Диета «Усама Хамдий»: на чём базируется и как помогает похудеть

Зачем человеку нужна диета? Для того чтобы привести себя в форму, максимально эффективным способом и при этом не навредить своему здоровью. Именно такую цель преследует диета Усама Хамдия.

Сущность диеты, плюсы и минусы

Оригинал диеты Усама Хамдий основывается на химических реакциях организма. Вызывает вышеописанный процесс употребление в пищу продуктов, прописанных в меню программы диетического питания в обозначенные временные рамки. Высокие показатели химической диеты Усама Хамдий достигаются за счет правильности и сбалансированности питания. Строгость программы и употребление продуктов на протяжении 4-х недель – гарант получения высоких показателей в области снижения веса.

Разновидность химической диеты Усама Хамдий — яичная, разрабатывалась для страдающих диабетом или находящихся в зоне риска возникновения данного заболевания. Яичная диета Усама Хамдий может применяться единожды в год. При необходимости, химическая диета Усама Хамдий повторяется с самого начала, включая меню 1 и 4 недели сбалансированного питания. Важной особенностью данной диеты является достижение дополнительной эффективности в области тяги к сладкому, а также возможность осуществлять контроль над чувством голода. На завтрак едим отварные яйца (2) и половину любого цитрусового – апельсин, грейпфрут.

Преимущества: — оригинальная диета Усама Хамдий безопасна и подходит абсолютно всем;

Химическая диета Усама Хамдий признана самой безопасной диетой диетологами всего мира, помимо этого, при помощи подобной программы получаются ощутимые результаты, снижается вес на 28 кг; — Не требуется прием БАД, в том числе витаминов. — Ключевой постулат диеты — поэтапное и строгое следование ее правилам; — Сытость; — Доступность используемых продуктов, вхожих в диетическую программу; — Минимум времени на изготовление еды.

Сущность диеты, плюсы и минусы

Минус диетической программы: — Строгость ее соблюдения. Если ввиду определенных причин, все же кое-что заменяется, нарушается привычный порядок приема пищи, тогда возвращаемся на начальный этап программы.

Не могут воспользоваться диетой: 

  • Беременные;
  • Кормящие матери;
  • Люди с болезнями желудочно-кишечного тракта, почечной недостаточности, склонные к образованию камней;
  • Противопоказание к использованию яичной диеты Усама Хамдий- аллергия на компоненты яичного желтка и цитрус.

Главные принципы

Основа рациона данной методики – сваренное всмятку куриное яйцо. Это низкокалорийный продукт, богатый многими питательными веществами, в частности ниацином, витаминами A, E, D, K, группы B, многими минеральными веществами (фосфор, йод, калий, кальций, железом, кобальтом, медью), фолиевой и никотиновой кислотами, холином. Вот почему эту систему похудения еще называют яичной диетой магги.

  1. Увеличиваем суточное потребление воды – не менее 2 литров.
  2. Если в меню не указаны размеры порций, то кушаем до тех пор, пока не наступит насыщение.
  3. При сильном голоде (такого, как правило, не возникает) перекусываем помидорами, сырой морковью или огурцами.
  4. Под строгим запретом у нас картофель, бананы, виноград, финики, инжир, баранина.
  5. Разрешено употреблять в пищу яйца, свежие и вареные овощи, бобовые, фрукты (налегаем на яблоки, цитрусовые, сливы, киви), чай и кофе без молока и сахара.
  6. Спортивные тренировки не обязательны.
  7. Для закрепления достигнутого результата по окончании похудения нужно еще в течение одного месяца питаться по-особому. Сначала 14 дней используем меню первой недели методики, а оставшийся периол кушаем так, как предписывает четвертая неделя.

Противопоказаниями к диете служат: заболевания ЖКТ и почек, диабет, беременность, повышенный уровень холестерина. Перед тем, как перейти к непривычному для себя рациону обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом!

Химическая диета: меню на 4 недели

Учтите, что авторская разработка Усама Хамдий строга до безобразия – всю схему питания нужно соблюдать неукоснительно. Кушаем только то, что полагается в соответствующий день, а не то, что душа просит. Даже похожие по питательной ценности продукты друг другом не заменяем. Дни местами не переставляем. Если вы конкретно сорвались или дали себе послабление во время пикника с шашлычком, химическая диета не может быть продолжена – придется начинать методику с самого начала.

Неделя первая

Читайте также:  Белковая диета Аткинса и примерное меню на каждый день

Завтракаем каждый день половинкой цитруса и вареными яйцами (1-2 шт.).

