Китайская диета для похудения: принцип диеты, меню на 14 и 7 дней

Доброго времени суток, дорогие друзья! Уже многим известно, что луковая диета для похудения признана одной из самых эффективных, но как правильно готовить лучший диетический суп в домашних условиях, и каких правил следует придерживаться худеющим, знают не все.

Общие принципы питания китайской диеты

Диета была позаимствована у жителей Азии, которые славятся своей миниатюрностью и аскетизмом в питании. Конечно, их повседневный рацион не столь строг и не направлен на быстрое снижение веса, но в диету включены именно те моменты культуры питания восточных народов, которые помогают держать тело в тонусе.

Основные принципы:

  1. Пить больше жидкости. Это главный постулат всех диет и правильного питания в целом. Вода повышает обмен веществ и очищает организм, улучшает перистальтику кишечника, служит профилактикой запоров, благотворно влияет на клетки, в том числе кожи. Увеличить количество потребляемой жидкости нужно ещё до начала диеты, лучше за 6 – 8 дней. За это время объём следует довести до 2 л в сутки, из них 2 стакана – после пробуждения.
  2. Исключить соль. Простая и безобидная на первый взгляд поваренная соль может стать причиной отёчности, так как имеет свойство задерживать влагу.
  3. Ни при каких обстоятельствах не отклоняться от плана питания. Часто рекомендуется не бросать диету, а продолжать как ни в чём не бывало, если произошёл случайный срыв. В данном случае такое правило не сработает, так как в организм уже попадёт большая доза жиров и углеводов, которая собьёт только что настроенные процессы. В случае употребления запрещённых продуктов придётся выждать пару дней и начать всё заново, иначе эффект будет далеко не таким, как ожидалось.
  4. Общая калорийность рациона не должна превышать 1000 ккал, а в идеале и вовсе следует потреблять лишь половину от этого числа.
  5. Соблюдать порядок дней. Их очерёдность подобрана таким образом, чтобы организм не испытывал дефицита какого-либо вещества длительное время.
  6. Не только придерживаться списка разрешённых продуктов, но и правильно их готовить. Например, мясо можно только варить, за исключением рыбы – для неё разрешено применять любой способ тепловой обработки, кроме жарки.
  7. Перекусы запрещены, даже если состоят из разрешённых продуктов. Только 3 основных приёма пищи.

Списки продуктов

Если принято решение придерживаться средиземноморской диеты, для начала нужно разобраться, какие продукты могут присутствовать в рационе постоянно, а от употребления которых стоит отказаться. Лучше всего поможет составить рацион специальная таблица с перечнем допустимых и запрещенных продуктов.

Списки продуктов
Разрешенные продукты Продукты, которые можно есть 2-4 раза в неделю Запрещенные продукты
Бобовые и горох Картошка Красное мясо
Рис, гречка, просо, кукуруза Постное мясо Фаст-фуд
Макароны из твердых сортов пшеницы Морская рыба Сахар
Овощи и фрукты (желательно несладкие). Их нужно употреблять в свежем или вареном виде Яйца Соль
Сухофрукты и семечки Сладости Газированные напитки
Оливковое масло
Красное вино (сухое)
Кисломолочные продукты с низким процентом жирности
Различные травы и специи, такие, как базилик, карри, тимьян, чеснок, имбирь

Планируем диетический рацион

Первое, что интересует женщин, на сколько можно похудеть, придерживаясь луковой диеты? Конечно, на 10 кг за неделю вы стройнее не станете, но вот 5 кг за 7 дней вам точно гарантированы. Отзывы и результаты похудевших свидетельствуют о высокой результативности диеты. Однако важно правильно составить меню на 7 или 10 дней. Специалисты в сфере похудения рекомендуют придерживаться именно такой длительности курса.

Планируем диетический рацион

Если вы не употребляете мясо, в постных рецептах можно использовать в качестве альтернативы сою. Чтобы вам было легче составить собственное диетическое меню на неделю, предлагаем вам образец рациона в таблице ниже. А после, расскажем, как его приготовить.

