Мягкое мороженое калорийность на 100. Калорийность Мороженое пломбир

Всем любителям этого нежного тающего лакомства посвящается…

Виды мороженого

Существует больше трехсот наименований мороженного – безграничный выбор ассортимента на раскладку. Помимо всем известного фасованного мороженного, продаваемого в каждом магазине, промышленность создает сухие смеси для самостоятельного изготовления лакомства, оно идеально подходит для ларьков или сетей общественного питания.

По ГОСТу продукцию делят по калорийности на виды:

  • Низкокалорийное молочное;
  • Классическое молочное;
  • Жирное молочное;
  • Сливочное мороженное;
  • Классический пломбир;
  • Жирный пломбир.

Данные виды являются основой для создания всего мороженного. На следующем этапе добавляют ароматизаторы и пищевые добавки, чтобы разнообразить вкус.

Также продукцию делят по внешнему оформлению:

  • Декорированние любой посыпкой;
  • Добавление глазури, например, как эскимо;
  • Декорирование посыпкой глазури;
  • Добавление вафель, как обычных, так и политых глазурью или декорирование их посыпкой;
  • Добавление печенья, простого или политым глазурью, декор посыпкой.

Разделение на группы от способа изготовления:

  • Мягкое мороженное. Быстро тает, имеет кремообразную консистенцию, так как термическое состояние продукта -5 -7ºС. Продается в ларьках или кафе, подается в вафельном рожке, либо креманке. Порция декорируется фруктами, сиропом, ореховой крошкой или стружкой шоколада.\
  • Закаленное мороженное. Отличается высокой твердостью. Хранится при температуре -12ºС, из-за этого медленно тает. Обычно фасованное мороженное встречается на прилавках магазинов.

Современные тенденции на рынке мороженного по его видам

В России, практически все покупатели, а это 90% придерживаются отечественных производителей. Основную часть товара летом в 2017 году составило порционное мороженное, по статистике его выбирали 75% людей. В осенне-зимний период приобретение сократилось до 55%.

По вкусовым предпочтениям самым популярным было ванильное мороженое, его приобрело 38%. Представителей шоколадного, орехового мороженного, крем-брюле и с шоколадной крошкой выбрали 30%. А те, кто любит полакомиться мороженным без дополнительных вкусовых добавок оказалось 27% людей.

Благодаря опросу выяснилось, что предпочтение между белой и шоколадной глазурью, отдается последней. Она нравится 57% россиян, в отличии от белой, ее выбирают лишь 5% опрошенных.

Рассматривая подачу мороженного, то вафельный стаканчик остается лидером на рынке среди других видов – 54%. Эскимо на палочке, а также рожок входит в тройку лидеров, их предпоситают 25% и 22%.

Таблица калорийности готовых блюд | Худеем и едим!

Предлагаю вам воспользоваться онлайн удобной таблицей калорийности продуктов, а точнее готовых блюд, которые мы то и дело употребляем на завтраки, обеды и ужины. Вы сможете быстро и легко посчитать, сколько калорий вы уже употребили и сколько вам еще «можно» до вашей личной нормы (ссылку, чтобы скачать таблицу, вы найдете чуть ниже).

Завтраки

Такой завтрак — это приблизительно 600 ккал

Овсянка – 170 ккал в одной порции

Бутерброд с сыром, колбасой или ветчиной – 230 ккал

Йогурт – 165 ккал в стакане

Вареное яйцо – 75 ккал

Яичница из трех яиц (омлет) – 270 ккал

Кукурузные хлопья с молоком – 250 ккал порция

Домашний творог со сметаной и с сахаром – 250 ккал в одной порции

Первые блюда

Овощной суп – 100 ккал в одной порции

Борщ с мясом – 250 ккал в одной порции

Свекольник – 150 ккал в порции

Куриный бульон – 65 ккал в стакане

Вторые блюда (гарниры)

Такой обед — 400 калорий

Рис – 140 ккал порция

Гречка – 155 ккал порция

Пельмени – 600 ккал в 200 г

Макароны – 155 ккал порция

Печеный картофель – 100 ккал 1 шт.

Отварной картофель – 85 ккал 1 шт.

