Диета Екатерины Миримановой — Система Минус 60

Сегодня подробно разберем систему Диета Минус 60 — меню на неделю, таблицу продуктов питания и немного полезных рецептов. Расскажу, что можно и нельзя есть, в какое время предпочтительно.

ТАБЛИЦА РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ

Всю информацию по продуктам я собрала в таблицу. Внизу есть ссылка на скачивание, чтобы можно было ее распечатать. Если какого-либо продукта в таблице нету, то он запрещен. Более подробную информацию читайте в книге.

ТАБЛИЦА РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ
  • На завтрак можно съесть все что угодно. В обед – внедряем ограничения.
  • Обед и ужин готовить можно любым способом, кроме жарения на масле. Разрешается только легкая пассировка овощей.
  • Вместо белого хлеба кушайте лучше ржаной хлеб, сухарики из него, хлебцы. Отдельно по хлебу я составила таблицу калорийности каждого.
  • Пейте больше воды, кроме сладкой газировки
  • Можно добавлять соль в небольших количествах, сушеные травы, бальзамический уксус, специи и чеснок.

Какие преимущества у диеты?

Диету минус 60 смогут оценить те, кому сложно выдерживать жесткие ограничения в еде. С ее помощью можно довольно быстро убрать лишние килограммы, что подтверждают многочисленные отзывы на форумах.

Система правильного питания Миримановой обладает следующими преимуществами:

  • Разрешается питаться любимыми продуктами, что одновременно поможет похудеть и не нанести вреда здоровью.
  • При этом питании не нужно контролировать калории, базовым принципом методики является раздельное питание, что делает ее простой в использовании.
  • Диета минус 60 составлена с учетом календарных праздников и стрессовых ситуаций, из-за которых часто бывает сложно придерживаться правильного питания. Этот подход позволяет худеть постепенно.
  • Переходя на эту диету, человек не подвергает свой организм стрессу, он постепенно адаптируется к новой системе питания, со временем исключает из рациона вредные для фигуры продукты.
  • Предусмотренные этой диетой продукты имеются на кухне каждой хозяйки.

Диета минус Екатерины Миримановой – основные правила и принципы

Перед тем как начать диету, Екатерина предлагает ознакомиться с тремя её главными принципами:

  1. Эмоциональный настрой. Настройтесь и верьте в положительный результат, ведь у вас обязательно все получится. Каждый день начинайте с хорошего настроения и желания продвинуться вперед на несколько шагов. Иногда балуйте себя запрещенными сладостями, но никогда не ругайте себя за это, ведь вы не робот, которого запрограммировали на питание правильной пищей. Поэтому после таких проявлений слабости, продолжайте идти дальше по намеченному пути.
  2. Изменение рациона питания. Употребляйте в пищу только полезные продукты, сделав преобладающими овощи и фрукты, но изменения в рацион вводите постепенно, выделив на это примерно 1 неделю. Размер порции также уменьшайте постепенно, меняя через пару дней тарелки на более маленькие.
  3. Соблюдение времени приема пищи. Трехразовое питание и ужин не позже 18-00.

Основываясь на этих принципах, соблюдайте следующие правила:

Диета минус Екатерины Миримановой – основные правила и принципы
  • всегда завтракайте, не пропуская этого приема пищи. Тем более до обеда можно есть практически всё. Получив во время завтрака полноценное питание, организм просыпается, заряжается энергией и включается в работу, активизируя обменные процессы;
  • не отказывайтесь от сладостей, ведь жизнь без них кажется безрадостной. Просто уменьшите их количество, и ешьте любимые лакомства до обеда. Даже если вы не можете пить утренний кофе или чай без сахара, то достаточно сократить количество напитка вдвое;
  • молочный шоколад следует заменить черным;
  • макароны, картофель и белый хлеб, при условии, что вы их любите, можете есть, но только в первой половине дня.
  • каши и овощи – идеальный гарнир для рыбных и мясных блюд. Даже такое незначительное ограничение сделает ваше питание полезным, а вес начнется постепенно уменьшаться. Только овощи лучше варить, готовить на пару, тушить и запекать. Но если вы их привыкли жарить на масле, то пока не избавитесь от этой привычки, съедайте такое блюдо до обеда.
  • ужин не пропускайте, только сделайте его более легким. Это могут быть тушеные овощи или кисломолочные продукты (творог, кефир, йогурт);
  • соль можно не исключать полностью, главное, не злоупотреблять ею, чтобы не провоцировать появление отеков;
  • между основными приемами пищи устраивайте перекусы, используя для этого фрукты или сухофрукты.
  • заставлять себя пить по 2 л воды в день необязательно. Современные диетологи все чаще приходят к мнению, что пить воду надо, прислушиваясь к запросам своего организма. Просто иногда многие путают жажду с желанием поесть. В таком случае обязательно выпейте стакан воды, чтобы притупить чувство голода.
  • употребление красного сухого вина не запрещается, ведь оно низкокалорийное и положительно влияет на обменные процессы;
  • если чувство голода вас не покидает, то увеличьте немного порции, но только из списка разрешенных продуктов;
  • на фоне диеты обязательно увеличьте физическую активность – это может быть утренняя зарядка, пробежки, длительные пешие прогулки или занятия в спортзале не больше 30‒40 минут;
  • уделяйте внимание состоянию кожи, ведь в процессе диеты она теряет упругость, провисает, образуются растяжки. Поддерживайте её нормальное состояние, используя ванны для похудения, разные виды массажа, обертывания и восстанавливающие маски.
Читайте также:  Недорогая диета для похудения живота и боков

Что можно есть, соблюдая диету минус 60?

Придерживаясь данной методики похудания очень важно внести временные ограничения в питании и составлять свой рацион только из разрешенных продуктов. До полудня разрешено кушать практически все, но после обеда можно есть только определенные продукты из сочетающихся групп. После ужина разрешено пить только простую воду, но не соки и не газированные напитки. Если предстоит посетить какое-то праздничное мероприятие, разрешено выпить пару бокалов сухого красного вина и закусить несколькими кусочками сыра.

Занимаясь составлением рациона по диете минус 60, нужно постараться полностью отказаться от различных полуфабрикатов. Можно выбирать совершенно любое мясо, главное, чтобы оно было минимальной жирности, иначе сбросить вес просто не получится.

Существуют ограничения только для арбуза — за день разрешено съесть всего несколько ломтиков. Можно кушать чернослив, но не более 5 штучек за день. Как известно, бананы являются очень калорийными, поэтому практически все диеты их исключают. Соблюдая систему Миримановой, разрешено до полудня съесть один банан.

Что можно есть, соблюдая диету минус 60?

В любое время дня можно употреблять разнообразные молочные продукты, только с минимальным процентом жирности и небольшими порциями. Но молоко разрешено только до обеда. Можно кушать и сыр, но его количество не должно быть более 50 г за день.

До 14 часов дня разрешено добавлять различные заправки (например, сметану, майонез, оливковое и растительное масло), но не более 1 ч. л. До обеда могут употребляться кетчуп, соевый соус, бальзамический уксус, хрен и горчица. Без ограничений разрешено использовать такие натуральные специи, как свежая зелень и травы.

Рецепты

Изучив меню можно дополнить его более изысканными рецептами. С таким богатым рационом разрешенной пищи можно не ограничивать себя в фантазии и радовать различными вариациями знакомых блюд. Вашему вниманию представлено ассорти рецептов, подходящих под диету.

Грибной суп. Отварите мясо 500 грамм. Как только бульон наберет навар, вытаскивайте мясо. Нарежьте шампиньоны и опустите в кастрюлю, вместе с нарезанной кубиками картошкой. Поварив 10 минут, добавляйте морковь, нарезанную кружками, репчатый лук, укроп, петрушку и специи по вкусу. Варите, помешивая примерно 30 минут.

Запеченная в духовке индейка с ананасами. Для приготовления понадобится 400 грамм индейки, 6 колечек ананасов, 200 гр. сыра, майонез, приправы, специи, зелень. Нарезаем филе индейки, хорошенько отбиваем его молоточком. Мясо промазываем майонезом, добавляем приправы, специи, соль и выкладываем на противень. Натираем сыр на тёрке и посыпаем им мясные кусочки. Сверху выкладываем колечки ананасов и тоже посыпаем сыром. Запекаем при 120 градусах до готовности.

