Простые ПП-рецепты для похудения: меню и таблица продуктов

Питание для похудения в домашних условиях – основа для удаления лишних сантиметров на талии. Излишняя масса тела негативно сказывается на состоянии здоровья человека. Но не каждый желает использовать изнуряющие диеты. Поговорим о том, как правильно питаться для избавления от лишних килограмм.

Диетические куриные оладьи

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Два блюда из одних составляющих. И бонус-секреты правильного питания. Всем привет. Долго думала, выкладывать ли столь простой рецепт, тем более, что на Поваренке очень много куриных оладушков, но мои — самые диетические. С тех пор, как полтора года назад я решила заняться своей фигурой и перешла на правильное питание, готовлю для семьи отдельно, а для себя отдельно. Наверное многие знают, как же это тяжко: готовить вкусности для семьи сидя на диете и облизываться, глядя голодными глазами. Уверяю вас, что возможно быть сытой, довольной, и стройнеть. За это время я скинула 20 кг и научилась готовить вкусно правильную и диетическую пищу. ИТАК, прошу в гости всех, кто хочет скинуть лишние кило, ну и просто по каким-либо причинам желает начать правильно питаться. Раскрываю секреты стройности без голода

Диетические куриные оладьи

Ингредиенты

Ингредиенты: Грудка куриная Кабачок Перец черный Хмели-сунели Яйцо куриное Чеснок Помидор

Ольчик40 25 августа 2013 года

  • 66911
  • 191
  • 2453
  • 344

Грудка куриная Кабачок Перец черный Хмели-сунели Яйцо куриное Чеснок Помидор

Особенности правильных ужинов для похудения

О важности завтрака знают многие. Он заряжает энергией, насыщает организм, позволяет оставаться сытым до обеда. Зачем нужен ужин, не все осознают. Иногда предпочитают пропускать его с целью похудения, но делать это нельзя.

Как и завтрак, и обед, ужин играет большую роль в метаболизме:

  • Исключает голодание. Длительное воздержание замедляет метаболизм, заставляет организм откладывать питательные вещества про запас.
  • Предупреждает дефицит витаминов и других полезных веществ.
  • Избавляет от бессонницы: на голодный желудок труднее уснуть.
  • Поддерживает метаболизм на нужном уровне.
  • Помогает восстановить силы после тренировки или трудового дня.
  • Расслабляет, успокаивает.

Важно! В недавнем прошлом была разработана диета воина, в которой ужину отводится главная роль. Это самый питательный прием пищи, который считается обязательным.

Чтобы еда усвоилась, а не откладывалась в форме жиров на теле, ужин должен быть правильно организован и приготовлен.

Диетологи наделяют его такими характеристиками:

  • Легкий. Ужин ПП для похудения не должен оставлять чувство тяжести в желудке, иначе сон будет беспокойным. Нужно, чтобы еда полностью переварилась и усвоилась.
  • Полезный. Правильный ужин для похудения поставляет организму витамины и минералы. Он не откладывается в теле в виде лишнего жира.
  • С минимальным количеством калорий, чтобы способствовать снижению веса.
  • Порция простого ужина для похудения минимальная, чтобы не осталась тяжесть в желудке.
  • Сбалансированный, содержащий белки, жиры и углеводы в соотношении 40/20/40.
  • Питательный, чтобы утолить голод.

Ешьте до 19 часов вечера, чтобы еда успела частично перевариться и усвоиться. Если ужинать поздно, большая часть питательных веществ не усваивается, а еда откладывается жиром в ненужных местах.

Чтобы диетический ужин для похудения был по-настоящему полезным, придерживайтесь рекомендаций:

  • Сначала ешьте овощи. Они готовят желудок к перевариванию тяжелой пищи.
  • Объем овощей должен быть в 2-3 раза больше белковых продуктов.
  • При похудении калорийность ужина составляет 300 ккал. Если вес в норме, но вы стремитесь питаться правильно, можно увеличить калорийность до 400 ккал.
  • Ешьте в одно время. Хотя общая рекомендация заключается в том, чтобы не есть после , учитывайте время завтрака. Между утренним и вечерним приемом пищи должно пройти не менее 10 часов. Если завтракаете поздно, ужин тоже сдвигайте.
  • Используйте щадящую обработку продуктов. Овощи и фрукты ешьте сырыми, если возможно. Мясо, рыбу запекайте, тушите или готовьте на пару. Жареные блюда исключите.
  • Тщательно пережевывайте, чтобы быстрее насытиться и помочь желудку.
  • Не ограничивайте ужин только йогуртом или кефиром, как делают многие худеющие. Эти продукты не смогут насытить организм и дать ему необходимые элементы.
  • За полтора часа до вечернего приема пищи прогуляйтесь, чтобы сжечь часть калорий.
  • Если перед сном испытываете голод, съешьте яблоко, выпейте чай без сахара или кефир.
  • Из-за стола выходите с легким ощущением голода.
  • Пейте через полчаса после еды: вода вымывает желудочный сок и ухудшает пищеварение.
Читайте также:  Диоксид кремния (E551) – влияние вещества на организм