  • Понедельник, Четверг, Суббота. Обедаем каким-то одним видом фруктов в неограниченном количестве. На ужин отвариваем мясо
  • Вторник. Обедаем вареной курицей без кожи. Вечером съедаем 2 яйца, тост, 1 апельсин, салат из огурцов, салатных листьев, морковь, помидоров и болгарского перца
  • Среда. Обедаем любым количеством сыра с низким процентом жира, тостом и помидорами. На ужин готовим мясо
  • Пятница. На обед съедаем 2 яйца и какой-то один вид отварных овощей или бобовых (фасоль либо кабачок, зеленый горошек либо морковь). Ужинаем отварной рыбой и 1 грейпфрутом
  • Воскресение. Отварная курица без кожи, вареные овощи, помидоры, 1 цитрус. Ужинаем вареными овощами

Неделя вторая

Завтракаем каждый день две недели половинкой грейпфрута или апельсина и вареными яйцами (1-2 шт.).

  • Понедельник. Отварное мясо и салат из овощей на обед. Вечером съедаем 2 яйца, 1 цитрус и снова овощной салат
  • Вторник. Отварное мясо и салат из овощей на обед. Вечером съедаем 2 яйца, 1 цитрусовый плод
  • Среда. Отварное мясо и свежие огурцы в неограниченном количестве на обед. Вечером съедаем 2 яйца, 1 грейпфрут
  • Четверг. Обедаем любым белым (обезжиренным) сыром и отвариваем 2 яйца. На ужин кушаем 2 яйца
  • Пятница. Обедаем отварной рыбой. На ужин кушаем 2 яйца
  • Суббота. На обед кушаем отварное мясо, помидоры, 1 апельсин. Ужинаем смесью из разрешенных фруктов
  • Воскресение. Обед и ужин одинаковы по содержанию: отварная курица без кожи, вареные овощи, помидоры, 1 цитрус.

Неделя третья

  • Понедельник. Весь день кушаем любые разрешенные фрукты в любое время в неограниченном количестве
  • Вторник. Все точно также, но уже в отношении овощей – берем любые, которые разрешены, кушаем сырыми, делаем салаты, отвариваем
  • Среда. Кушаем любые фрукты и овощи в неограниченном количестве, кроме тех, которые химическая диета запрещает
  • Четверг. Готовим рыбу, зеленые салаты (с белокочанной капустой или листовыми салатами), отварные овощи
  • Пятница. Отвариваем или жарим без масла постное мясо и овощи
  • Суббота, Воскресение. Кушаем весь день какой-то один вид фруктов

Неделя четвертая

  • Понедельник. 4 ломтика мяса либо ¼ отварной курицы, 4 свежих огурца, 3 помидора, консервированный тунец без масла (1 банка), 1 цитрус, 1 тост
  • Вторник. 2 ломтика мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 фрукт
  • Среда. 1 столовая ложка творога или белого сыра, тарелка отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 тост, 1 цитрусовый плод
  • Четверг. ½ отварной курицы, 1 тост, 1 огурец, 3 помидора, 1 грейпфрут, 1 любой фрукт.
  • Пятница. 2 яйца, 3 помидора, 1 порция листового салата или свежей капусты, 1 цитрус.
  • Суббота. 2 куриных грудки, 1 тост, 125 г творога или брынзы, 2 огурца, 2 помидора, 1 апельсин, стакан простокваши
  • Воскресение. 1 столовая ложка творога, банка тунца, порция отварных овощей, 1 цитрус, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора

Есть ли химия в химической диете?

Судя по «сарафанному» названию, можно предположить, что диета Усамы Хамдий базируется на употреблении каких-то синтетических веществ. Но нет, доктор, напротив, относится к числу врачей той редкой категории, что возлагают надежды на внутренние резервы любого организма и максимальное ограничение количества принимаемых медикаментов.

В своей книге Усама Хамдий поясняет, что в основе его диетического подхода — принцип изменения химических процессов в организме. Похудение происходит не за счет сокращения поступления калорий, а по причине того, что в рационе начинает превалировать белок, а количество углеводов (карбо), наоборот, снижается. Оказавшись перед дефицитом доступной энергии, обычно поступающей как раз с карбо, тело переходит в иной метаболический режим, и расходует накопленные запасы жира.

Преимущество белковой диеты перед диетой, сокращающей количество еды вообще и калорийной еды в частности в том, что собственно запасы белка остаются нетронутыми и мышцы не подвергаются дистрофическим изменениям. Это обеспечивает диете Усамы Хамдий (и любой другой протеиновой диете) долгосрочный эффект — мускульный корсет, держащий тело в форме, не только не ослабевает, но и крепчает, особенно если белковая диета сопровождается физической активностью, например, упражнениями для похудения.

Для тех, кто страдает от преддиабетических или диабетических состояний белковая химическая диета становится находкой еще и потому, что медленное усвоение протеинов страхует организм от «всплесков» повышения уровня сахара в крови. Белок надолго защищает от ощущения пустого желудка — химические вещества кетоны, высвобождающиеся в результате расщепления протеинов, эффективно подавляют чувство голода.