Овощное рагу – 190 ккал порция

Овощное рагу с мясом – 220 ккал порция

Пицца – 610 ккал 1 кусок

Чизбургер – 300 ккал

Гамбургер – 270 ккал

Мясные блюда

Отварное куриное филе – 220 ккал в 200 г

Говяжья отбивная – 190 ккал

Говяжья печень – 300 ккал в 200 г

Говяжья котлета – 360 ккал

Рыбная котлета – 165 ккал

Сосиска, сарделька – 140 ккал

Жареный окорочок – 350 ккал

Роллы с тунцом – 120 ккал 2 шт.

Салаты

Свекольный – 190 ккал порция

Квашеная капуста – 40 ккал порция

Салат из свежих овощей – 120 ккал порция

Винегрет – 230 ккал порция

Таблица калорийности готовых блюд | Худеем и едим!

«Цезарь» – 380 ккал порция

«Оливье» – 300 ккал порция

Сладости

Шоколад – 140 ккал 1 полоска

Торт – 500 ккал 1 кусок

Пломбир – 140 ккал в 150 г

Зефир – 135 ккал в 1 шт.

Шоколадная конфета – 60 ккал

Овсяное печенье – 165 ккал 1 шт.

Пряник – 140 ккал 1 шт.

Мармелад – 30 ккал 1 шт.

Сгущенка – 30 ккал 1 ч.л.

Леденец – 40 ккал 1 шт.

Сахар – 25 ккал 1 ч.л.

Напитки

Кофе со сливками – 55 ккал

Читайте также:  Диета при панкреатите: меню на каждый день

Апельсиновый сок – 75 ккал стакан

Томатный сок – 40 ккал 1 стакан

Кофе без сахара – 8 ккал

Кефир – 115 ккал 1 стакан

Чай без сахара – 2 ккал

Молоко – 110 ккал 1 стакан

Компот – 170 ккал

Пиво – 225 ккал 0,5 л

Белое сухое вино – 65 ккал бокал

Шампанское – 90 ккал бокал

Красное сухое вино – 75 ккал бокал

Джин-тоник – 200 ккал

Мохито – 215 ккал

И еще кое-что

Кетчуп, томатный соус – 10 ккал 1 ч.л.

Майонез – 65 ккал 1 ч.л.

Варенье – 50 ккал 1 ч.л.

Сметана – 35 ккал 1 ч.л.

Мед – 40 ккал 1 ч.л.

Сливочное масло – 185 ккал 1 ч.л.

Подсолнечное масло – 40 ккал 1 ч.л.

Обращаю ваше внимание, что цифры указаны приблизительные с минимальной погрешностью, поскольку под понятием «порция» каждый может понимать свое количество гречки, риса или супа. Ориентировочно – это 200 г гарнира, такой же вес салата.

Уверена, что эта таблица калорийности готовых блюд, которую вы также можете скачать ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ, поможет вам еще более эффективно следить за своим весом. И не просто следить, а избавляться от ненужных килограммов.

ЧИТАЙТЕ ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

  1. Сколько калорий в яблоке
  2. Счетчик калорий для похудения
  3. Сколько калорий в шоколадной конфете
  4. Яйцо куриное калорийность
  5. Самые калорийные продукты
  6. Углеводы список продуктов для похудения
  7. Продукты которые нельзя есть при похудении
  8. Какие продукты можно есть при похудении список
  9. Диетический салат с фасолью

C чего начать правильное питание

Формируя меню для похудения на каждый день, важно придерживаться ряда принципов правильного питания:

C чего начать правильное питание
  • Употребляйте больше жидкости (обычной питьевой воды). Она способствует ускоренному обмену веществ, вследствие чего происходит выведение вредных веществ из организма.
  • Ешьте регулярно, не пропускайте приемы пищи. Чувство голода заставляет наш организм откладывать запасы на будущее.
  • При приготовлении блюд не исключайте специи. Пресная еда, приготовленная даже из самых лучших продуктов, будет казаться несъедобной и очень быстро надоест. Сдерживаться от соблазна сорваться будет гораздо сложнее.
  • Не отказывайтесь от сладкого. Вместо обычного сахара используйте заменитель или мед. В кулинарии применяйте ржаную муку или отруби.
  • Остановитесь на продуктах с высоким содержанием пищевых волокон: овес, бобовые, орехи, свежие овощи, оливки, ягоды.
  • Отдайте предпочтение растворимой клетчатке и медленным углеводам. Покупайте макароны только из твердых сортов пшеницы. Вместо белого риса берите бурый.
  • Не забывайте про физическую активность. Только регулярные занятия спортом помогут вам достичь желаемого результата. Ведь расходовать нужно больше калорий, чем потреблять.
  • Не ленитесь пробовать новые рецепты, расширяйте список используемых продуктов. Однообразная еда может быстро надоесть.
  • Последний раз в день ешьте не позднее чем за 2-3 часа до отхода ко сну (если вы не используете для своих целей интервальное голодание).

