, что делает напиток еще более калорийным. Меньше всего калорий в вине. Сколько калорий содержится в 100 мл напитка:

  • сладкое белое – 98 ккал;
  • полусухое белое – 78 ккал;
  • сухое белое – 66 ккал;
  • сладкое красное – 100 ккал;
  • полусухое красное – 76 ккал;
  • сухое красное – 70 ккал.
Калорийность алкогольных напитков

Калорийность алкогольных напитков достаточно высокая, поэтому тем, кто следит за весом, лучше ограничить употребление алкоголя.

Наименее калорийны сухие сорта вин

Рекомендации диетологов

Диетологи советуют использовать для похудения марочные вина известных производителей. При ощущение чувства голода разрешено включать в меню зеленые яблоки.

Постепенный выход из диеты составляет не менее 10 дней. В этот период в рацион человека вводится большое количество овощей и фруктов. Они помогают утолить голод и закрепить результат сброшенных килограмм.

Калорийность блюд повышается поэтапно. В первую неделю последиетного периода полностью исключается из меню жирная пища. Ее заменяют овощные супы из шпината и брокколи.

Организм на этом этапе нуждается в витаминах. Питание — дробное, 4-5 раз в день. Важно в этот период выпивать не менее 1,5-2 литров воды.

Существуют и другие оригинальные способы похудения. О них мы расскажем на нашем сайте:

    Худеем вкусно: шоколадная диета.

«6 лепестков» — 6 монодиет на каждый день.

Интересная система похудения — пивная.

Читайте также:  Рисовая диета: отзывы и результаты похудевших

Ароматная и бодрящая кофейная.

Для любителей сладенького — медовая.

Что такое красное вино

Хотя многие врачи и диетологи утверждают, что алкоголь очень вреден для здоровья, о красном вине такого не скажешь. Употребление его в умеренных дозах наоборот скажется положительно. Это абсолютно натуральный продукт, который изготавливается из винограда и содержит все полезные вещества, которые есть в этих плодах. Когда напиток попадает в человеческий организм, вместе с ним приходят витамины. Лечебные свойства винного сусла отлично сказываются на самочувствии.

Красное вино для похудения полезно тем, что в нем содержится ресвератрол – вещество, которое способствует ускорению метаболизма, улучшению пищеварения и сжиганию жира. Качественный напиток очень полезен для сердечно-сосудистой системы, он снижает уровень холестерина в крови, оказывает антиоксидантное, мочегонное действие на организм. Происходит стимуляция иммунной системы. Издревле вино считалось святым, продлевающим жизнь, поэтому все императоры, цари, философы, герои мифов – абсолютно все пили его и ели фрукты в целях омоложения.

Красное вино для похудения обладает еще одним преимуществом: оно отлично утоляет голод, аппетит становится не таким сильным. Если выпить бокал вина перед едой, то вы уже не захотите кушать, как прежде, значит, и порцию возьмете поменьше. Это первый шаг на пути к похудению. Если еще изменить рацион на более здоровый, то процесс избавления от лишних килограммов не покажется таким тяжким.

Как и любой другой продукт, этот опасен в больших количествах. Чрезмерное употребление напитка может нанести вред организму. Не стоит забывать, что это алкоголь, пусть и не самый крепкий. Злоупотребление может привести к алкоголизму, развитию заболеваний печени и почек. Кроме того, вино противопоказано людям с аллергией на любые компоненты напитка. Нежелательно употребление даже минимальных объемов:

  • кормящим женщинам;
  • страдающим от язвы желудка.

Польза при похудении

Благодаря мочегонному свойству вина возможно выведение лишней жидкости и солей из организма. Для избегания эффекта обезвоживания рекомендуется не забывать выпивать достаточное количество жидкости между приемами. В состав напитка входят и желчегонные вещества. Они корректируют количество инсулина, повышенное содержание которого приводит к сильному аппетиту, увеличивают выделения эндокринных желез и содействуют естественному содержанию кислотности желудка.

Ресвератрол, природное вещество, содержится в красном вине. Помимо своих полезных свойств, также не остается в стороне от похудения и сжигает калории. Вещество активизирует выработку адреналина одновременно с функцией продления жизни клеток. Это вызывает превращение белой жировой ткани в полезную бурую жировую ткань. Экспериментаторы давали пчелам раствор ресвератрола, после чего у них снижалось влечение к сладкому. По мнению ученых, тот же эффект уменьшения аппетита наблюдается и у людей. При эксперименте на мышах, после употребления ресвератрола, процент жира у последних снизился. Еще 40% жировой ткани преобразовалось в полезную бурую жировую ткань. Ресвератрол влияет на организм лишь при постоянном употреблении, поскольку содержится в вине в небольших дозах.

Как правильно выбрать алкоголь худеющим

Красное вино при похудении, как и белое, должно быть качественным, потому что дешевое низкосортное спиртное ничего, кроме вреда, организму не принесет. Предпочтение нужно отдавать винам в бутылках, а не в коробках. В таком случае меньше вероятности наткнуться на подделку.

При выборе нужно обращать внимание на этикетку, на которой должны быть указаны производитель, страна, крепость, сорт винограда.

Как правильно выбрать алкоголь худеющим

Красное вино изготавливают из наиболее популярных сортов:

Белые вина производятся из следующих сортов винограда:

Красное сухое вино рекомендуется подавать к обеду и ужину при комнатной температуре, а белое должно быть холодным.