Сегодня ужин — трапеза, когда за столом собирается вся семья. Но часто он превращается не в задушевную беседу, а в просмотр телевизора с поеданием фастфуда и вредной пищи. Если стремитесь сбросить вес, не следуйте данной привычке.

Правила похудения

Существуют общие правила для всех диет:

  • Нельзя много солить еду. О сахаре и острых приправах лучше забыть.
  • В день нужно выпивать около 2-х литров воды.
  • Питаются дробно через каждые 3-4 часа в одно и то же время.
  • Необходимо рассчитать дневную норму калорий и урезать ее на 20-40 %. Исходя из полученного показателя, нужно выбирать продукты и их количество.
  • Нельзя есть за 3-4 часа до сна.
  • Важную роль играет поддержка близких. Стоит отвлечься от чувства голода и заняться чем-то интересным.
  • За день до диеты советуют сделать клизму или принять слабительное средство.
  • Повторять диету разрешено не раньше чем через 3 месяца после похудения.

Важно опираться на предложенное меню диеты и не вносить в рацион большие коррективы.

Плюсы и минусы белковой диеты

В своем воздействии на человеческий организм рацион питания с преобладанием белковой пищи обладает как преимуществами, так и недостатками. Чтобы извлечь из такого питания максимум пользы и не навредить себе, необходимо знать о плюсах и минусах белковой диеты.

К преимуществам белковой диеты относят:

  • высокую эффективность, поскольку за одну неделю удается избавиться от 5 кг в среднем, а более длительный курс (максимум 2 недели) обусловит утрату 10 кг лишнего веса;
  • разнообразие рациона — учитывая то, что диета не должна продолжаться более двух недель, то преимущественно белковых продуктов из доступных в наших супермаркетах и рынках будет вполне достаточно для составления не однообразного меню;
  • легкую переносимость за счет того, что человек не будет испытывать острого чувства голода, съедая при этом небольшие порции пищи; при составлении диеты следует учитывать калораж пищи, однако небольшие количества белковой пищи обычно более калорийны, чем углеводная пища, и отменно насыщают организм;
  • стабильность результата, что следует подкрепить и физическими упражнениями, и приверженностью здоровому образу жизни впоследствии, однако утраченные в процессе белкового питания килограммы возвращаются гораздо медленнее, чем в других случаях.
Плюсы и минусы белковой диеты

Белковая диета не лишена ряда недостатков, основной из которых заключается в ее несбалансированности, а остальные частично вытекают из первого. Итак, белковая диета:

  • несбалансированна — она не допускает употребления любых углеводов, как быстрых, так и медленных, а значит, злаков, овощей, фруктов; запрещается питаться таким образом более двух недель;
  • высокое содержание белка в пище представляет чрезмерную нагрузку для почек, поскольку организм активно теряет жидкость;
  • опасна обезвоживанием в силу того, что содержит минимум растительного компонента, тех же овощей и фруктов; в процессе похудения рекомендуется выпивать до 2 литров простой воды в день;
  • следствием обезвоживания может стать унылое настроение, слабость и апатия;
  • отсутствие клетчатки в рационе не самым благоприятным образом сказывается на функционировании пищеварительного тракта;
  • активная переработка организмом поступающего в него белка сопровождается вымыванием кальция и других полезных для костной ткани элементов, вследствие чего развивается ее хрупкость; рекомендуется сопровождать диету употреблением профилактической дозы кальция и витамина D;
  • чревата дисбалансом витаминов и минеральных веществ в силу ограниченного белковой пищей рациона; в процессе похудения рекомендуется прием поливитаминных комплексов.
Читайте также:  10 диет для похудения, эффективность которых доказана учеными

Белковая диета не должна применяться на постоянной основе, а лишь отдельными курсами с определенными промежутками. Ее соблюдение обеспечит стабильную утрату веса, однако более двух недель придерживаться диеты не стоит, поскольку из-за своей несбалансированности она чревата неблагоприятными последствиями для организма.