Стоит отметить, что худеющие на луковой диете редко подвергаются атакам голода. Потребление овощей в большом количестве позволяют очистить организм, и насытить его хлорофиллом, кислотами, клетчаткой. Помните о питьевом режиме. В сутки надо выпивать не меньше 2 литров чистой воды без газа. Также полезны травяные чаи, но без подсластителя.

Планируем диетический рацион

Если вам очень нравится луковая диета, максимальный срок нахождения на ней – 30 дней. В таком случае ограничения не должны быть слишком строгими. Достаточно придерживаться общих принципов правильного питания, и каждый день на обед и ужин употреблять луковый крем-суп. Для этого все ингредиенты надо взбить блендером.

Читайте также:  Кето-диета для вегетарианцев (кетотарианская диета)

Морская диета 1: меню

1 День — не более 350 калорий

  • Завтрак: 1 стакан нежирного кефира
  • Обед: отварные кальмары (150 грамм), 1 яблоко
  • Ужин: 1 стакан нежирного кефира, 8 креветок.

2 День — не более 200 калорий

  • Завтрак: 1 стакан зеленого чая
  • Обед: морская отварная рыба (150 грамм)
  • Ужин: морская капуста в масле (60 грамм)

3 День — не более 300 калорий

  • Завтрак: 1 стакан нежирного молока
  • Обед: 8 креветок, 1 банан
  • Ужин: 1 стакан нежирного молока

4 День — не более 400 калорий

  • Завтрак: 3 Креветки, 0,5 стакана апельсинового сока
  • Обед: 100 грамм тунца, хлебец на основе муки грубого помола
  • Ужин: 1 яблоко
Морская диета 1: меню

5 День — не более 350 калорий

  • Завтрак: зеленый чай, яблоко
  • Обед: бульон из креветок, ананасовый сок
  • Ужин: 1 груша

6 День — не более 400 калорий

  • Завтрак: 1 стакан яблочного сока
  • Обед: 100 грамм отварной рыбы, 30 грамм риса
  • Ужин: 1 стакан апельсинового сока

7 День — не более 300 калорий

  • Завтрак: 1 стакан нежирного кефира
  • Обед: 50 грамм сардин в собственном соку, тост из хлеба муки грубого помола
  • Ужин: 1 стакан нежирного кефира, 8 креветок

Креветки можно заменить любой доступной нежирной рыбой. Самое главное в этой диете — каждый день придерживаться указанного количества калорий. Продукты обязательно должны быть свежими, а также вареными, запеченными, тушеными или сваренными на пару.

Жарить рыбу запрещено. В период соблюдения данной диеты запрещается употребление сладких и крахмалосодержащих блюд, а также алкоголя. Ожидаемый результат от соблюдения такого режима питания — это похудение на 4,5 кг за неделю.

Салат

Салаты являются обязательными блюдами для обеда или ужина. И не только потому, что они вкусны. Салаты позволяют нам потреблять больше овощей, а это очень полезно. В их составе мы получаем не только витамины, но и массу полезных биологически активных веществ и нутриентов. Кроме того, салаты позволяют нам использовать полезнейшее оливковое масло и другие растительные масла и семена с важными для нас омега-3 жирными кислотами. А эти масла, в свою очередь, позволяют лучше усваиваться многим биоактивным компонентам овощей, так как они являются жирорастворимыми.

Салат из свежей капусты

На 3 порции:

  • Белокочанная капуста 1/4 шт.
  • Болгарский перец 1/4 шт.
  • Лук 1/4 шт.
  • Морковь 1/2 шт.
  • Соевый соус по вкусу
  • Бальзамический уксус по вкусу
  • Прованские травы по вкусу
  • Карри по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Семена кунжута 1-2 ч. л.
Салат

Как готовить:

1. Свежую белокочанную капусту мелко нашинкуйте.