Пышный омлет. Трех яиц будет достаточно. Белки отделяем от желтков. И также раздельно взбиваем желтки и белки миксером в мисках. Заливаем смесь из желтков молоком и перемешиваем. На прогретую сковороду выливаем сначала белки и даем консистенции загустеть, затем выливаем вспененные желтки. Посолить. Готовить на медленном огне.

Котлеты Пожарские.

800 грамм куриного фарша перемешивается с мелко нарезанным репчатым луком, приправляется солью и перцем. Панировку можно приготовить самому из корочек хлеба, которые натираются на мелкой терке либо купить в магазине панировочные сухари. Сделать котлеты и обвалять их в панировке. Запечь котлеты, переворачивая и позволяя подрумяниться со всех сторон.

Запеканка из яблок и тыквы.

Рецепты

5 яблок очистить от кожуры и косточек, порезать кубиками. То же самое проделать с 200 граммами тыквы. Перемешать кусочки тыквы с яблоками и посыпать сахарной пудрой. На противень наливаем немного воды. Выкладываем смесь и запекаем в течение 10 минут.

Читайте также:  Медицинские диеты. Правильное питание при заболеваниях

Банановый десерт. Четыре банана очищаем, доводим до состояния кашицы с помощью блендера, кухонного комбайна или мнем ложкой до кашицеобразной консистенции. Добавляем 100 гр. творога, по три чайных ложки очищенных подсолнечных семечек, измельченных грецких орехов, изюма и две чайные ложки меда, тщательно перемешиваем. Положить на блюдце и сверху полить ягодным сиропом или шоколадом.

Салаты.

  1. 100 грамм брокколи предварительно посолив, отвариваем в воде 4 минуты. 150 грамм креветок отвариваем и очищаем. Нарезаем болгарский перец соломкой в количестве 2 шт. Смешиваем с майонезом.
  2. 2 морковки очистить и натереть на терке соломкой. Измельчаем репчатый лук, одной головки достаточно. 2 огурца нарезаем соломкой. Зеленое яблоко натираем на крупной терке. Смешиваем всё. Для соуса в отдельной посуде смешиваем лимонный сок со столовой ложкой растительного масла, солью, сахаром, добавляем чайную ложку яблочного уксуса. Полученным соусом заправляем салат.
  3. Шинкуем 0,5 килограмма цветной капусты, натираем на терке морковь, мелко рубим укроп и петрушку. Нарезаем колечками красный болгарский перец. Перемешиваем всё в салатнице, поливаем оливковым маслом.
  4. Соломкой режем парочку манго, зеленый и красный перец, лук, перемешиваем, добавляем мелко порезанную петрушку и кориандр. Спрыскиваем апельсиновым и лимонным соком.
  5. Очищаем от кожуры грейпфрут, удаляем косточки, мелко нарезаем. Перемешиваем с кусочками сырых шампиньонов и ананаса. Отправляем смесь на ночь в холодильник. За ночь грибы пропитаются соком ананаса и станут сладковатыми. К такому оригинальному блюду хорошо подходит белое сухое вино.

Рыба тушеная в горшочке. Сладкий перец и морковь нарезать перьями (4 шт.), лук порезать кольцами и выложить все овощи слоями в горшочек, в последовательности – перец, морковь, лук. Сверху овощей кладем 800 грамм форели, нарезанной кусочками. Покрываем всё слоем зеленого горошка, посыпаем солью, поливаем лимонным соком. Украшаем веточкой петрушки и долькой лимона.

Тушеный рис с кабачками. 300 грамм кабачка нарезаем кубиками, крошим мелко лук, перец (3 шт.), 2 средних размеров помидора, обжариваем на сковороде 6 мин. Добавляем полстакана воды или бульона, высыпаем рис 500 грамм, закрываем крышкой и готовим на медленном огне. После приготовления солим и перчим, добавляем нашинкованную зелень.

Построение дневного рациона

Худеющие люди оперируют таблицами разрешенных и запрещенных продуктов, составляя из них собственное меню, индивидуально подходящее для каждого конкретного человека, подогнанное под его вкусы. Для этапа сбрасывания лишнего веса требования жестче.