Как спланировать свой рацион при похудении

Правильное распределение приемов пищи и контроль порций способны повлиять на достижение результата при похудении, поэтому лучше заранее спланировать свое питание и придерживаться этого распорядка ежедневно:

  • при процессе похудения ни в коем случае нельзя пропускать завтрак;
  • нужно избегать чувство голода — как только организм испытывает недостаток в еде, он начинает откладывать жиры. Чтобы этого избежать, нужно пользоваться рецептами перекусов для похудения;
  • все рецепты правильного питания для похудения должны быть сбалансированы по составу;
  • питаться нужно размеренно — небольшими порциями, но часто;
  • заранее необходимо распланировать день так, чтобы включить в него физические нагрузки, но комбинировать их с приемами пищи — чтобы не заниматься на сытый желудок и сильно не наедаться после тренировки;
  • в случае острой необходимости съесть один из запрещенных продуктов, лучше сделать это, но держать себя при этом в руках.

Преимущества и недостатки кабачковой диеты

Нельзя не отметить множество очевидных достоинств методики похудения. В их число попали:

  • сбалансированность рациона питания;
  • отсутствие ограничений по длительности кабачковой диеты;
  • быстрое наступление чувства насыщения и сохранение его на долгий срок;
  • неприхотливость кабачка и простота его выращивания;
  • приятный вкус растительного продукта и блюд, приготовленных из него;
  • высокие диетические качества овоща;
  • множество полезных способов приготовления кабачков, разрешенных для применения в период диеты;
  • низкая стоимость продукта;
  • возможность соблюдения кабачковой диеты аллергиками из-за гипоаллергенности овоща;
  • высокая эффективность системы питания в отношении коррекции веса;
  • небольшое количество противопоказаний;
  • множество вариантов диеты;
  • попутное получение разнообразных полезных эффектов в результате употребления кабачков (устранение варикоза, уменьшение целлюлита, улучшение пищеварения и работы репродуктивных органов, нормализация состояния нервной системы).

Запрещено употреблять в сыром виде людям, страдающим гастритами и язвенной болезнью

Преимущества и недостатки кабачковой диеты

Минусами способа понижения массы тела служат:

  • не слишком разнообразное меню;
  • вероятность того, что блюда из кабачков быстро надоедят (особенно это касается продолжительного соблюдения похудательной методики);
  • ограничения в использовании сахара и соли.

Противопоказаниями к диете на кабачках являются заболевания органов мочевыделительной системы, желудочно-кишечного тракта; период полового созревания, лактации и беременности.

Диета для сильной половины человечества – убираем пивной живот

Необходимо подобрать для себя оптимальный рацион, не есть после 18 часов, сократить (о ужас!) количество пива, режим питания 5-6 раз за день.

Без диеты и физических нагрузок избавится от пивного живота не удастся

Диета для сильной половины человечества – убираем пивной живот

Диета для плоского живота разрешает:

  • белки – постное мясо, яйца и рыбу, кисломолочные изделия обезжиренные;
  • сложные углеводы – крупы и овощи в небольших количествах;
  • жирные кислоты – растительное масло.

Эффективно избавляет от живота бессолевая диета. И конечно каждодневные упражнения:

Диета для сильной половины человечества – убираем пивной живот
  • уменьшаем живот – качаем мышцы пресса с положения лежа – 30 раз;
  • глубокие приседания – 30 раз;
  • лежа, руки под попу и начинаем поднимать ягодицы вверх, как можно выше – 30 раз.

5 минут в такой позе каждый день и живот исчезнет

Чтобы убрать бока и живот помогает обертывание: яблочный уксус разводим 1:3, смачиваем хлопковую ткань, отжимаем, обворачиваем вокруг проблемной зоны, укутываемся пленкой, сверху теплая одежда, ходим в таком виде около часа.

Диета для сильной половины человечества – убираем пивной живот

Почувствуйте разницу

Подробное меню

Только после того, как вы ознакомитесь с общими правилами жесткой диеты, а также изучите перечень разрешенных и запрещенных продуктов на той или ной приглянувшейся вам программе, можете заняться разработкой индивидуального меню на 7 дней. Реализовать достойные условия для похудения под силу каждому потребителю. Достаточно проявить внимание и ответственность.