Читайте также:  Отзывы о рисовой диете для похудения и очищения организма от шлаков

Закрепление результата

Возможно Ваш организм немного обессилил, у Вас присутствует желание съесть целого бегемота, но делать это не следует. Сейчас важно закрепить на долгие годы полученный результат.

А потому Вам не рекомендуется:

  • Употреблять первое время высококалорийную пищу
  • Обильное питье в течении дня
  • На ночь стакан обезжиренного кефира
  • Много свежих овощей и фруктов
  • Минимум выпечки и сладостей
  • Контролируйте количество соли и специй в каждом блюде
  • Не стоит злоупотреблять алкоголем
  • Кушаем маленькими порциями, но часто, чувство меры прежде всего
  • Делаем физические упражнения, легкая гимнастика, плаванье или занятие йогой

Такие нехитрые правила помогут не набрать лишний вес и чувствовать себя просто прекрасно!

Преимущества

Преимущества

Несмотря на меньшую популярность по сравнению с диетой Малышевой или «6 лепестков», эта программа похудения не менее эффективна и обладает множеством преимуществ:

Преимущества
  • Великолепный результат. Если вес худеющего превышает 100 килограммов, за месяц, проведенный на данной диете можно скинуть от 30 кг.
  • Рацион сбалансирован по всем необходимым веществам. Особых ограничений по употреблению продуктов нет, кроме общепринятых правил, касающихся вредной пищи и напитков.
  • Очень часто в меню не указаны объемы блюд – неограниченное употребление до полного насыщения. О чувстве голода можно забыть.
  • Жир уходит, а мышечное волокно сохраняется. Возможно это за счет употребления большого количества белка.
  • Совмещение с физическими нагрузками – стройное и подтянутое тело в кратчайшие сроки с долгосрочной гарантией.
Преимущества

Преимущества

Творожная диета Усама Хамдий

Четырехнедельный курс, где почти ежедневно нужно кушать творог, подойдет не всем. Этот продукт нужно любить. Зато кальция в рационе будет предостаточно. Творожная диета подойдет для пожилых людей, если нет проблем с ЖКТ. Особенно она будет полезна женщинам после родов (не кормящим) и менопаузы, когда недостаток кальция может сказаться на здоровье и красоте.

Белковую диету Усама Хамдий на твороге часто выбирают аллергики и те, кто не любит яйца. Людям с пищевой аллергией также нужно избегать цитрусовых. Лучше использовать другие разрешаемые фрукты. Пожилым людям советуем не есть сырыми немного агрессивные томаты. Их можно потушить или добавлять в овощное рагу.

Если в обед нужно съесть мясо и помидоры, необязательно есть томаты сырыми. Разложите все кусочками на противень и отправьте в духовку или потушите в кастрюле.

Творожная диета Усама Хамдий

Меню творожной химической диеты на 4 недели

Недели Дни Завтрак Обед Ужин
1 1 Завтракаем всегда одинаково: 200 г обезжиренного творога + 1 любой фрукт из разрешенных на свое усмотрение. Рекомендуется отдавать предпочтение грейпфрутам, так как они являются естественными жиросжигателями 1 вид фруктов до насыщения 250 г мяса без жира
2 200 г отварной курятины + апельсин 150 г рыбы + салат из свежих овощей + хлебец
3 50 г нежирного сыра + тостик с отрубями + грейпфрут 200 г отварного мяса
4 Фрукты одного вида 200 г мяса или котлет на пару
5 200 г творога + тушеные овощи 200 г рыбы в духовке + овощной салатик + фрукт
6 2 яйца + 3 томата + хлебец 150 г вареной курятины + 1 огурец + фруктовый сок
7 200 г куриной грудки + 3 томата + овощное рагу Тушеные или запеченные овощи
2 1 Вареные овощи + 200 г творожка 200 г рыбы + овощной салат + фрукт
2 250 г мяса + салат из помидоров и огурцов 150 г творога + фрукт
3 Мясные котлеты на пару + 3 огурца 150 г творога + фруктовый салатик
4 50 г низкокалорийного сыра + отварная стручковая фасоль в любом количестве Салат из томатов и огурцов + кусок рыбы в фольге
5 200 г сваренного мяса + листовой салат + томатный сок 150 г творога + фрукты
6 200 г мяса + 3 томата + фрукт Фруктовый салат
7 250 г курятины + 2 томата + грейпфрут 200 г курятины + томат + апельсин
3 1 Фрукты, которые разрешены в любом количестве
2 Овощной день
3 200 г творожка + любой фрукт + овощи тушеные или вареные
4 Рыба и овощные блюда в течение дня
5 150 г творожка + 400 г курятины + овощи
6 Один вид фруктов
7 Другие фрукты одного вида
4 1 200 г творога + фрукт на выбор Кусок нежирного мяса + 3 томата + огурец Кусок рыбы + 2 огурца + хлебец
2 280 г мяса + салат из томатов и огурцов + тостик Фруктовый микс
3 Запеченные в духовке овощи с томатами 200 г творога + тостик
4 Куриная грудка + по 2 огурца и помидора + хлебец Разные фрукты
5 2 яйца + 3 томата Овощной салат
6 250 г куриной грудки + огурцы с помидорами 250 г грудки + яблоко
7 банка консервированного тунца (промыть от масла) + отваренный крупный овощ Фруктовый салатик
Читайте также:  Как принимать L-карнитин (Л-карнитин) для похудения