Построение дневного рациона

В сочетании с физическими нагрузками получается поразительный эффект — килограммы тают медленно, но неумолимо. На этапе поддержания веса можно побаловать себя разными сортами мяса, а утром даже употребить сладости.

  • Утром принимается плотный завтрак, разрешен один перекус (для тех, кто рано встает или тех, кто рано завтракает).
  • Можно употреблять любые продукты, однако переедать не стоит.
  • Диета минус 60 предусматривает прием пищи строго до 14-00. В обед нужно хорошо покушать.
  • Лучше устроить полноценный прием пищи из трех блюд. Если предстоит напряженный день – лучше использовать сытные продукты (мясо, субпродукты, блюда из бобовых культур).
  • На ужин разрешается выбрать из семи вариантов сочетания продуктов (фрукты + молочные блюда, крупы+ молочные блюда).
  • Перекусы допустимы в случае сильного голода.

Примерное меню на неделю

Чтобы разобраться, как строить меню на неделю, попробуем разобраться в меню Диеты Минус 60 на каждый день: на завтрак можно баловать себя различными, даже вредными, вкусностями, кушать сладкое, к обеду применим принцип правильного питания – каши, овощи, мясо и рыба не жареные, напитки без сахара, ужин – мясо и рыба без гарнира, а в каши и творог можно добавлять овощи и фрукты. Ничего сложного нет.

По такому же принципу строится меню на неделю при Диете Минус 60. Первые дни, с непривычки будет сложно по вечерам, особенно когда нужно готовить еду для семьи, но нужно держаться.

Примерное меню на неделю

Чтобы легче было входить в диету и легче составлять план питания, предлагаем таблицу Диеты Минус 60 примерного меню на неделю, которое вы можете изменить, учитывая правила и запреты, по своему усмотрению.

Дни недели Приёмы пищи
Завтрак Обед Ужин
Понедельник молочная каша, бутерброд с сыром или колбасой, сладкий чай или кофе рассольник с куриным мясом, овощной салат и чай творог или кефир с фруктами
Вторник мясная запеканка, кусочек торта или пирожное, чай-кофе овощной суп на мясном бульоне (без картошки), грибы тушеные с овощами, компот салат из овощей, с добавлением соевого соуса и зелени
Среда картошка тушеная с грибами, легкий салат из овощей, зеленый чай суп-пюре из овощей, паровые тефтели с рисом, чай либо кофе рисовая каша с фруктами
Четверг мюсли либо овсянка со сладкими фруктами, бутерброд с сыром, чай или кофе гречневый суп с мясом, салат с яйцами и креветками, чай творог с овощами
Пятница Отбивная с картофельным пюре, фруктовый салат, сладкий чай или кофе с молоком и печенье уха без картошки, гречка с запеченным мясом, салат, компот гречка с овощами или вегетарианский плов
Суббота жареные яйца, картофельное пюре с колбасой, кусок пирога, свежий сок овощной или вермишелевый суп, грибы со спаржевой фасолью, компот либо кисель запеченная или отварная рыба или мясо без гарнира
Воскресенье вермишель с копченым мясом, торт, чай или кофе легкий суп с курицей без картошки , вегетарианские суши, салат с томатов, чай или кофе творог, молоко или кефир со специями
Читайте также:  Анализ на органические кислоты (28 показателей)(ГХ-МС)

Осложнения

Возможные осложнения могут возникнуть вследствие невозможности выдержать жесткие условия:

  • Кушать трижды по часам, не совпадающим с рабочим графиком.
  • Соблюдать диету, питаясь вне дома.
  • Ужинать очень рано и не перекусывать.
  • В ожидании результата надолго запастись терпением.

Диета Екатерины Миримановой минус 60 чревата, вследствие многокилограммового похудения, растяжками и морщинами, потерей тонуса кожи. Для предупреждения таких последствий необходимо отдельно заботиться о состоянии кожного покрова (массажи, скрабы, антивозрастная косметика, упражнения).