Что купить покушать в магазине?

Что и (какие продукты) самые вкусные? На этот вопрос можно ответить, ориентируясь на вкусовые пристрастия. Начинаем радовать вас ответами, чтобы ваше настроение было еще лучше, чем было, даже если оно было практически идеальным. Ведь вы теперь будете не так долго думать над тем, что именно покупать в магазине! Улыбайтесь:

Какао

Почему разговор начался именно с него? Нет, не угадали. Не потому, что его можно кушать ложками в «сыром» виде и оно не потеряет вкус при этом. Какао совмещает в себе и вкусность, и полезность. А это сочетание лучше, чем просто вкусность, правильно? Вообще, какао – это безумно замечательное лакомство для самых ленивых людей, так как готовится оно очень легко. Но если уж совсем вы ленивы в отношении готовки – купите уже сделанный напиток (в какой-нибудь кафешке), или жуйте какао ложечкой.

Йогурты

Именно йогурты, а не один – единственный йогурт. Тогда вы поступите и хитро, и безобидно, но выгодно для себя. Один йогурт (вкус его) не понравился – второй, не задумываясь открываете. Ну и в конце конце-концов две вкуснятинки – это гораздо лучше, чем одна.

Колбасу

Она подойдет для тех, кто обожает мясо и ненавидит вегетарианцев. Такие еще есть? Курицу, кстати, можно «приписать» в этот же вкусный ряд. Конечно, колбаса и курица – две большие разницы, но вкусы – это дело каждого. Что нравится больше, то и кушайте! Но ведь вы знаете, что с колбаской всегда меньше возни.

Фрукты

Простор выбора фруктов – очень широкий простор! Вы сможете расширять его реальными покупками. Фрукты – удовольствие недешевое. Но, когда есть возможность, старайтесь не гнаться за дешевизной. Порадуйте себя приятностью вкуса! А вкус, в свою очередь, очень порадует вас.

Макароны «Роллтон»

Их можно кушать очень нечасто. Но, если нечасто – можно. Но лучше не кушать их «по-студенчески», всухомятку, сразу же, как достаете из пачки. «Роллтон» лучше съедать, когда он разбавлен водичкой, и посыпан приправой. Кстати, когда говорят: «редко, но метко», не применяйте это к данной покупке.

Палочки крабовые

И вкусно, и не очень-то, но цены кусаются. В общем, купить можно, когда захочется вносить разнообразие в меню. Если вы не верите тем, что крабовые палочки – не совсем крабовые. Что добавляется в них на самом деле – читайте самостоятельно, чтобы не было потом нашей вины в том, что мы вас немножечко «сбили» с волны настроения.

Читайте также:  Виноградная диета: как избавиться от 2 кг лишнего веса всего за 4 дня

Булочки

Да, в них много калорий, но речь ведь о вкусе, а не о калорийности! Булочки – действительно, очень вкусненькое лакомство. И лакомство это, конечно, можно «перенести» к первому нашему пункту – какао. Если их «свести» вместе – вы получаете двойное вкусовое удовольствие.

Шоколадки и конфетки

Вкусно, но они относятся больше к перекусу, чем к полноценному слову «покушать». От сладенького мало кто отказывается, поэтому можете не проходить и мимо этих вкусняшечек, которые, чаще всего, заманивают своей оберткой, а потом — всем остальным.

Сырки глазированные

Вы не смотрите, что они такие маленькие. Знаете, что в них сытности и вкусности больше, чем в огромном кусочке торта?