2. Нарежьте соломкой болгарский перец, репчатый лук и морковь.

3. Заправьте всё прованскими травами, карри, чёрным перцем, бальзамическим уксусом, соевым соусом, посыпьте кунжутными семечками.

4. В заключение полейте салат оливковым маслом.

Овощной салат

На 3 порции:

Салат
  • Небольшой помидор 1 шт.
  • Свежий огурец 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Перец чили по вкусу
  • Сельдерей по вкусу
  • Лук-порей по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Соевый соус по вкусу
  • Бальзамический уксус по вкусу
  • Оливки 7 шт.
  • Тёртый имбирь по вкусу
  • Урбеч из чёрного тмина по вкусу
  • Порошок спирулины на кончике ножа
  • Шрот расторопши 1 ч. л.
  • Ржаные отруби 1-2 ст. л.
  • Семена чиа 1 ч. л.
  • Семена льна 1 ч. л.
  • Семена кунжута 1 ч. л.
  • Прованские травы по вкусу
  • Карри по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Трюфельное масло для аромата
  • Оливковое масло по вкусу

Как готовить:

1. Все ингредиенты порежьте и перемешайте.

Основные правила питания

Данный способ употребления пищи напоминает правильное питание, поэтому сорваться, не придерживаться его достаточно трудно. Основные принципы режима:

  • Все овощи, различные виды мяса готовятся исключительно на пару, гриле, в духовке.
  •  Приветствуется употребление овощей, других продуктов питания в свежем сыром виде.
  • Все жиры, должны заменятся оливковым маслом (именно оливки богаты на олеиновую кислоту, другими словами на витамин омегу-3).
  • Не используется соль, ни в каком виде. Она должна заменяться разнообразными травами, натуральными приправами.
  • Постоянное употребление фруктов, овощей — неотъемлемая часть рациона жителя той местности.
  • Все крупы перед приготовлением требуется замочить, лучше на целые сутки.
  • Выпивать достаточное количество воды, не меньше двух литров в сутки.
  • Важная особенность диеты – употреблять маленькими порциями, но достаточно часто.
  • Кофе, чай пить необходимо без сахара.
  • На завтрак, лучше всего готовить каши, макароны. С ужином дела обстоят немного иначе, в то время суток потребуется приготовить белковую пищу, обязательно, чтобы присутствовало мясо, еще большое количество свежих, тушеных овощей.
  • Хлеб, хлебобулочные изделия кушают только в первой половине дня, также как и десерты, сладкое, сухофрукты.
  • Алкоголь можно пить, но если не превышать позволенные дозы, соблюдая остальные принципы диеты. Лучший выбор алкоголя – красное сухое вино.
  • Сахар не имеет права входить в ваш рацион, по возможности замените его медом или другим натуральным заменителем.
Читайте также:  Напиток здоровья и красоты: все о пользе свекольного сока

Рекомендации

Скандинавская диета для похудения помогает скинуть в среднем 4 килограмма в месяц. Также она улучшает состояние больных онкологией и сахарным диабетом. Нужно соблюдать 4 главных правила:

  1. Ограничение употребления соли, но можно использовать натуральные приправы.
  2. Запрет на полуфабрикаты, жареное, консервированное, сладкое и алкоголь.
  3. Умеренность потребляемых продуктов.
  4. Упор на тушеное, вареное и печеные блюда.

Скандинавская диета станет эффективным методом похудения не только при условии употребления блюд, допустимых в меню на каждый день, но и при соблюдении следующих рекомендаций:

  • по возможности употребляйте продукты с личной грядки или покупайте их у фермеров;

  • откажитесь от вредных привычек, таких как чрезмерное употребление алкоголя и курение;

  • обеспечьте себе полноценный сон;

  • занимайтесь спортом.

Команда Greenportal желает вам иметь хорошую фигуру и крепкое здоровье!

