В каких продуктах содержится фтор больше всего

Для меня было очень важно наиболее полно показать всю важность данного вопроса и раскрыть много новых и интересных фактов.

Что Вы должны знать о фторе?

Получаете ли Вы достаточное количество питательных веществ, для того чтобы удовлетворить потребности своего организма?

  • Каковы функции фтора в организме?
  • Какова Ваша потребность во фторе?
  • Каковы его наилучшие пищевые источники?
  • Что происходит, если Вы не получаете достаточного количества фтора?
  • Что происходит, если Вы получаете слишком большое количество фтора?

Каковы функции фтора в организме?

Фтор — это минеральное вещество, которое, наверное, больше всего известно как средство для предотвращения кариеса зубов, потому что оно помогает делать зубную эмаль более твердой. Фтор стимулирует формирование новой костной ткани на протяжении всего жизненного цикла, что обеспечивает некоторую защиту против развития остеопороза.

Какова Ваша потребность во фторе?

В следующей таблице приведены рекомендуемые нормы потребления фтора для здоровых людей, которые были разработаны на основании современных научных данных.

Возрастная группа

Рекомендуемые нормы потребления/ Адекватное потребление

(см. примечание ниже)

Допустимый верхний предел потребления

Новорожденные

(миллиграмм/сутки)

(миллиграмм/сутки)

0-6 месяцев

0,01*

0,7

7-12 месяцев

0,5*

0,9

Дети

1-3 года

0,7*

1,3

4-8 лет

1*

2,2

Мужчины

9-13 лет

2*

10

14-18 лет

3*

10

19-30 лет

4*

10

31-50 лет

4*

10

51-70 лет

4*

10

> 70 лет

4*

10

Женщины

9-13 лет

2*

10

14-18 лет

3*

10

19-30 лет

3*

10

31-50 лет

3*

10

51-70 лет

3*

10

> 70 лет

3*

10

Во время беременности

< 18 лет

3*

10

19-30 лет

3*

10

31-50 лет

3*

10

Во время кормления грудью

< 18 лет

3*

10

19-30 лет

3*

10

31-50 лет

3*

10

Примечание: информация, приведенная в этой таблице, основана на научных данных.

  • * — адекватные нормы потребления. Могут использоваться в индивидуальных целях. Считается, что адекватные нормы потребления должны покрывать потребности в своей возрастной и половой группе.
  • Допустимый верхний предел потребления – максимальное ежедневное потребление питательного вещества, которое не должно привести к развитию нежелательных побочных эффектов. Если нет других примечаний, этот уровень указывает на суммарное потребление с продуктами питания, водой и пищевыми добавками.

Каковы его наилучшие пищевые источники?

Фтор содержится только в некоторых продуктах питания. Например, во фторированных воде и напитках; молочных смесях для грудных детей, приготовленных с фторированной водой и в некоторых видах морской рыбы.

Что происходит, если Вы не получаете достаточно фтора?

Неадекватное потребление фтора приводит к повышенному риску разрушения зубов вследствие кариеса. Симптомами могут быть видимые углубления и дырки в зубах, а также зубная боль.

1 2 Следующая »Tweet

Основные функции фтора в организме

Функции минерала в организме:

  • Укрепление костного скелета и зубной эмали;
  • Обеспечение нормального роста ногтей и волос;
  • Участие в важных биохимических реакциях;
  • Стимуляция процессов кроветворения;
  • Укрепление иммунитета;
  • Вывод из организма тяжёлых металлов и радикалов;
  • Предупреждение развития остеопороза;
  • Подавление активности кислотообразующих бактерий;
  • Профилактика пародонтоза и кариеса.

Большинство учёных считают, что фтор в малых количествах приносит пользу человеку, а его передозировка может привести к устрашающим последствиям.

Польза

Зачем воду фторируют? Если в воде содержится установленная ВОЗ норма фтора, то он оказывает положительное влияние на организм человека:

• способствует строительным процессам, происходящим в организме, представляя одну из главных составных частей; • гарантирует нормальную работу организма. Фтор является составляющей костной, зубной, соединительной тканей человека. Достаточное количество элемента обеспечивает твердость зубной эмали, прочность костей; • способствует усвоению полезных минеральных веществ и витаминов; • участвует в образовании лейкоцитов, помогая процессу кроветворения; • содействует выведению из организма радионуклидов; • насыщает ногти и волосы требуемыми элементами, улучшая их состояние.

Польза фторированной в нужной степени воды неоценима.

Зубная паста со фтором

Самый часто используемый нами препарат, имеющий фтор в своем составе, – это зубная паста со фтором. Существует несколько советов, благодаря которым положительное воздействие фторидов будет максимальным:

— зубная паста должна находится в полости рта минимум 2-3 минуты (время чистки зубов);

— частота чистки зубов – 2 раза в день;

— после чистки полоскать зубы водой следует только один раз, «процеживая» ее между зубов;

— на ночь рекомендуется заполнять зубной пастой со фтором межзубные промежутки, нанося ее на зубную нить.

Что же, о пользе фторида для зубов мы поговорили. Это факт научно обоснованный, доказанный. Но отчего тогда рынок все более и более активно завоевывают зубные пасты с гордой надписью «Без фтора»? Возможно, фтор все-таки вреден для зубов?

Избыток фтора в организме. Что происходит при переизбытке микроэлемента?

Если человек употребляет слишком много воды, которая содержит фтор, превышая при этом его норма в организме, то у него могут развиться следующие недуги:

  • Патологические изменения в строении кости;
  • появление меловидные пятна на зубах;
  • нарушение прочности эмали;
  • развитие флюороза зубов;
  • частая тошнота;
  • рвота;
  • нарушение работы центральной нервной системы;
  • снижение артериального давления;
  • сбой обменных процессов в организме;
  • замедление свертываемости крови;
  • развитие флюороза костей.

Наибольший риск переизбытка фтора из питьевой воды наблюдается в северных регионах России, а также в тех местах, где находятся предприятия по производству алюминия.

Читайте также:  10 продуктов, полезных для работы кишечника