А что вы считаете вкусным и полезным?

Состав продуктов. Таблицы калорийности. Сладости

Состав продуктов. Таблицы калорийности. Сладости — страница №1/1

Приложение 7

Состав продуктов. Таблицы калорийности.

Сладости (содержание в 100 граммах продукта)

Продукт Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр. Ккал
Зефир 0.8 0.0 78.3 316
Карамель 0.0 0.1 77.7 311
Конфеты шоколадные 3.

0

20.0 67.0 460
Мармелад 0.0 0.1 77.7 311
Мед 0.8 0.0 80.3 324
Сахар 0.0 0.0 99.

9

399
Халва подсолнечная 11.6 29.7 54.0 529
Шоколад молочный 6.9 35.7 52.4 558
Шоколад темный 5.4 35.3 52.

6

549

Молоко, молочные продукты (содержание в 100 граммах продукта)

Продукт Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр. Ккал
Йогурт натуральный 1.5% жирности 5.0 1.5 3.5 47
Кефир жирный 2.8 3.2 4.

1

56
Кефир нежирный 3.0 0.1 3.8 28
Масса творожная 7.1 23.0 27.5 345
Молоко 2.8 3.2 4.7 58
Молоко сгущеное с сахаром 7.

2

8.5 56.0 329
Сливки 10% жирности 3.0 10.0 4.0 118
Сливки 20% жирности 2.8 20.0 3.6 205
Сметана 10% жирности 3.0 10.0 2.

9

113
Сметана 20% жирности 2.8 20.0 3.2 204
Сыр голландский 27.0 40.0 0.0 468
Сыр плавленый 24.0 45.0 0.

0

501
Сыр пошехонский 26.0 38.0 0.0 446
Сыр российский 23.0 45.0 0.0 497
Сыр швейцарский 25.0 37.0 0.0 433
Сырки творожные 7.

1

23.0 27.5 345
Творог жирный 14.0 18.0 1.3 223
Творог нежирный 18.0 2.0 1.

5

96
Состав продуктов. Таблицы калорийности. Сладости

Сухофрукты (содержание в 100 граммах продукта)

Продукт Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр. Ккал
Вишня 1.5 0.0 73.0 298
Груша 2.3 0.

0

62.1 257
Изюм 2.3 0.0 71.2 294
Курага 5.2 0.0 65.9 284
Персики 3.0 0.0 68.5 286
Урюк 5.0 0.

0

67.5 290
Чернослив 2.3 0.0 65.6 271
Яблоки 3.2 0.0 68.0 284

Крупы, орехи, бобовые содержание в 100 граммах продукта)

Продукт Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр. Ккал
Арахис 26.3 45.2 9.7 550
Бобы 6.0 0.1 8.3 58
Геркулес 13.1 6.

2

65.7 371
Горох цельный 23.0 1.2 53.3 316
Грецкий орех 13.8 61.3 10.2 647
Крупа гречневая 12.6 2.6 68.

0

345
Крупа кукурузная 8.3 1.2 75.0 344
Крупа манная 11.3 0.7 73.3 344
Крупа овсяная 12.0 6.0 67.

0

370
Крупа перловая 9.3 1.1 73.7 341
Крупа пшеничная 12.7 1.1 70.6 343
Крупа ячневая 10.4 1.3 71.

Совет

7

340
Миндаль 18.6 57.7 13.6 648
Просо 9.1 3.8 70.0 350
Пшеница цельная 9.0 2.0 52.0 262
Пшено 12.

0

2.9 69.3 351
Рис 8.0 1.0 76.0 345
Рожь 11.0 2.0 67.0 330
Семя подсолнечника 20.7 52.9 5.

0

578
Соя 34.9 17.3 26.5 401
Толокно 12.2 5.8 68.3 374
Фасоль 22.3 1.7 54.5 322
Фундук 16.1 66.

9

9.9 706
Чечевица 24.8 1.1 53.7 323

Овощи, зелень, грибы (содержание в 100 граммах продукта)

Продукт Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр. Ккал
Баклажаны 0.6 0.1 5.5 25
Горошек зеленый 5.0 0.2 13.3 75
Грибы белые свежие 3.2 0.7 1.

