Животноводство Ряжского района

Аватар пользователя admin
Версия для печатиВерсия для печати

ЖИВОТНОВОДСТВО Ряж. р-на развивает ся на с.-х. пр-тиях всех форм собственности. Разводят кр. рог. скот (КРС), свиней, овец, коз, лошадей, птицу, кроликов. В гг. реформ с.х. произошел резкий спад поголовья всех видов скота. Сказалось тяжелое финанс. положение хоз-в, отсутствие гос. поддержки. Осн. видом платежа на с.-х. пр-тиях стал бартер — мясо в обмен на ГСМ, запчасти и др. оборотные средства.

Поголовье скота в коллективных хозяйствах


Таблица

Ведущей отраслью было и
остается молочное и мясное произ-во. В хоз-вах р-на разводятся 2 породы кр. рог. скота: осн. черно-пестрая, к-рая занимает 87,9 % в дойном стаде, симментальская — 12,1 %. Черно-пестрая порода молочного направления обладает мощным генетическим потенциалом. Для повышения ее молочной продуктивности и улучшения породных качеств в р-не производится скрещивание с быками голштино-фризской, искусственное осеменение семенем той же породы.
Валовое производство молока и продуктивность дойного стада
Показатели Ед. изм. 1980 1985 1990 1995 2000 2006
Валовое произ-во молока т 18196 16250 23996 12124 9507 10227
Надои на фуражную корову кг 1791 2042 2635 1868 2290 2925
С 1980 по 2000 наивысшая продуктивность дойного стада была получена в 1990 — по 2635 кг молока от коровы, соответственно валовой надой молока сост. 24 тыс. т. За гг. реформирования с.х. произошло резкое падение про-из-ва продукции жив-ва. Осн. спад надоев пришелся на 1996, надой на фуражную корову сост. 1474 кг. С 1997 надои стали расти. В 2000 надой на фуражную корову возрос на 55 % по сравнению с 1996. Прибыль от реализации молока в 2000 сост. по р-ну 5 млн руб., уровень рентабельности — 28,6 %. Произ-во мяса в р-не базируется на выращивании и откорме молодняка молочных и мясо-
молочных пород, неиспользованных для вос-произ-ва молочного стада.
Показатели Ел. изм. 1980 1985 1990 1995 2000 2006
Произ-во (реализация) мяса т 2545 2143 3785 1011 659 665
8 структуре произ-ва мяса на 1-м месте стоит говядина (85,7 %), далее свинина (11,7 %) и мясо птицы, овец и прочих животных (2,6 %). Произ-во мяса остается убыточным. В 2000 от реализации мяса убыток сост. 5 млн руб., уровень убыточности — 39,4 %. Откорм свиней ведется на нетоварных свинофермах, более 50 % произ-ва свинины сосредоточено в частном секторе — подсобных хоз-вах нас. Осн. порода свиней — крупная белая, ее удельный вес сост. 90 %. Порода характеризуется хор. воспроиз-вом, высокими показателями роста, развития и продуктивности. Овец разводили в осн. для произ-ва шерсти. Все гг. оно было убыточным, поэтому в коллективных хоз-вах поголовье овец ликвидировали полностью в 1995. В кон. 1997 43 гол. овец завезли в АК.Х «Долина» (ныне ОАО «Ряжский Агроцентр»), в 2000 36 гол. — в СПК им. Димитрова. Всего поголовье овец на кон. 2000 сост. 77 гол. Породы овец — романовская и цигейская. Птицеводство в р-не развивается в частном секторе и в ОАО «Ряжск-птицепродукт». Произ-во мяса птицы и яиц остается убыточным, поэтому постоянно идет сокращение поголовья. На кон. 2000 поголовье птицы в ОАО «Ряжскптицепродукт» сост. всего
9 тыс. шт. (20 тыс. шт. в 1997). Произведено 2774 тыс. шт. яиц и 16,5 т мяса птицы. Убыток сост. 403 тыс. руб. В апр. 2000 это ОАО прекратило свою деятельность. Коневодство развивается в хоз-вах как вспомогательная отрасль. На кон. 2006 в хоз-вах р-на насчитывается 117 гол. лошадей, используются они для пастьбы скота в летне-пастбищный период. В личных подсобных хоз-вах разводятся кролики, на нач. 2007 в них 343 кролика.

♦ Ист.: Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий за 1996—2006 гг.; Годовые отчеты хозяйств с 1996 по 2006 гг.

Т.Г. Литвиненко

Метки: 
Разделы: 


Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи!

Интересное

Вход на сайт

Разделы

Альбомы

Гаврилов Посад
03.11.2014
Валерий
Старые фотографии Тулы
14.11.2013
admin
Старые фото Тобольска
13.04.2012
писарь

Очепятка?

Выделите ее мышкой и нажмите:

Система Orphus

Опрос

Нужен ли, на ваш взгляд, общероссийский краеведческий сайт?:

Реклама