Диета для похудения

Для похудения существуют разные таблетки и препараты, но вся эта химия вредит вашему здоровью. Поэтому самый оптимальный вариант – это диета, в которой рассчитано количество необходимых продуктов для нормального функционирования вашего организма. Вам следует выбрать ту диету, которая вам понравится.

Большое количество людей страдают ожирением и не знают, как похудеть. Ожирение опасно для организма и здоровья человека. В основном, ожирение возникает из-за пассивного образа жизни. Физические нагрузки способны нарастить мышечную массу и подтянуть форму, но они перекачивают жир в мышцы, и вес человека становится только больше.

Для того, чтобы привести себя в нормальную форму для начала необходимо похудеть.

Посмотрите список диет и ингредиенты, которые вы будете употреблять в течение указанного времени и решайте — подходит ли эта диета для вас. Желательно предварительно проконсультироваться с профессиональным диетологом, который посоветует вам определенную диету или составит индивидуальную.

Сидеть на диете – не просто, но и результат, ведь стоит того! Очень важен настрой, с которым вы садитесь на диету! Стройная фигура, тонкая талия, красивые ноги – думайте именно об этом в час, когда будут возникать мысли о том, чтобы бросить эту диету и продолжить питаться, как обычно. Не поддавайтесь окружающим соблазнам и не ведитесь на уловки близких людей съесть что-нибудь вкусненькое, лучше подумайте о результате, который вас ждет. Диета не только приведет в порядок вашу фигуру, но и прочистит ваш организм.

После диеты вы станете ощущать себя совершенно по-новому! Не стоит мечтать о похудении, когда такая возможность, как диета доступна абсолютно для каждого человека! Вы сможете похудеть и сбросить лишний вес — просто выбрав диету, которая вам понравится и следовать её правилам!

Карта блюд

Чтобы постичь всю прелесть средиземноморской системы питания, каждый день готовьте национальные блюда этого региона. Предлагаем несколько популярных рецептов.

Суп гаспачо

Ингредиенты:

  • 10 помидоров;
  • 4 болгарских перца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • луковица;
  • 2 огурца;
  • 3 ломтика белого чёрствого хлеба;
  • 50 мл оливкового масла;
  • 50 мл лимонного сока;
  • соль;
  • базилик.

Приготовление:

  1. С ломтиков хлеба обрезать корочки. Порезать на кубики, обжарить на сухой сковороде.
  2. Бланшировать и порезать кубиками помидоры.
  3. Очистить перец, нарезать соломкой.
  4. Измельчить лук и чеснок.
  5. Сложить овощи в блендер, добавить хлеб, лимонный сок. Слегка присолить. Взбить до состояния пюре.
  6. Дать настояться.
  7. Огурцы нарезать мелкими ломтиками.
  8. Оливковое масло добавить перед подачей, перемешать.
  9. Разлить суп в тарелки, присыпать сверху измельчённым огурцом, свежим базиликом.
Читайте также:  Выбираем свой идеальный спорт: 3 нестандартных способа

Суп минестроне

Ингредиенты:

  • 250 гр стручковой фасоли;
  • кабачок;
  • морковь;
  • 100 гр корня сельдерея;
  • луковица;
  • болгарский перец;
  • 3 помидора;
  • 120 гр макарон;
  • 1 л овощного бульона;
  • стручковый перец;
  • лавровый лист;
  • 10 гр смеси прованских трав;
  • соль, перец;
  • 50 мл оливкового масла.

Приготовление:

  1. Измельчить все овощи.
  2. В кастрюле с толстым дном обжарить лук в оливковом масле.
  3. Добавить морковь и сельдерей. Обжаривать 5 мин.
  4. То же самое проделать с перцем, предварительно удалив у него семена.
  5. Добавить бульон.
  6. После закипания спустить фасоль, кабачок, помидоры без кожицы.
  7. Варить 15 мин.
  8. Всыпать травы. Добавить стручок горького перца.
  9. После закипания опустить макароны.
  10. Варить суп до их готовности.
  11. Снять кастрюлю с огня. Укутать в полотенце на 15 мин.