6

25
Грибы подберезовики свежие 2.3 0.9 3.7 32
Грибы подосиновики свежие 3.3 0.5 3.4 31
Грибы сыроежки свежие 1.7 0.3 1.

4

15
Зеленая фасоль (стручок) 4.0 0.0 4.3 33
Кабачки 0.6 0.3 5.7 27
Капуста белокочанная 1.8 0.0 5.4 28
Капуста цветная 2.5 0.

0

4.9 29
Картофель 2.0 0.1 19.7 87
Лук зеленый (перо) 1.3 0.0 4.3 22
Лук репчатый 1.7 0.0 9.5 44
Морковь 1.3 0.1 7.

0

34
Огурцы 0.8 0.0 3.0 15
Оливки 5.2 51.0 10.0 519
Перец зеленый сладкий 1.3 0.0 4.7 24
Перец красный сладкий 1.3 0.0 5.

7

28
Петрушка (зелень) 3.7 0.0 8.1 47
Помидоры (томаты) 1.0 0.2 3.7 20
Ревень 0.7 0.0 2.9 14
Редис 1.2 0.0 4.

1

21
Редька 1.9 0.0 7.0 35
Репа 1.5 0.0 5.9 29
Салат 1.5 0.0 2.2 14
Свекла 1.7 0.0 10.

8

50
Хрен 2.5 0.0 16.3 75
Черемша 2.4 0.0 6.5 35
Чеснок 6.5 0.0 21.2 110
Шпинат 2.9 0.0 2.

Обратите внимание

3

20
Щавель 1.5 0.0 5.3 27

Подробнее:

Состав:

  1. Вода
  2. масло сливочное
  3. сахар
  4. сироп крем-брюле сахар
  5. молоко цельное сгущенное с сахаром
  6. сироп глюкозы
  7. вода
  8. молоко сухое цельное и обезжиренное
  9. сироп глюкозы
  10. сыворотка сухая подсырная
  11. глазурь шоколадная сахар
  12. кокосовое масло
  13. пальмовое масло
  14. какао-порошок
  15. эмульгатор лецитин
  16. натуральный ароматизатор ванили
  17. мальтодекстрин
  18. стабилизатор ? эмульгатор моно- и диглицириды
  19. камедь плодов рожкового дерева
  20. гуаровая камедь
  21. каррагинан
  22. натуральные ароматизаторы ванили и персика
  23. натуральные красители свекольный
  24. аннато .

Вы можете добавить этот продукт в калькулятор калорийности продуктов, для составления своего рациона!

Домашние рецепты низкокалорийного мороженого

Самый полезный десерт — сделанное самостоятельно диетическое мороженое. Особенно он актуален при похудении, а также для беременных и малышей.

Вот несколько простых рецептов такого лакомства.

  1. Перебить в блендере йогурт с ягодами или банан и творог, затем заморозить. Можно добавить сюда ложку жидкого меда и немного орешков.
  2. Для 5 порций лакомства необходимо полстакана кефира, полпачки обезжиренного творога, банан, ложка какао, немного чернослива или изюма. Все это измельчается, перемешивается, взбивается в блендере, перекладывается в формочки и замораживается.
  3. Любые замороженные ягоды без косточек в объеме одной кружки немного оттаивают при комнатной температуре, к ним добавляют пару ложечек сахара и чуть больше этого — молока. Такое лакомство даже не нужно замораживать. Сахар можно заменить медом или вареньем.
  4. Закипятить 3 стакана молока, взбить в блендере 3 яйца с подсластителем, добавить их к молоку и хорошо нагреть, затем выложить в формочки и заморозить.
  5. В один пакет вылить сок и герметично закрыть его. Другой пакет наполнить льдом с большим количеством соли. Пакет с соком вложить во второй, пару минут потрясти. Сок загустеет.
  6. В небольшую емкость с йогуртом насыпать немного фруктов, окунуть палочку и заморозить. Получится самодельное эскимо.
Домашние рецепты низкокалорийного мороженого

Замечательное домашнее мороженое очень вкусное и полезное. Оно натуральное, а его калорийность не превышает 125 ккал. Это лучшее лакомство для сохранения прекрасной фигуры, ведь от него нельзя поправиться. Выбор разнообразных вариантов такого освежающего десерта безграничен!