Читайте также:  Ани Лорак – 39! Вспоминаем очень похудевших российских звезд

Далее же мы предлагаем вам ознакомиться с приблизительным вариантом рациона, который предусмотрен жесткой версией диеты Любимая.

1 День – Водный

На протяжении этого дня вам потребуется выпить не менее 2 л чистой воды или зеленого чая. Также допускается использование обезжиренного кефира, ряженки или мясного бульона, приготовленного без соли.

2 День – Овощной

На протяжении этого дня вы должны потреблять только свежие овощи и салаты с растительным маслом. Пополнять организм пищей необходимо каждые 2-3 часа.

3 День – Водный

Проводится точно так же, как и первый день.

4 День – Фруктовый

Весь тот день вы должны баловать себя самыми разнообразными фруктами. При этом не рекомендуется сильно налегать на виноград и бананы из-за того, что в них содержится большое количество сахара и углеводов.

5 День – Белковый

В этот период вводится мясо. Идеальным вариантом станет куриная грудка или нежирная говядина. Кроме того, можно пополнять свой рацион яйцами, творогом, морепродуктами и нежирной рыбой.

6 День – Питьевой

Строится по аналогии с первым и третьим днем.

7 День – Выход

Этот день способствует плавному возврату к обыденному рациону, его рацион включает в себя 3 приема пищи:

  • 1 – два варенных яйца и чай на утро.
  • 2 – мясной бульон и любой фрукт на обед.
  • 3 – овощной салат на ужин.

Примерное меню на неделю с суточной калорийностью калорий

При питании на 800 ккал в день предусмотрено 3-х разовое питание, перекусы отсутствуют. Овощи и мясо готовить без масла. Можно тушить, варить на пару и запекать. Молочные продукты обезжирены либо с минимальным содержанием жиров.

Меню ПП для похудения на неделю на 800 ккал в сутки подойдет тем, кто ведет малоподвижный образ жизни или не может устраивать перекус каждые 2-3 часа.

Примерное меню на неделю с суточной калорийностью калорий
Понедельник Утро 249 ккал 101 г творог
День 299 ккал 201 г овощи + 2 яйца + напиток
Вечер 249 ккал 299 г овощей + 1 яйцо + стакан кефира
Вторник Утро 249 ккал 149 г. крупы на молоке
День 299 ккал 249 мл  суп + несладкий кофе с молоком
Вечер 260 ккал 305 г  овощей +99 г красного мяса + стакан молока
Среда Утро 249 ккал 125 г салат
День 299 ккал 203 г  рагу + 154 г куриное мясо
Вечер 259 ккал 148 г рыба, тушенная с овощами
Четверг Утро 249 ккал Повторить меню из понедельника
День 299 ккал 230 г салат  + 2 варенных яйца
Вечер 239 ккал 208 г рагу + 154 г вареного мяса
Пятница Утро 249 ккал 106 г творога со сметаной (20%)
День 299 ккал 204 г зеленый борщ
Вечер 244 ккал 154 г творог + 1 стакан кефир с ½ ст. л. сахара
Суббота Утро 249 ккал Повторить завтрак вторника
День 299 ккал 249 г борщ по ПП + 3 ржаных хлебца с творожным сыром, томатом и зеленью 70 г
Вечер 248 ккал 205 г ежики из индейки и гречки + стакан кефира
Воскресенье Утро 249 ккал 215 г омлет с сыром, томатом и зеленью
День 299 ккал 230 г рагу без картофеля + 143 г куриного филе + несладкий кофе
Вечер 240 ккал 152 г мяса + 201 г овощей + стакан молока.

Косметические процедуры для похудения

Удалить лишний вес и улучшить внешний вид, состояние кожного покрова можно с применением дополнительных средств:

  • Обертывание уменьшает сантиметры на талии и бедрах. Результат будет замечен после проведения 3 процедур. Делать можно и в домашних условиях. Главное, правильно подготовить смесь.
  • Косметические крема для коррекции фигуры. Помогают и подходят не всем девушкам, женщинам. Их использование рекомендуется сочетать с активными физическими нагрузками.
  • Массаж нормализует обмен веществ, улучшает состояние кожи.
  • Баня, сауна усиливают кровообращение. Рекомендуется сочетать с солевым или медовым скрабом домашнего приготовления.
Косметические процедуры для похудения

Правильно питаться необходимо каждому человеку в любом случае вне зависимо от веса. Рацион низкокалорийного питания позволит снизить лишний вес и удалить жировые отложения без вреда для организма.