В химической диете Усама Хамдий 4 недели подряд худеющие не едят молочку и каши. После диетического рациона эти продукты нужно постепенно вводить в рацион. Также рекомендуется начинать кушать супы, но в небольшом количестве. Белки лучше сократить, чтобы не было проблем с почками.

Изучаем рацион

Многие предпочитают иметь перед глазами меню, список разрешённых/запрещённых продуктов и прочую необходимую информацию, желательно в табличном варианте. Однако для диеты Усамы Хамдия меню на 4 недели в одной таблице не совсем удобно, поскольку рацион несколько меняется каждые семь дней. Гораздо удобнее, если есть своя таблица для каждой недели.

Первая неделя

Изучаем рацион

Завтрак остаётся неизменным. Также есть совпадения в обедах и ужинах. Обратите внимание, что если на завтрак можно при желании съесть одно куриное яйцо, то в другие приёмы пищи предписаны именно два.

Вторая неделя

Здесь стоит обратить внимание на однообразие рациона в течение двух – трёх дней подряд.

Изучаем рацион

Третья неделя

Заметно отличается от предыдущих. Нет никаких предписаний по количеству продуктов. Их необходимо брать в желаемых количествах и распределять по приёмам пищи. Важно не забывать общие правила.

Изучаем рацион

Четвёртая неделя

Следующие семь дней продукты берут в предписанном количестве или (если нет чётких указаний) по желанию. Распределение по приёмам пищи – самостоятельно с соблюдением общих правил.

Обратите внимание. Начинать всегда следует с меню понедельника первой недели, даже если старт намечается на другой день.

Изучаем рацион

Какие-либо специфические кулинарные рецепты по дням недели профессор Хамдий не предписывает. Из таблиц выше видно, что, пища либо готовится очень просто, либо вообще не нуждается в тепловой обработке.

Положительные и отрицательные моменты диеты

Похудение основывается на строгом соблюдении правил диеты. Диетологи утверждают, что такой вариант похудения не только эффективен, но и безопасен.

Несмотря на это, плюсы и минусы диеты Усама Хамдий все-таки имеются.

К недостаткам можно отнести строгость диеты, так как обязательно нужно контролировать меню каждого дня. Если вы не уверены в том, что сможете выстоять долгие 4 недели, то лучше не начинать диету. Зачастую женщины и мужчины по окончанию диеты более чем довольны результатами.

К плюсам можно отнести универсальность, безопасность, отсутствие необходимости заниматься спортом во время диеты и употреблять витамины. Меню построено так, что на протяжении всего месяца худеющий не будет нуждаться ни в чем.

Химическая диета Усамы Хамдий: меню четвертой недели

Четвертая неделя на химической диете — особенная. Каждому из дней соответствует определенный набор продуктов в конкретном объеме, который следует самостоятельно распределить на несколько приемов пищи в течение дня и съесть в любом сочетании или последовательности.

  • Понедельник — 200 гр отварного куриного филе, 200 гр отварной рыбы, помидоры, огурцы, 1 апельсин, 1 грейпфрут;
  • Вторник — 2 тоста из цельнозернового хлеба, салат из томатов и огурцов, 4 любых фрукта;
  • Среда — 2 тоста из цельнозернового хлеба, 100 г обезжиренного творога, 2 апельсина, 2 грейпфрута, 200 г вареных овощей, 2 свежих томата;
  • Четверг — отварное куриное мясо без кожи (1/2 целой курицы), салат из 2 огурцов и 2 томатов, 1 апельсин и 1 грейпфрут;
  • Пятница — 2 вареных яйца, салат из свежих овощей (огурцы, томаты, листовые овощи), 1 грейпфрут;
  • Суббота — 1 тост из цельнозернового хлеба, 1 свежий огурец, 100 г обезжиренного творога или брынзы, 200 г отварного куриного филе;
  • Воскресенье — 1 тост из цельнозернового хлеба, 2 свежих томата, 150 г отварной рыбы, 200 г овощей, 1 апельсин и 1 грейпфрут.