Напитки безалкогольные и алкогольные

Напиток Б, г Ж, г У, г Ккал
СОК
Абрикосовый 0,5 12,7 55
Ананасовый 0,3 0,1 11,4 48
Апельсиновый 0,8 0,1 8,1 37
Виноградный 0,3 14 54
Вишневый 0,7 10,2 47
Гранатовый 0,2 0,1 13,9 54
Грейпфрутовый 0,3 0,1 7,9 38
Грушевый 0,4 0,3 11 46
Земляничный 0,1 0,1 10 41
Капустный 1,8 0,1 4,7 25
Клубничный 0,6 0,4 7 31
Клюквенный 0,4 0,3 11 45
Лимонный 0,9 0,1 3 16
Мандариновый 0,8 0,3 8,1 36
Морковный 1,1 0,1 9,2 41
Огуречный 0,8 0,1 2,5 14
Персиковый 0,9 0,1 9,5 40
Свекольный 1 9,9 42
Сливовый 0,3 0,1 15,2 68
Томатный 1 0,1 2,9 18
Тыквенный 9 38
Черной смородины 0,5 7,9 40
Шиповника 0,1 0,2 16,1 67
Яблочный 0,5 0,1 10,1 46
ЧАЙ, КОФЕ, ЦИКОРИЙ
Кофе «Глясе» (с мороженным) 1,9 4,1 17,9 111,6
Кофе с молоком без сахара 0,7 0,6 1 12,1
Кофе с рафинадом и молоком 0,7 1 11,2 58
Кофе черный без сахара 0,2 0,5 0,2 7
Кофе черный с добавлением сахара 0,5 0,5 5,4 27
Цикорий 0,2 3,2 14,7
Чай зеленый
Чай имбирный 0,3 0,1 2,3 10,7
Чай липовый 4 20
Чай с молоком 1,9 2,1 2,8 38,1
Чай черный (без рафинада) 0,1 0,1
Чай черный с лимоном и сахаром 0,2 0,1 7,1 28
ПРОЧИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ И ЛИМОНАД
7-UP (Севен Ап) 7,4 30
Coca-cola Classic (Классическая кока-кола) 26,5 105
Coca-cola zero (Диетическая кола) 0,2
(Доктор Пеппер) 7,2 29
Fanta (Фанта) 11,6 47
Mountain Dew (Маунтин Дью) 13,1 49
Pepsi – Cola (Пепси – Кола) 11,2 45
Pepsi light (Пепси лайт) 0,4
Sprite (Спрайт) 25,5 105
Вода
Горячий шоколад (обезжиренный) 0,3 0,5 4,2 23
Горячий шоколад с молоком 3,6 2,2 11,9 77
Какао на воде 1,8 1,2 10,3 56
Какао на молоке 2,9 2,8 17,3 102,8
Какао со сгущенным молоком 8,2 7,5 51,6 321
Квас клюквенный 0,1 0,1 10,5 40,3
Квас хлебный 0,1 5,2 25
Квас яблочный 0,2 0,1 6,4 26
Компот из сухофруктов 0,8 14,2 60
Лимонад 0,07 0,03 6,4 27
Морс из брусники 0,06 0,04 10,9 41,4
Соевое молоко 1,7 0,6 6,4 43
Соевое шоколадное молоко 2,8 1,9 6,9 54
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Абсент 8,8 171
Бальзам 6,4 248
Бренди 0,5 225
Бурбон 0,1 250
Вермут 15,9 156
Вино белое или красное (полусладкое) 0,2 0,5 88
Вино красное или белое (полусухое) 0,3 2,5 78
Вино сухое (красное и белое) 0,2 0,3 64
Виски 220
Водка 0,4 235
Джин 220
Коньяк 0,1 239
Мартини 16 150
Медовуха 1 0,2 15,6 65
Пиво 0,4 4,4 42
Портвейн 0,4 12 163
Пунш яблочный 0,3 0,3 19,1 75
Ром 220
Самогон 0,1 0,1 0,4 235
Сидр яблочный 0,2 0,3 28,9 117
Текила 1,4 0,3 24 231
Шнапс 0,1 0,1 0,4 235
Напитки безалкогольные и алкогольные