Меню диеты минус на неделю

Питание по системе Минус 60 может быть весьма разнообразным, но вес 1 порции должен составлять не более 250-300 гр. Ниже представлено примерное меню этой диеты на неделю.

Понедельник

Завтрак.

Блинчики с творогом, сладкий чай.

Обед.

Овощной салат с йогуртовой заправкой, запеченные овощи.

Ужин.

Голубцы без мяса, чай.

Вторник

Завтрак.

Кусок торта, кофе, банан.

Обед.

Борщ без мяса, салат из огурцов, гречка.

Ужин.

Запеченный язык, бокал вина.

Среда

Завтрак.

Омлет с ветчиной, бутерброд, чай.

Обед.

Грибной суп-пюре, авокадо, компот.

Ужин.

Салат из помидоров и болгарского перца, гречка, свежевыжатый сок.

Четверг

Завтрак.

Каша из риса или пшена, кофе, булочка.

Меню диеты минус на неделю

Обед.

Запеченная рыба, лапша из рисовой муки, цветочный чай.

Ужин.

Апельсин, яблоко или чернослив на выбор, творог, стакан нежирного кефира.

Пятница

Завтрак.

Яичница с сосиской, печенье, молоко.

Обед.

Овощной салат, гречка, кусок свинины, чай.

Ужин.

Порция морепродуктов на выбор, бокал вина.

Суббота

Завтрак.

Молочная овсяная каша, булочка, чай.

Обед.

Кусок запеченного куриного мяса, бульон, стакан сока.

Ужин.

Нежирный стейк, салатные листья, вода.

Воскресенье

Завтрак.

Тост с маслом, сырок, кофе.

Обед.

Капустный салат, лобио из фасоли, травяной чай.

Ужин.

Отварное куриное мясо, цветочный чай.

Примерное меню на неделю

Достаточно сложно самостоятельно организовать прием пищи, поэтому мы предлагаем познакомиться с диетой Миримановой – меню на каждый день, описанное подробно.

Понедельник

Примерное меню на неделю

Вариант меню:

  1. На завтрак выпейте кофе или чай вместе с хлебом, к которому можно добавить сыр.
  2. На обед приготовьте любой постный суп и перекусите фруктами, например, сливой или авокадо.
  3. На ужин выпейте низкокалорийный кефир яблоком, его можно заменить чаем.

Вторник

Вариант меню:

Примерное меню на неделю
  1. На завтрак также можно выпить чай, съесть киви и добавить сыр.
  2. На обед – легкий салат из сельдерея, котлеты из форели, чай.
  3. На ужин – свежевыжатый сок, вареная курица.

Среда

Вариант меню:

Примерное меню на неделю
  1. На завтрак можно съесть творог, хлеб, колбасу и выпить кофе.
  2. На обед – суп с индейкой, рис с жареной курицей, сок.
  3. На ужин мандарин (2 шт.), томатный сок.

Четверг

Вариант меню:

  1. Завтрак: овсяная каша на молоке, сок, хлеб с сыром, кофе.
  2. Обед: тушеное мясо с рисом, чай, авокадо.
  3. Ужин: низкокалорийный питьевой йогурт, жареные кабачки, чай.
Примерное меню на неделю

Пятница

Вариант меню:

  1. Завтрак: йогурт, жареная форель, кофе со свежевыпеченной булочкой.
  2. Обед: постный суп с индейкой, котлеты куриные на пару, чай.
  3. Ужин: апельсин, рисовая каша, сок.

Примерное меню на неделю

Суббота

Вариант меню:

  1. Завтрак: вареники с бананом, горький шоколад, чай.
  2. Обед: рыбные котлеты, салат со свеклой, апельсиновый сок.
  3. Ужин: творог с малиной, чай.

Воскресенье

Примерное меню на неделю

Вариант меню:

  1. Завтрак: сосиски с гречей, кофе.
  2. Обед: суп рыбный, сладкий рулет, кофе.
  3. Ужин: овощи на пару, кефир.

При диете «минус 60» система похудения в меню на неделю может сочетать разнообразные продукты, представленные выше в таблицах. Их можно по-разному группировать между собой. Но главное – у вас должен получиться диетический стол.

Примерное меню на неделю