Песто

Ингредиенты:

  • 10 гр соли;
  • 10 гр чёрного молотого перца;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 150 мл оливкового масла;
  • 300 гр листьев базилика;
  • 150 гр пармезана;
  • 100 гр кедровых орехов.

Приготовление:

  1. В блендере измельчить чеснок.
  2. В нём же отдельно измельчить листья базилика.
  3. Соединить в блендере базилик, орешки, чеснок.  Присолить, посыпать перцем. Мелко натереть пармезан.
  4. Всё это измельчить.
  5. Влить масло. Перемешать.

Лобио

Ингредиенты:

  • 10 гр кинзы;
  • 500 гр красной фасоли;
  • 100 гр грецких орехов;
  • 3 луковицы;
  • 2 помидора;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 20 гр хмели-сунели;
  • перец красный жгучий;
  • соль;
  • 50 мл оливкового масла;
  • перец чёрный.

Приготовление:

  1. Фасоль залить холодной водой, оставить набухать на 8 часов.
  2. После чего, отварить её в 2-х водах (первую слить после закипания) до мягкого состояния. Часть немного размять вилкой в кастрюле.
  3. Измельчить орехи.
  4. Измельчить лук, прожарить его.
  5. Бланшировать и порезать кубиками помидоры.
  6. Измельчить кинзу.
  7. Добавить к луку помидоры, хмели-сунели, перец. Томить 5 мин.
  8. Всыпать к ним фасоль, орехи, чеснок, кинзу.
  9. Посолить и перемешать.
  10. Держать на огне ещё 10 мин.
  11. Если блюдо получается суховатым, влить немного бульона из-под фасоли.

Португальская кухня. Здесь в огромном количестве используют морепродукты и рыбу, обожают овощи — причём последние подаются к столу свежими и целыми. Их едят на завтрак, обед и ужин. Во всём мире известны португальские сладости с миндальными орешками, кокосовой стружкой и корицей.

Все эти рецепты адаптированы для средней полосы России, в них отсутствуют экзотические продукты, которые можно встретить в средиземноморской системе питания. Это позволяет не подвергать стрессу пищеварительный тракт и организм в целом. Чем спокойнее переносится диета — тем лучше будут результаты.

Минусы, побочные эффекты и противопоказания

Эффективная программа Морено, как и любая другая программа диетического питания, имеет свои недостатки. О каждом из них вы должны быть осведомлены в полной мере, так как они могут серьезно сказаться на практичности, эффективности безопасности меню. Итак, к основным минусам рассматриваемой в статье системы следует отнести: 

  • Длительный период. Диету могут выдержать только терпеливые люди. Результата приходится ждать достаточно долго.
  • Высокая вероятность срыва на первом этапе. Борьба с недостатком питательных веществ на первом этапе нередко заканчивается проигрышем худеющего.
  • Сильное ощущение голода, которое может не покидать вас первые два этапа.
  • Высокая вероятность возникновения слабости в мышцах, тошноты, упадка сил, проблем со стулом и сном.

Подробно изучая принципы диеты американского специалиста, также обращайте внимание и на противопоказания. Без соответствующей консультации программу питания не рекомендуется использовать следующим лицам: 

  • детям и пожилым людям;
  • аллергикам;
  • тем, кто страдает от инфекционных и вирусных заболеваний;
  • индивидам, которые лечатся от проблем с сердечнососудистой, пищеварительной, мочеполовой и нервной системами;
  • беременным и матерям в лактационный период;
  • людям со слабой иммунной системой и нарушениями в обмены процессах;
  • диабетикам.

Пристально изучая диету Морено, вы просто обязаны отметить для себя тот факт, что первые 3 этапа программы являются обязательными, а последний можно выполнять по желанию.